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胡蘿卜炒雞蛋有毒嗎

健康知識 更新時間：2024-12-11 12:51:15

1、紅蘿卜和生雞蛋能夠一起吃。

2、吃完雞蛋后不要立即吃糖，糖會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。

3、吃完雞蛋后不要立即飲茶。因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸道蠕動減慢，延長了糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。

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冷凍庫的雞架人能吃嗎

冷凍庫的雞架人能吃的，只是在吃的時候一定要煮熟煮透，不然怕會有細菌。買的時候也要看下雞架有沒有變質，如果變質就建議不要了。并且要看一下生產日期，如果時間太久也建議不吃。

糙米的功效與作用

1、預防糖尿病。平時多吃些糙米，能穩(wěn)定血糖，預防糖尿病，因為糙米中含有的微量元素鎘和錳以及鋅等營養(yǎng)成...

水蛙的功效與作用水蛙是什么動物

水蛙主要有以下幾種：1、彈琴水蛙，無尾目蛙科水蛙屬。頭長寬幾相等，背側褶間距寬，指端膨大，一般均有橫溝；雄蛙有肩上腺，有一對咽側下外聲囊。鳴聲為“咕、咕、咕”。蝌蚪下唇齒外測一排遠短于第二排；無筑泥窩習性，印膠囊成片狀，浮于水面，每個膠囊內有卵1到7粒。作用：彈琴水蛙多生活在農作區(qū)及其附近的水塘內，對消滅農田害蟲有一定作用。2、沼水蛙，蛙科水蛙屬，指端鈍圓，不膨大亦無橫溝；趾端鈍圓，有橫溝；背側褶

狗糧的正確食用方法

狗糧的正確吃法：1、要讓狗狗先吃狗糧，而旁邊要放上一盆清水，吃完之后再去喝一些清水；2、狗喂食時狗糧的溫度也是很重要的，控制不好溫度過高或者過低都會給狗狗造成傷害；3、如果主人要給狗狗浸泡狗糧的話，一定要選擇40℃左右的溫水，不能是涼水；4、給狗狗喂食時，不能讓狗狗吃的過飽，一定要嚴格控制每一次的喂食量，給狗狗吃的七八成抱就可以了，不要過量喂食，以免撐著狗狗。

鐵皮石斛過期了能吃嗎

鐵皮石斛過期后是不能再吃的，過期后的食品會出現肉眼看不見的霉變現象，吃后會對身體造成負擔，嚴重的還會出現中毒癥狀。石斛是常見的中藥材，如果是新鮮的石斛，放到冰箱冷藏大約能保存一周左右，而干的石斛可以保存1~2年，一般來說，過期的石斛會潮濕變軟，表面可能長有霉斑，這種就建議不要吃了，以免導致身體不適。

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健康知識 牛蛙皮能吃嗎有寄生蟲嗎

牛蛙皮能吃，牛蛙皮屬于一種高蛋白、低脂肪的食物，牛蛙體內的寄生蟲有多種,大多數寄生蟲只能在牛蛙體內寄生,不會感染給人類蛙科(Ranidae，即赤蛙科)動物，學名Ranacatesbeiana。獨居的水棲蛙，因其叫聲大且宏亮酷似牛叫而得名，故名牛蛙，為北美最大的蛙類。因其叫聲大而得名，鳴叫聲宏亮酷似牛叫，故名牛蛙。

健康知識 益生菌過期兩個月了還能吃嗎

益生菌過期兩個月了不能吃。益生菌過期則其中含有的活性成分減少，所以服用起來沒有療效。如果過期時間比較長，其中可能會引起其它細菌滋生，產生有毒、有害的物質，服用起來更不安全。益生菌通常有兩類，一類需要在冰箱中冷藏保存，另一類不需要在冰箱中冷藏。但無論是哪一種益生菌，一旦出現了過期的情況，建議大家不要再繼續(xù)服用。

健康知識 蘋果果核能吃嗎

蘋果果核不能吃，原因如下：1、蘋果核就是蘋果外層吃光后剩下的那一部分，蘋果核含有少量有害物質氫氰酸。2、氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷。蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里是沒有的，長期吃果核的對身體健康不利。3、水果的果核引發(fā)中毒的消息，因為水果果核中的毒素大多可以忽略不計，大量食用一般出現腹瀉、嘔吐等現象。

