微波爐煮泡面

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用料

微波爐煮泡面的做法步驟

步驟 1

面餅放入碗中，倒入開水泡開，水量剛好泡過面就行，不需要太多。如果方便面夠勁道，可以微波爐加熱1分鐘。

步驟 2

濾掉泡面中的水，再倒入同樣量的新開水，這一步驟是為了去油，不介意的可以不用換水。加入泡面調(diào)味料和幾滴食醋，加一丟丟醋讓味道變得清新，不會覺得油膩。拌勻后微波爐中火或小火加熱1-2分鐘

步驟 3

在面條上打一個雞蛋，不用攪散。微波爐中火2分鐘

步驟 4

接著，把面條翻上來蓋住雞蛋，中火加熱1分鐘

步驟 5

最后撒上蔥花，放入幾片生菜，完成！流心蛋很棒，很美，有沒有？！

微波爐煮泡面的小貼士

?選面條很重要！一定要夠勁道的面條才好吃！我的面條不夠韌勁，所以最后有點太軟，唯一的遺憾！如果面條不夠勁道，加蛋前都不要用微波爐加熱，加雞蛋后總共加熱3分鐘，面條口感就會剛剛好～ ?可能有些小仙女覺得在泡面中加食醋有點怪怪的，但其實醋在這個方法中是提升味道的一個關鍵！因為加入時間早，而且量少，最后并不怎么嘗到醋的味道，但卻很開胃哦！

菜譜創(chuàng)建時間：2017-10-23 21:08:23

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