很多人其實(shí)對(duì)運(yùn)動(dòng)前吃不吃東西？該吃什么食物都不清楚。

01健身前

為什么要吃？

運(yùn)動(dòng)前進(jìn)食能持續(xù)燃脂，即便在運(yùn)動(dòng)結(jié)束后體內(nèi)也會(huì)持續(xù)燃脂。健身前合理進(jìn)食是在運(yùn)動(dòng)中保持強(qiáng)度與耐力的關(guān)鍵。

什么時(shí)候吃？

健身前1-2小時(shí)，既可以保證訓(xùn)練中的能源供給，也可以保證食物已經(jīng)被消化。

吃什么？

少量易消化食物：低Gi食物＋高蛋白食物

低Gi食物：玉米、南瓜、燕麥、蕎麥面、全麥吐司等。

高蛋白食物：雞胸肉、魚肉、牛肉、雞蛋、酸奶、堅(jiān)果等。

02運(yùn)動(dòng)前應(yīng)避免事項(xiàng)

1.?避免過(guò)多脂肪攝入：類似士力架這些能夠迅速提供能量的食物，往往脂肪含量也比較高。脂肪的攝入會(huì)影響運(yùn)量水平，因此不建議攝入。

2.?避免高糖食物：汽水、糖果、巧克力等高糖食物會(huì)讓你的血糖短期內(nèi)快速上升，同時(shí)也會(huì)快速下降，讓你覺得疲憊。

3.?運(yùn)動(dòng)前應(yīng)避免事項(xiàng)避免短時(shí)間內(nèi)大量飲水：鍛煉前要補(bǔ)充水分，但不建議大量喝水，過(guò)多的水會(huì)導(dǎo)致血液中的鹽分失衡，嚴(yán)重可能導(dǎo)致頭暈。建議運(yùn)動(dòng)開始前30分鐘，補(bǔ)水150-200ml，或運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)補(bǔ)水300ml。

03健身中

注意補(bǔ)水，可選擇淡鹽水，建議運(yùn)動(dòng)30分鐘后開始喝水，少量多次，每次約200ml常溫水。

04健身后

運(yùn)動(dòng)結(jié)束時(shí)，補(bǔ)水150-200ml；半小時(shí)后可大量補(bǔ)水，遵循“少量多次”補(bǔ)水原則。

健身結(jié)束后1小時(shí)后再進(jìn)食。運(yùn)動(dòng)后立即進(jìn)食會(huì)加重胃部負(fù)擔(dān)容易導(dǎo)致消化不良、胃痛、胃脹氣等不適癥狀。進(jìn)食量應(yīng)為正餐量的1/4-1/3.

運(yùn)動(dòng)后飲食最好采用“堿法原則”：一般，肉蛋類和奶制品屬于酸性食物，蛋白質(zhì)、脂肪代謝后生成大量酸性物質(zhì)入血，不利于消除運(yùn)動(dòng)后疲勞。而蔬菜水果、大豆類屬于堿性食物，能阻止血液向酸性發(fā)展，有助于運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)。

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