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桂花酒的功效與作用、禁忌和食用方法

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月12日 05:27

桂花酒

化痰、驅(qū)寒暖胃、促進(jìn)食欲

口臭、牙痛、慢性支氣管炎患者

體質(zhì)偏熱者、經(jīng)期女性

營養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法 功效作用

桂花酒為中國重慶北碚的傳統(tǒng)特產(chǎn)名酒,桂花酒色澤淺黃,桂花味清香突出,并帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,余香長久,具有化痰、驅(qū)寒暖胃、促進(jìn)食欲等功效。 1、化痰 桂花性溫、味辛,主入肺經(jīng),有溫肺除濕、止咳化痰的作用,并且酒精也有發(fā)散作用,能增強(qiáng)桂花的化痰功效。 2、驅(qū)寒暖胃 桂花性溫,有一定的驅(qū)寒作用,而酒屬于性熱的食物,桂花酒雖然酒精度不是很高,但仍舊是熱性的食物,在飲用之后能起到暖胃的作用,對脾胃虛寒引起的消化不良之癥有治療效果。 3、促進(jìn)食欲 桂花酒帶有桂花和酒的清香,在飲用時給人神清氣爽之感,并且還帶有一點(diǎn)甜味,適合在飯前飲用,能起到開胃的作用,可以增加食欲。 4、清新口氣 桂花酒中含有一定酒精,雖然酒精的濃度沒有普通白酒高,但也能起到殺菌作用,適當(dāng)飲用桂花酒能幫助清除口腔內(nèi)的菌群,同時桂花酒帶有清香味,飲用后唇齒留香,能幫助清除口臭,有清新口氣的作用。 5、散寒止痛 桂花酒味辛能散,性熱能驅(qū)寒止痛,可用于治療脘腹冷痛、經(jīng)閉痛經(jīng)、寒疝腹痛等癥,亦可祛風(fēng)濕、散寒,用于治療風(fēng)濕筋骨疼痛、腰痛、腎虛、牙痛。

營養(yǎng)價值

桂花酒中含有大量的芳香物質(zhì),能起到稀釋痰液的功效,同時還可以利用桂花酒幫助人體促進(jìn)呼吸道痰液排出,具有很強(qiáng)的化痰、止咳、平喘作用,有益健康。桂花酒屬于一種辛香的飲品,還有行氣的功效,能有效的緩急止痛、散血消瘀,同時對促進(jìn)腸道中廢物的排泄也有一定作用。桂花本身馨香,桂花酒具有消除口中異味的功效,同時還可以殺滅口中細(xì)菌。

適宜和禁忌 適宜:口臭、牙痛、慢性支氣管炎患者 桂花性溫、味辛,主入肺經(jīng),有溫肺除濕、止咳化痰的作用,適宜口臭者、牙痛者、慢性支氣管炎患者。
禁忌:體質(zhì)偏熱者、經(jīng)期女性 體質(zhì)偏熱、火熱內(nèi)盛者慎飲桂花酒;女性在月經(jīng)期間也應(yīng)少飲桂花酒,容易導(dǎo)致血液大量的流失,除此之外,體內(nèi)的鐵元素也會大量流失。 母嬰宜忌

孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
桂花酒對于孕婦最好不要飲用,桂花酒有活血作用,飲用后可能會導(dǎo)致流產(chǎn)的情況產(chǎn)生,對胎兒不利。

嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
桂花酒中含有一定量的酒精,嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。

溫馨提示

桂花酒在晚飯時飲用最佳,可以促進(jìn)睡眠。
一定要注意適量飲用,大量的飲用不僅不能促進(jìn)身體健康,反而有可能導(dǎo)致身體健康受損。桂花酒應(yīng)長期、少量飲用,才可起到保健效果。

食用方法

1、直接飲用 將適量的新鮮桂花洗凈,加入白糖拌勻,密封發(fā)酵3天,加入高度米酒或白酒,密封發(fā)酵3個月即可直接飲用。

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