媽網(wǎng)首頁 媽網(wǎng)首頁 知識 媽網(wǎng)大課堂 媽網(wǎng)研究院 百 科 媽網(wǎng)熱點 登錄 媽媽網(wǎng)登錄 QQ登錄 微博登錄 微信登錄 注冊

[退出]

我的資料 我的問答 媽媽網(wǎng) 百科 百科 百科 問答 帖子 同城 資訊 專題 首頁 親子營養(yǎng)疾病女性用品生活 備孕懷孕分娩月子新生兒0-1歲1-3歲3-6歲 食材能不能吃保健食品 婦科疾病男性疾病孕期疾病兒童疾病生活疾病 護膚美妝美體服飾發(fā)型美甲情感 媽媽用品寶寶用品海淘用品 理財家居運動健身家具 媽媽網(wǎng)首頁> 媽網(wǎng)百科> 營養(yǎng) >食材>糯米>黑糯米 >黑糯米是什么

黑糯米是什么

黑糯米又叫做紫米、血糯米，因其含有豐富的營養(yǎng)價值以及具有很好的滋補作用，又被人們稱為“補血米”和“長壽米”。它主要是生長在四川、貴州、云南等地，是較珍貴的水稻品種，分紫粳、紫糯兩種。顏色是紫黑色，但是乍看接近黑色，久而久之人們就稱它為黑糯米了。

黑糯米食味香甜，甜而不膩，無論是煮飯，還是煮粥的口感都能讓人心醉哦！煮飯，味極香，而且又糯，民間作為補品，有紫糯米或“藥谷”之稱。熬成粥，清香油亮、軟糯適口，因其含有豐富的營養(yǎng)，具有很好的滋補作用，因此被人們稱為“補血米”、“長壽米”。

黑糯米被譽為“黑珍珠”，它的營養(yǎng)價值很高，除含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外，還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。而且具有補血養(yǎng)氣功效，長吃可健身，也可泡酒。你對黑糯米有了充分的了解了嗎？

* 本文所涉及醫(yī)學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。 相關(guān)百科 黑糯米的做法大全黑糯米粥的做法大全黑糯米的功效與作用黑糯米酒的功效與作用 查一查能不能吃 食物分類 ?? 選擇食物分類 五谷雜糧食物加工篇蔬菜/食用菌肉禽蛋/野味水果水產(chǎn)品/海鮮調(diào)味品飲品/飲料零食/小吃豆/乳/奶制品干果補品草藥 適用人群 ?? 選擇適用人群 不限 孕婦 產(chǎn)婦 哺乳期 嬰兒 能不能吃 ?? 能不能吃 不限 能吃 慎吃 不能吃 查看結(jié)果

相關(guān)知識

黑糯米都有什么功效
吃黑糯米有什么好處?黑糯米的功效與作用及禁忌
吃黑糯米有什么好處
【黑糯米】
常吃黑糯米的好處是什么
黑糯米有什么功效
黑糯米有什么作用
如何區(qū)分黑糯米和黑米
黑糯米的功效與作用是什么
黑糯米的功效有什么

網(wǎng)址: 黑糯米是什么 http://www.u1s5d6.cn/newsview474013.html