健康知識 西洋參含片過期了還能吃嗎

西洋參含片過期了不建議吃。西洋參含片屬于中藥飲片，常見過期現象有霉變、蟲蛀、受潮等，過期西洋參含片不僅滋生了較多細菌，其藥效也受到一定影響。西洋參保存方法：1、密封避光保存法西洋參含片適宜貯存在陰涼干燥的地方，將干透的西洋參含片用塑料袋密封，然后避光保存。2、吸濕劑干燥保管法可以將西洋參含片放入深色瓶子中，加入生石灰、木炭、硅膠等干燥劑，使保存環(huán)境干燥，西洋參含用紙包好，放入瓶中，加蓋密封保存。

健康知識 風滾草能吃嗎

風滾草可以吃，風滾草出身的莧科本來就盛產食材，其中最為我們所知的當數莧菜和菠菜。風滾草的一幫同屬近親，則以豬毛菜的名頭在中國北方扮演著野菜的角色。風滾草的幼嫩莖葉不僅青翠水靈，營養(yǎng)與口感也都很不錯！

健康知識 生病的人不能吃牛肉嗎

生病的人能吃牛肉，牛肉能提高機體抗病能力，對病后調養(yǎng)補充失血和修復組織等方面特別適宜；中醫(yī)認為牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能；牛肉含有豐富的蛋白質，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。

健康知識 紅魚哪些人不能吃

膽囊炎患者不能吃紅魚，膽囊炎是較常見的疾病，發(fā)病率高，常與膽石癥合并存在。膽囊炎與個人飲食習慣及飲食結構有非常大的關系，當進食油膩食物及飲食不潔后膽囊炎的癥狀會加重。慢性膽囊炎癥狀不明顯，常表現為輕重不一的腹脹，上腹部或右腹部不適，持續(xù)鈍痛或右肩胛區(qū)疼痛，伴有胃部燒灼感，反酸，噯氣等癥狀，尤其進食油膩食物加重。而急性膽囊炎發(fā)作時持續(xù)的腹痛劇烈，或陣發(fā)性加劇，可放射至右肩及背部，伴有發(fā)熱，惡心，嘔吐

健康知識 梨茶的功效與作用禁忌

梨茶的功效與作用禁忌：梨茶含豐富蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，有清熱化痰之功效，還可以輔助消化和吸收，可促進身體新陳代謝，補充身體所需水分。但梨茶味甘性寒，體質偏寒人群禁忌飲用。梨茶的功效與作用禁忌：梨味甘微酸、性寒、無毒，具有“潤肺涼心，消炎降火，解瘡毒、酒毒”的作用。《羅氏會約醫(yī)鏡》指出：梨“外可散風，內可滌煩。生用，清六腑之熱，熟食，滋五臟之陰”?！侗静菥V目》記載，梨者，

健康知識 紫菜過期了半個月還能吃嗎

紫菜過期了半個月肯定能吃，只要沒有出現嚴重變質和發(fā)霉，都能煮熟吃。需要特別注意的是，紫菜的有效保質日期通常是指代食用的最佳期限，如果保質期外食用可能會有不新鮮的感覺，沒有那么多營養(yǎng)。

健康知識 雞頭能吃嗎怎么有人說雞頭不能吃

雞頭不能吃，從營養(yǎng)學上看，雞頭并不含有比其他部位更好的營養(yǎng)成分，而雞腦的腦髓里面含有更多的膽固醇。其次，雞在啄食過程中會吃進不少含有害重金屬的物質，而這些重金屬物質主要就儲存在雞的腦組織中，雞的年齡越大，儲存量就越多，毒性也就越強，這也就是“十年雞頭賽砒霜”的來歷。當然，現在養(yǎng)殖的雞沒有年頭很久的，但吃頭的時候還是謹慎為好。雞脖鴨脖不要吃皮，也不要吃到氣管。這里面都含有大量的高膽固醇，所以最好不要

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健康知識 饅頭有一點發(fā)霉能吃嗎

饅頭有一點發(fā)霉不能吃。饅頭是一種濕制品，里面會有一定水分，容易滋生霉菌、細菌，其中有些霉菌可能是黃曲霉。黃曲霉會分泌一種毒素，這種毒素毒性很強，對人體會造成傷害。饅頭，又稱之為饃、饃饃(在山西方言、陜西西府方言、閩方言，安徽北部有此稱乎，饃字是后造字，有人認為饃字來源于饅字在早先晉語的讀音。關中、中原等地稱之為饃)，中國漢族傳統(tǒng)面食之一，一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，后稱無餡的為饅

