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藕粉會(huì)升血糖嗎

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月11日 03:15

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藕粉會(huì)升血糖嗎

2021-06-25 1530人閱讀

頭像 三甲

呂莎莎

內(nèi)分泌與代謝科

主治醫(yī)師

廊坊市中醫(yī)醫(yī)院

語(yǔ)音內(nèi)容:

藕粉是會(huì)升血糖的。

藕粉屬于中低升血糖指數(shù)的食物,糖尿病病人也是可以食用的,但是需要注意的就是購(gòu)買的時(shí)候最好買無(wú)糖的藕粉,而且每次吃藕粉的量不能多,在藕粉沖調(diào)的時(shí)候不要調(diào)得太稀。藕粉屬于淀粉類的食物,在進(jìn)食藕粉的時(shí)候,一定要適當(dāng)減少其他碳水化合物的攝入量。糖尿病患者在選擇進(jìn)食主食的時(shí)候,應(yīng)該選擇一些升糖指數(shù)偏低的食物,可以選擇比如精米精面和雜糧混合食用,這樣口感也會(huì)好一點(diǎn),可以在大米里摻入雜糧,比如摻入小米,蕎麥,燕麥,紅豆,綠豆,黑豆等來(lái)降低主食總體的升糖指數(shù),同時(shí)可以多食用一些綠色蔬菜來(lái)提高纖維素的含量。

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