微信關(guān)注趙怡醫(yī)生方便隨時(shí)提問(wèn)

已有560人關(guān)注

紅小豆和赤小豆的區(qū)別的作用

2021-07-10 4847人閱讀

趙怡

中醫(yī)內(nèi)科

主治醫(yī)師

洛陽(yáng)市第一中醫(yī)院

語(yǔ)音內(nèi)容:

紅小豆與赤小豆的區(qū)別有以下幾方面：

第一，營(yíng)養(yǎng)成分，赤小豆含有蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，粗纖維，鈣，磷，鐵等，紅小豆含有蛋白質(zhì)，膳食纖維，皂角苷，葉酸和維生素A。

二，功效與作用，赤小豆具有通便利尿和消腫的作用，可以清血，消除內(nèi)臟疲勞，對(duì)于心臟病和腎臟病的患者較為有益，還有久食瘦人的說(shuō)法，對(duì)于老年肥胖人群有一定減肥作用，紅小豆具有疏風(fēng)清熱，燥濕止癢，潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效。

三，外形，赤小豆是扁形的，紅小豆是圓形的，赤小豆與紅小豆比較相對(duì)細(xì)長(zhǎng)，赤小豆顆粒比紅豆小，赤小豆通常是暗紅色，有時(shí)候?yàn)楹稚?，黑色或草黃色，而紅小豆則為暗紅色。

四，食用方法，赤小豆可以入藥，赤小豆質(zhì)地堅(jiān)硬，比較難煮爛，適合煮湯，也可以做餡，紅小豆只能作為食物食用，不能用藥。

快速問(wèn)醫(yī)生

一對(duì)一咨詢。每日限量200個(gè)，今日還剩余24個(gè)。（每人僅限一次）

去提問(wèn)

相關(guān)知識(shí)

赤小豆的食療功效
坐月子可以吃赤小豆嗎
赤小豆鯉魚(yú)消水腫
赤小豆減肥法有效嗎 減肥食用方法怎么做
孕婦水腫可以吃赤小豆嗎
紅豆湯的功效與作用
紅豆薏米粥的功效與作用
減肥小妙招：紅豆湯讓你告別暴食
脾虛會(huì)引起雙腿水腫 多喝赤小豆湯
紅豆的熱量紅豆減肥嗎（紅豆100克熱量）

網(wǎng)址: 紅小豆和赤小豆的區(qū)別的作用 http://www.u1s5d6.cn/newsview425836.html