健康知識 火龍果花能吃嗎怎么吃

火龍果花能吃，火龍果花、莖及嫩芽更有如其近親之各種功效。火龍果性甘平，主要營養(yǎng)成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內(黑色芝麻之種子)更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質?；瘕埞粌H味道香甜，還具有很高的營養(yǎng)價值，它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點于一身。不但營養(yǎng)豐富、功能獨特，很少有

健康知識 夏天的西瓜放到冬天還能吃嗎

夏天的西瓜放到冬天是不能吃的，因為西瓜不適合長時間儲藏，容易變質。西瓜喜溫暖、干燥的氣候、不耐寒，生長發(fā)育的最適溫度24-30度，根系生長發(fā)育的最適溫度30-32度，根毛發(fā)生的最低溫度14度。西瓜在生長發(fā)育過程中需要較大的晝夜溫差。西瓜耐旱、不耐濕，陰雨天多時，濕度過大，易感病。西瓜喜光照，西瓜生育期長，因此需要大量養(yǎng)分。西瓜隨著植株的生長，需肥量逐漸增加，到果實旺盛生長時，達到最大值。西瓜適應性

健康知識 冬蟲夏草浸酒的具體做法

1、準備冬蟲夏草15克，酒1000毫升配以人參、枸杞、黃芪等藥材；2、將酒壇用清水沖洗干凈，控干水分待用；3、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末；4、將冬蟲夏草放入酒壇內，加入酒，密封浸泡10至15天，濾出后即可飲用。

健康知識 陳米能吃嗎

不能吃，陳米，別名老米，北方也稱“黃米”,陳米為隔年米，在存儲過程中，因氣溫、濕度、氧化、蟲蝕等因素的影響，隨著時間推移，陳米的品質只會越來越差。其中，蛋白質性質的變化和淀粉中直鏈淀粉、支鏈淀粉的數量變化會影響大米蒸煮的黏度、硬度和香氣。而陳米特有的酸臭味則主要來自于大米中脂類的水解和氧化。時間放長了的陳米中容易產生黃曲霉素，它是一種致癌物，對人體的危害極大。黃曲霉毒素是一種毒性極強的物質。黃曲霉

健康知識 福州哪里能吃得到正宗的芋泥

1、醉仙樓：位于鼓樓區(qū)烏山支路二十六號烏山苑；2、沒牙伯花生湯店：位于中亭街老藥洲路二十三號；3、彬德橋萬龍米時粿餐飲店：位于中亭街南園路十九號；4、聚福園：位于烏山路三十五號茂泰大樓十店A間；5、老福洲徐記：位于八一七中路五十五號洪騰閣五號店面。

健康知識 泡菜酸了還能吃嗎

泡菜酸了還能吃。泡菜是為了方便長時間存放而經過發(fā)酵的蔬菜。泡菜酸了，也就意味著它發(fā)酵的程度更進一步，變成了老泡菜。泡菜中含有乳酸菌，存放時間越長，泡菜越酸，乳酸菌越多，平常食用有利于改善人體腸道環(huán)境，對健康十分有益。泡菜主要是靠乳酸菌的發(fā)酵生成大量乳酸而不是靠鹽的滲透壓來抑制腐敗微生物的。泡菜使用低濃度的鹽水，或用少量食鹽來腌漬各種鮮嫩的蔬菜，再經乳酸菌發(fā)酵，制成一種帶酸味的腌制品，只要乳酸含量達

健康知識 薺菜冷凍一年還能吃嗎

薺菜冷凍一年保存良好的話是可以吃的。薺菜只有冬天有，12-2月比較嫩，且人工種植的不多，大部分都是和蔬菜一起生長的，或者長田埂邊。焯水放冰箱里是沒什么問題的，不影響口感。薺菜多為清炒，包餛飩，包水餃這三種吃法。清炒特別吃油，放再多的油也會干澀，包餛飩和水餃比較劃算。

