配方
經(jīng)典的巴西莓碗
梅根·梅的流行巴西早餐碗。這是一碗富含抗氧化劑的巴西莓，與漿果和香蕉混合制成的健康“冰沙”。攝影:Melanie Jenkins
2015年10月19日下午1點 5分鐘準備 是1
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成分
經(jīng)典的巴西莓碗
5湯匙巴西莓漿(你可以在健康食品店買到冷凍巴西莓漿)或1?湯匙巴西莓粉 1只新鮮成熟的香蕉 1/2杯的冷凍草莓 1/3杯冷凍藍莓一流的
新鮮的水果 “grawnola”(原始格蘭諾拉麥片)方法
經(jīng)典的巴西莓碗
1
在攪拌機里攪拌所有東西直到非常光滑(如果你的攪拌機處理冷凍漿果有困難，可以加一點杏仁牛奶或水使其光滑)。你想要的是一種光滑的，像冰糕一樣的口感。
2
倒入碗中，在上面放上你選擇的新鮮水果和格拉諾拉麥片。
筆記
巴西莓(發(fā)音為ah-sigh-EE)是南美的超級食物，每一口都富含營養(yǎng)。它是抗氧化劑的有效來源(你可以從它豐富的紫色看出花青素的存在)，還有許多其他的好東西，如-3,6和9脂肪酸。你也可以用當季的新鮮漿果，而不是冷凍的。只需加入三分之三杯冰，就能獲得類似冰糕的口感。
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