一杯250毫升的紅酒或啤酒，與一碗白飯的熱量差不多，約240卡路里。

　　不過(guò)所謂喝多少紅酒都要因不同性別、年齡、體質(zhì)、個(gè)人身體吸收速度及肝臟對(duì)酒精分解的能力而異。

　　喝紅酒也長(zhǎng)胖：1杯紅酒=1碗米飯

　　現(xiàn)在很多人都知道啤酒喝多了會(huì)出現(xiàn)啤酒肚，于是紛紛轉(zhuǎn)喝紅酒。雖然紅酒已被公認(rèn)為健康食品，但過(guò)量飲用同樣會(huì)增肥。

　　酒是由谷類(lèi)或水果經(jīng)酵母發(fā)酵而成，依酒精含量和釀造方法的不同，可分為釀造酒、蒸餾酒及再制酒，其中以蒸餾酒和白蘭地、威士忌等最烈，至少有40%酒精濃度，而酒精含量濃度越高，其卡路里就相對(duì)越高。

　　如果想知道自己每次喝酒后究竟攝取了多少卡路里，可以用一個(gè)方程式計(jì)算酒精卡路里：喝酒量(毫升)×酒精濃度×7=所含卡路里。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，一杯250毫升的紅酒或啤酒，與一碗白飯的熱量差不多，約240卡路里。

　　喝酒雖然容易長(zhǎng)胖，但是少量飲酒又有助于維持心臟和全身血管的健康。不過(guò)所謂少量都要因不同性別、年齡、體質(zhì)、個(gè)人身體吸收速度及肝臟對(duì)酒精分解的能力而異。由于東方人體形較西方人小，所以東方男性一天最多可飲用兩杯355毫升啤酒或142毫升葡萄酒或43毫升烈酒，女性酒量應(yīng)該減半，每星期應(yīng)至少兩天完全不飲酒。

　　適量飲紅酒能強(qiáng)壯骨骼

　　適量飲酒對(duì)骨骼有強(qiáng)壯作用，不容易發(fā)生骨折。鄭州市第三人民醫(yī)院骨科主任醫(yī)師劉新江說(shuō)，每天喝一小杯紅酒的人骨折機(jī)會(huì)下降20%。

　　紅酒中的礦物質(zhì)含量非常豐富，如鈣、磷、鐵、鎂等，它們是構(gòu)成人體骨骼、牙齒等硬組織的主要材料。由于新陳代謝，我們的體內(nèi)每天都有一定量的礦物質(zhì)和微量元素經(jīng)糞、尿、皮膚等途徑排出，必須從食物和飲水得到補(bǔ)充。

　　在我國(guó)人民的日常膳食中，比較容易缺乏的礦物質(zhì)和微量元素有鈣、鐵、碘等元素，由于紅酒中含有多種礦物質(zhì)和微量元素，所以，經(jīng)常喝點(diǎn)能夠增加骨骼中礦物質(zhì)的比例。需要注意的是，每天一小杯，不要超過(guò)50毫升。

（責(zé)任編輯：麥少瑩）

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