健康知識 煤炭烤地瓜能吃嗎

煤炭烤地瓜能吃，對于身體促進消化，降血壓，降血脂，提升睡眠質量有很好幫助。地瓜，味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素，能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用。其中豐富的纖維質有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿卜素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維，所以能預防便秘、腸癌;同時能減少熱量的攝取，是減肥的最佳食品之一。

健康知識 牛油果吃法食用方法

牛油果吃法：1、直接食用。將牛油果洗干凈，去掉果皮和果核，切成小塊就可以直接食用了，注意細細品嘗，第一次吃可能會不太習慣哦。2、做沙拉。把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜歡的蔬菜粒（如燙熟了的西蘭花，黃瓜，番茄等），然后拌上沙拉醬或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了！3、涂在面包片上。把牛油果剖開，用小勺舀起，當作果醬在面包片涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當

健康知識 豆芽五六天放冰箱能吃嗎

豆芽五六天放冰箱不能吃。豆芽放冰箱不宜超過兩天，超過兩天即不可食用。由于豆芽含水量很大，保存起來不方便。豆芽保存前，必須要將剩下的豆芽擇洗干凈，褐變的豆芽都要丟棄，掐掉根須，因為根須上易沾有更多的細菌，如果不丟棄會加速豆芽的腐變。

健康知識 尿毒癥能吃雞蛋嗎

雞蛋等蛋類屬于優(yōu)質蛋白，尿毒癥患者是可以食用的。但是像豆制品類食欲屬于植物蛋白，尿毒癥患者禁止食用，以免加重腎臟負擔。因此尿毒癥患者要在低蛋白的根底上攝入優(yōu)質蛋白，尿毒癥患者應控制蛋白質的攝入量，以乳類、魚類、蛋類、牛肉等高生物價的優(yōu)質蛋白為宜。這樣能夠發(fā)生較少的代謝廢物，加重腎臟擔負。由于尿毒癥的飲食有很多束縛方面，而人體所需養(yǎng)分不夠對尿毒癥康復也是不利的。最新研究表明：只要尿毒癥患者還有一定的

健康知識 尿毒癥能吃獼猴桃嗎

尿毒癥能吃獼猴桃。獼猴桃（學名：ActinidiachinensisPlanch），也稱奇異果（奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱）。中國是獼猴桃的原產地，20世紀早期被引入新西蘭。

健康知識 金針菇發(fā)黃發(fā)粘還能吃嗎

發(fā)粘的金針菇不宜繼續(xù)食用。如果沒有霉變，沒有聞到明顯的酸味、酒精味，只是稍微有一點點粘手還是可以吃的。因為有可能不是變質發(fā)粘，是放那受潮發(fā)粘導致的?？梢試L試用手捏一捏金針菇，如果一捏就爛那一定就是不新鮮的。如果購買的金針菇本身顏色微黃熟正常情況，并不影響食用，顏色太黃有可能是長的太老了，這種情況下的金針菇不宜購買。購買的是白色的金針菇買回來后放置一段時間后發(fā)黃是金針菇細胞破碎產生葉黃素，這代表金針

健康知識 黃花魚的內臟哪些不能吃

黃花魚的內臟是都不能夠吃的，但是也有一些人在吃魚的時候喜歡把魚漂吃了，其實這個還是可以的。有的魚籽上面有很細的寄生蟲，這樣的是不能吃的。如果沒有寄生蟲就可以蒸熟吃。黃花魚曾是中國重要經濟魚之一，為中國特有的地方性種類，廣泛分布于北起黃海南部，經東海、臺灣海峽，南至南海雷州半島以東。該魚屬暖溫性集群泅游魚類，常棲息于水深60米以內的近海中下層。

健康知識 五谷雜糧粉放一年還能吃嗎

五谷雜糧粉放一年只要沒壞吃還是可以吃，只是沒有那么新鮮了而已。五谷雜糧粉，是各種糧食、雜糧、豆類及藥食兩用類原料經研磨后再精制而成的一種粉劑類產品，它是五谷粉類產品的統(tǒng)稱。由于養(yǎng)生日益受到關注，藥食同源的食材成為人們日常保健的主角，象何首烏、茯苓、青木瓜、韭菜籽等，經常會加入到五谷粉中一起食用，這樣保健效果更好。限于傳統(tǒng)磨粉的技術，象何首烏、黨參等粗纖維食材磨粉都比較粗，不易于食用。

