吃藕粉不能減肥，吃多了很可能會導(dǎo)致體重增加。由于藕粉的熱值遠高于鮮藕，每100克藕粉含熱量約370大卡。此外，蓮藕淀粉中含有大量木薯淀粉，食用后會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖分。如果你吃得太多，你不能立即消耗掉這種糖和熱值，它會轉(zhuǎn)化為人體脂肪。

所以吃藕粉的時候一定要注意量，尤其是處于減肥期的人更要少吃。

盡量避免空腹吃飯。

1.藕粉是用新鮮的蓮藕制作、加工、碾磨而成，屬于涼性食物，所以藕粉的特點也是涼性的。胃空的時候，胃處于虛弱狀態(tài)。這時候吃太多涼性食物也會對胃造成刺激，容易引起腹痛腹瀉等胃部不適。

2.藕粉的主要成分是木薯淀粉和水，其他營養(yǎng)元素較低。如果早上馬上吃藕粉當(dāng)早餐，很有可能不能滿足身體的營養(yǎng)需求。

吃多了容易發(fā)胖。

減肥期間，不建議吃太多藕粉。由于藕粉的熱值不低，每100克藕粉的熱值約為350-380大卡。此外，蓮藕淀粉中含有大量木薯淀粉，食用后會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖分。如果吃藕粉太多，會增加身體的壓力。如果身體不能立即消耗這種動能和糖分，就會轉(zhuǎn)化為人體脂肪，對減肥非常不利。

藕粉含有大量的糖分、膳食纖維和多種礦物質(zhì)成分，食用后能有一定的飽腹感，所以目前在減肥期間可以食用。

但是，在吃飯的情況下，一定要注意不要多吃。因為藕粉中的木薯淀粉含量很高，食用過多會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖分。如果這種糖不能立即消化吸收，就會變成人體脂肪，進而引起體重增加。建議減肥期間主食前適當(dāng)吃一點藕粉，可以減少主食期間其他高熱量食物的攝入。

經(jīng)常吃一點藕粉可以幫助緩解便秘。藕粉涼。同時，它含有大量的膳食纖維成分。食用后可改善胃腸道的腸道蠕動，從而加快胃腸道內(nèi)廢物的排出和辨別，從而預(yù)防和緩解便秘。

如果嚴(yán)重便秘嚴(yán)重，建議日常生活中多吃甲基纖維素含量豐富的食物，此外，多喝水，加強體育鍛煉，可以加速腸胃蠕動。

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