“抗氧化劑”一詞實(shí)際上并不是指一種特定的化合物，而是指特定化合物在體內(nèi)的活性。

有許多不同類型的抗氧化劑，包括幾種抗氧化維生素、礦物質(zhì)和多酚。

大多數(shù)全食都含有最好的抗氧化劑，可以輕松地最大限度地發(fā)揮潛在的健康益處，并在您的飲食中加入一系列有助于免疫系統(tǒng)的維生素。

與抗氧化劑列表中的其他化合物一起，維生素C抗氧化劑在中和自由基以預(yù)防疾病方面非常有效。

其他具有強(qiáng)大抗氧化特性的維生素和礦物質(zhì)包括維生素A、維生素E、錳和硒。

其他抗氧化劑包括番茄紅素、類胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃質(zhì)、花青素、槲皮素、谷胱甘肽和類黃酮（如蘆?。?。

研究表明，就長壽和整體健康而言，食用抗氧化食品、草藥、茶和補(bǔ)品的一些好處包括：

（1）減緩衰老跡象，包括皮膚、眼睛、組織、關(guān)節(jié)、心臟和大腦

（2）更健康、更年輕、容光煥發(fā)的肌膚

（3）降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)

（4）排毒支持

（5）更長的壽命

（6）預(yù)防心臟病和中風(fēng)

（7）降低認(rèn)知問題的風(fēng)險(xiǎn)，例如癡呆癥

（8）降低視力喪失或疾?。ㄈ琰S斑變性和白內(nèi)障）的風(fēng)險(xiǎn)

（9）防止氧化變質(zhì)

抗氧化劑的好處有哪些？

1.通過減少自由基損傷來減緩衰老的影響

如上所述，抗氧化劑最重要的一個(gè)好處是可以抵消每個(gè)人體內(nèi)發(fā)現(xiàn)的自由基，這些自由基對組織和細(xì)胞等物質(zhì)具有極大的破壞性。

自由基會(huì)導(dǎo)致許多健康問題，并與癌癥和皮膚或眼睛過早老化等疾病有關(guān)。

身體使用抗氧化劑來防止自身免受氧氣造成的損害。

電子成對存在；自由基缺少一個(gè)電子，這是他們的武器。它們會(huì)與接觸到的幾乎任何東西發(fā)生“反應(yīng)”，從而奪走細(xì)胞和化合物中的一個(gè)電子。

這使得受影響的細(xì)胞或化合物無法發(fā)揮作用，并將一些細(xì)胞變成“電子劫匪”，導(dǎo)致體內(nèi)發(fā)生連鎖反應(yīng)和自由基增殖。然后自由基會(huì)破壞DNA、細(xì)胞膜和酶。

2.保護(hù)視力和眼睛健康

抗氧化劑維生素C、維生素E和β-胡蘿卜素都已被證明對預(yù)防黃斑變性癥狀或與年齡相關(guān)的視力喪失/失明具有積極作用。

許多提供

相關(guān)知識(shí)

食品==你不知道的“抗氧化劑”
抗氧化劑是什么？富含抗氧化劑的12種健康食物及其他補(bǔ)充劑 – 美豆芽健康飲食養(yǎng)生網(wǎng)
抗氧化=防曬？90%的人都不知道抗氧化真正的功力
“抗氧化等于抗衰老”究竟對不對？
一種具有抗氧化、抗疲勞功能的營養(yǎng)補(bǔ)充劑.pdf
抗衰老、增強(qiáng)免疫力……抗氧化到底怎么做？這里告訴你
維生素 E：健康免疫系統(tǒng)的抗氧化劑
一種具有抗氧化、抗疲勞功能的營養(yǎng)補(bǔ)充劑的制作方法
輕度運(yùn)動(dòng)+抗氧化劑=幫助大腦健康的完美組合？
科學(xué)網(wǎng)—抗氧化劑在健康與疾病中的作用機(jī)制【自然綜述】

網(wǎng)址: 為什么你需要抗氧化劑？抗氧化劑對你有什么好處？ http://www.u1s5d6.cn/newsview467549.html