健康知識 韭菜牛肉餃子餡能吃嗎

牛肉韭菜餡餃子不能吃。牛肉和韭菜一起吃會發(fā)熱動火，嚴重的還可能會導致身體中毒。牛肉里富含蛋白質，特別是賴氨酸的含量比較高，韭菜里含有草酸，在草酸的作用下，氨基酸會變成不能被人類消化的物質，在高溫情況下還會傷害人的身體。牛肉是中國人消費的主要肉食之一，其銷量僅次于豬肉，牛肉享有“肉中驕子”的美稱，其不僅口感絕佳，還具有補脾胃，益氣血，強筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，則具有增強脾胃之氣，有益肝功能。

健康知識 山藥削皮有點綠能吃嗎

山藥削皮有點綠不能吃，一般的山藥皮變綠色是發(fā)生了毒性的病變，食用后會導致腹瀉、嘔吐等癥狀的發(fā)生，嚴重的話會引起食物中毒。山藥，又稱淮山藥，纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形，垂直生長，莖通常帶紫紅色，右旋，無毛。單葉，在莖下部的互生，中部以上的對生，很少3葉輪生，葉片變異大，卵狀三角形至寬卵形或戟形，幼苗時一般葉片為寬卵形或卵圓形，基部深心形。葉腋內常有珠芽。雌雄異株。

健康知識 秋葵外皮有點發(fā)粘還能吃嗎

秋葵必須采下就做菜，時間稍長炒熟后就會發(fā)黏，不是變質，可以吃，只是口感差些?？Х赛S葵亦稱黃秋葵，錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。花單生于葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花黃色，內面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋?；ㄆ?至9月。咖啡黃葵性喜溫暖，原產地印度，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)。中國湖南、湖北、廣東等

健康知識 鹿茸血哪些人不能吃

腎陰虛，腎水不足，是不適宜的，有高血壓癥，經常流鼻血。小便黃赤，咽喉干燥或干痛，不時感到煩渴而具有內熱癥狀的人不能食用。小孩子是不適合吃的，老年人的話，最好是少吃，患有高血壓、腎炎、肝炎以及中醫(yī)所說的陰虛火旺、肝陽上亢病人，不適合服用。

健康知識 人參健脾丸的功效與作用有哪些

很多女性平時都會服用一些人參健脾丸的，可以很好的提高我們身體的免疫能力，當然主要原因是因為它的功效也是非常多的，下面我們來看看人參健脾丸的功效與作用。經驗步驟：第一：人參健脾丸屬中藥之“補氣劑”，臨床如出現身體虛弱、精神倦怠、面色萎黃、不思飲食、脘腹脹滿、惡心嘔吐，或腸鳴腹瀉、舌淡胖苔白、脈虛弱等癥狀時，均可選用本品。第二：研究表明，人參健脾丸有調節(jié)胃腸功能，降低胃酸，抗?jié)?，抗炎等作用，并能增?

健康知識 清明節(jié)后的甘蔗能吃嗎

清明節(jié)后的甘蔗能吃。清明節(jié)后的甘蔗一般為大棚種植的甘蔗，這種甘蔗一般與普通甘蔗無異，但要注意的是不要食用變質的甘蔗，如果甘蔗出現霉變、發(fā)紅的情況就不能繼續(xù)食用了。甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是制造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用于制糖。

健康知識 女生大姨媽時不能吃什么

每個女生都很煩大姨媽來的時候，心煩意亂，關鍵還有很多好吃的不能吃，那么大姨媽來的時候，不能吃那些東西呢？經驗步驟：乳酪類食物，乳酪是痛經之源，牛奶，起司等會破壞鎂的吸收，引起痛經。含咖啡因的飲料，咖啡因會使乳房脹痛，引起焦慮，易怒，情緒不穩(wěn)，同時消耗體內儲存的維生素B，破壞碳水化合物的新陳代謝。巧克力。巧克力會造成情緒的不穩(wěn)定，也會消耗體內的維生素。酒會消耗人體內的維生素B和礦物質，過多的酒會破壞

