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星巴克南瓜飲料:它們健康嗎?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月12日 13:43

星巴克冷南瓜奶油飲料

像每年秋天一樣,星巴克推出其特別的南瓜飲品。 雖然 Pumpkin Spice Latte 是最著名的,但還有其他冷熱版本可以滿足各種口味。 然而,它是健康飲品嗎?

南瓜奶油冰飲是16年來第一款加入星巴克菜單的新咖啡飲品。 據(jù)該公司稱,“證明了星巴克顧客對冷萃咖啡的喜愛?。 但就像任何節(jié)日飲品一樣,我們問了自己一個基本問題:這種南瓜奶油冷飲在營養(yǎng)方面如何比較?

成分和營養(yǎng)價值

星巴克測試了 10 種不同的飲料,最終確定了一種配方,其中包括冷萃咖啡、香草、冷南瓜奶油泡沫和一層南瓜香料。 在無害的名義下 南瓜奶油冷釀,我們發(fā)現(xiàn) 250 卡路里,12 克脂肪,31 克碳水化合物, 還有31克糖! 從邏輯上講,這將取決于為獲得一種或另一種營養(yǎng)價值而選擇的牛奶類型。 在這種情況下,杏仁飲料是提供最佳營養(yǎng)價值的飲料。

它可能看起來像你 南瓜香料拿鐵 (咖啡和肉桂的混合物,帶有微妙的南瓜味和淡淡的肉豆蔻味),但它們與它無關(guān)。 你可能認為受冷會更健康。 但不是。 盡管與 Pumpkin Spice Latte 相比,它確實是更好的選擇。 如果我們將它與南瓜拿鐵相比,我們攝入的熱量為 380 卡路里,14 克脂肪,52 克碳水化合物, 還有50克糖!

南瓜飲料的冷奶油是脂肪和糖分最多的地方。 而且,即使如此,它的含糖量也減少了 30%,卡路里也減少了 100。 但是,我們可以要求他們在提供時不加冷奶油,從而大大減少糖分和卡路里的攝入量。 還是會有秋天的味道,我們會因為沒有攝入太多不良營養(yǎng)而放松。

有幾種不同的選擇。 如果我們想修改實際的飲料,我們可以簡單地要求減少冷奶油泡沫。 如果泡沫少的冷飲對我們的味覺來說太苦了,我們可以試試nitro,它比冷飲溫和很多,而且只有一半的冷泡沫。

另一種選擇是簡單地考慮冷南瓜奶油所含的卡路里、脂肪和糖分,并將其視為零食。 當然,如果我們偶爾想喝點南瓜奶油冷飲,也可以休息一下。

Pumpkin Spice Latte starbucks

其他星巴克南瓜飲品

一年中最令人向往的時刻終于到來,標志性的南瓜香料拿鐵隨著萬圣節(jié)的臨近回歸。 我們可以享受濃郁的意式濃縮咖啡、我們最喜歡的牛奶和各種美味的香料,讓我們品嘗到秋天的味道。 此外,今年我們可以嘗試冷萃南瓜香料拿鐵,這是一種浸泡 20 小時的咖啡。

冰南瓜奶油拿鐵

星巴克南瓜香料拿鐵是用牛奶、南瓜香料醬、沖泡的濃縮咖啡、生奶油和由肉桂、生姜、肉豆蔻和丁香組成的南瓜香料配料制成的。 賦予這款拿鐵咖啡獨特風味的醬汁是由糖、煉乳、南瓜泥和未指明的天然香料等成分制成的。 在其冷版本中,邏輯上添加了碎冰。

在這款冰南瓜奶油拿鐵的中號杯(354 毫升)中,我們發(fā)現(xiàn):

391卡路里 23克脂肪 14克飽和脂肪 0克鈉 41 克總碳水化合物 37克糖 2克蛋白質(zhì)

可以看到熱量和添加糖分都相當高。 不過,得益于訂單的定制化,星巴克讓你可以選擇牛奶的種類。 在這種情況下,杏仁奶是熱量最少的一種(220 卡路里)。 但是,這種植物飲料的味道可能會略有不同。 我們想要犧牲風味或提高營養(yǎng)價值將是一個口味問題。

然而,這些類型的臨時飲料通常是在一年中的某個特定時間適時享用的。 因此,我們最喜歡的牛奶冰鎮(zhèn)南瓜奶油拿鐵是沒有問題的。 還有,隨著秋天的到來,誰不喜歡喝冷咖啡呢?

南瓜香料拿鐵

一個大的 PSL 配有大約四泵南瓜香料蘸醬,這是星巴克自己采用的超濃南瓜香料糖漿和生奶油。 雖然大玻璃杯只有 475 毫升,但這款南瓜香料味飲料含有 390 卡路里、50 克糖和 14 克脂肪,根據(jù)星巴克營養(yǎng)成分。

Pumpkin Spice Latte 中的某些成分最好適量食用,包括生奶油,其中含有奶油、甘油單酯和甘油二酯、角叉菜膠和香草糖漿。 但是,有了這么多糖和奇怪的成分,星巴克南瓜香料拿鐵怎么能買到最健康的錢呢?

雖然這種南瓜香料拿鐵看起來像是一種不健康的飲料,但星巴克提供的各種產(chǎn)品讓顧客可以靈活地選擇 定制您的訂單. 意思是,我們可以點一泵南瓜香料糖漿,并保留生奶油以減少糖分和脂肪,同時又不影響風味。 我們還可以要求使用半脫脂牛奶而不是全脂牛奶,以減少更多的卡路里,同時仍然獲得一些脂肪來滿足您的渴望。

因此,通過一些簡單的修改請求,我們可以將南瓜香料拿鐵訂單轉(zhuǎn)變?yōu)楦】档倪x擇。 雖然我們?nèi)匀粫ㄟ^這種季節(jié)性飲料從糖和脂肪中攝取一些卡路里,但幾乎不可能找到不含糖的南瓜香料拿鐵。


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