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給長輩的健康甜品:巴斯克芝士蛋糕新口味

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月10日 21:39

給長輩的健康甜品:巴斯克芝士蛋糕新口味
隨著年齡增長,我們總喜歡探索一些養(yǎng)生的小竅門,仿佛多吃點健康食品就能永葆青春。

這款甜品的靈感來自廣東的傳統(tǒng)甜品“姜撞奶”,結(jié)合了簡單、健康的食材,打造出既美味又養(yǎng)身的選擇。

【配方表】:
310克奶油奶酪
90克糖
3個雞蛋
180克淡奶油
50克水牛奶
10克煉乳
35-50克生姜(根據(jù)個人口味調(diào)整)
10克玉米淀粉

【做法】:
將所有材料放入廚師機中攪拌均勻,過篩兩次。
將混合物放入烤箱,上火230°,下火180°,烤20-23分鐘(出爐時晃動還會抖動)。
如果使用其他攪拌工具(如絞肉機),確保材料充分融合并過篩兩次。

【特別提示】:
適合長輩們享用,高血糖患者可用代糖替代。
親測長輩們非常喜歡,兩周內(nèi)可能多次要求制作。

快來試試這款簡單又美味的巴斯克芝士蛋糕,讓長輩們也能享受到甜蜜的幸福時光吧!

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