健康知識 藥珀的功效與作用

優(yōu)質的藥珀可做為珠寶首飾和藝品，被世界上許多博物館收藏，成為欣賞寶石。藥珀的另一種重要作用，是其珍貴的藥用價值，藥珀可幫助人體血液循環(huán)、活絡經脈，對于神經衰弱、失眠、驚悸更具助益。自古以來，人們都把蜜臘、琥珀和珍珠視作靈藥，認為它們串成的珠子能夠驅除病魔。唐代《杜陽雜編》指出琥珀可止血療傷，段成式《酉陽雜俎》謂白獺髓混琥珀治面頰傷。明代李時珍在《本草綱目》更記載:琥珀氣味甘平、無毒、能安五臟、定魂

健康知識 咸蛋蛋白變黑還能吃嗎

咸蛋蛋白質變黑不能吃。咸蛋蛋白質變黑表明咸蛋已經開始變質，變質后營養(yǎng)開始流失，而且咸蛋的口味變差，所以不可以食用。咸蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過腌制而成的再制蛋，營養(yǎng)豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等，易被人體吸收，咸味適中，老少皆宜。蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，又叫“青蛋”。咸蛋是一種風味特殊、食用方便的再制蛋，咸蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分誘人。

健康知識 福州哪能吃到好吃的本地特色小吃

1、同利肉燕店。位于三坊七巷，燕絲和肉燕都比較正宗。2、西湖附近的湖頭街上，市場附近的全真魚丸，口感好價格實惠。還有一些灣邊的魚丸店和達明路小巷子里的魚丸店，各有特色，均可品嘗。3、慶城路一帶，有一家味道不錯的鍋邊，即福州所謂的鼎邊糊，也是有名小吃之一，附近還有老字號的大都會鹵味。另外有安泰什錦鍋邊，地址為道山路84號。4、耳聾伯元宵，地址為道山路207號。5、香記全真魚丸，位于湖頭街，市皮膚病醫(yī)

健康知識 安井酒釀小丸子里酒釀能吃嗎

酒釀小丸子是一道由糯米小丸子、酒釀、冰糖等做成的特色小吃美食，制作起來簡單，味道獨特，口感好。酒釀小丸子做法：1、準備糯米粉；2、糯米粉加入清水，邊攪拌邊加，揉成光滑的團子；3、搓成小丸子；4、準備三勺米酒。5、鍋里燒水，水開后放入小丸子；6、待小丸子浮起后，放入米酒，加入兩勺白糖，煮熟即可。

健康知識 甘蔗表面變紅了還能吃嗎

甘蔗表面變紅了不能吃了,變紅了就是霉變了,吃了就是會有影響,一般是直接切除長霉的部分,其余的部分還是照樣吃是沒什么問題的。但是甘蔗的保存一定要注意。1、如果攝取較多,就會出現頭暈、頭痛、全身抽搐、暈厥、休克等癥狀反應,已經對生命構成威脅。2、甘蔗變紅一般都只是從一根纖維開始,然后逐漸感染周圍的纖維,由于這種感染原因,甘蔗很多部分還是白中帶黃的正常顏色,這樣的甘蔗能吃嗎其實是可以的,但是也不宜吃的太

健康知識 臘魚長白色霉毛還能吃嗎

臘魚長白色霉毛后，就不能吃了。臘魚一般是將魚洗凈腌制曬干而成的食品，當臘魚在潮濕的環(huán)境中存放較長時間后，就會導致臘魚發(fā)霉，而發(fā)霉后的臘魚會產生一定的毒素，所以不能食用。臘魚的加工大部分都為傳統(tǒng)的腌制工藝，其腌制方法主要包括干腌法、濕腌法和混合腌制法，腌制時間為幾小時到兩個月。為了降低腌臘魚的含鹽量、縮短腌制時間，改善其口感，已開發(fā)出一些新的腌制方法，如：加壓腌制法，以食醋作為酸浸介質的酸浸腌制法，

健康知識 土豆放綠了還能吃嗎

土豆顏色變綠或發(fā)芽的時候，會產生大量龍葵素，又叫茄堿。這是一種毒性很強的物質。這種毒素不僅存在于土豆的表層中，而且它的芽、芽眼和芽根及變綠的地方含量更多。有時我們在吃土豆時舌頭上發(fā)麻，就是由于土豆含有龍葵素的緣故。芽里的龍葵素的含量比土豆內里高百分之五十至百分之六十。如果人們吃了含有龍葵素的土豆，就會出現中毒現象。

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