每100g千層餅的熱量大約是250大卡，熱量相對(duì)比較高，所以不建議多吃。

千層餅的主要原材料是小麥面粉，經(jīng)過發(fā)酵、按揉之后加油烙制而成，其中碳水化合物含量較多，進(jìn)食后碳水化合物會(huì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，給機(jī)體供能。千層餅中的熱量相對(duì)比較多，每100g千層餅中大約有250大卡的熱量。

如果大量進(jìn)食千層餅，可能會(huì)導(dǎo)致過多的熱量轉(zhuǎn)化成脂肪在體內(nèi)堆積，所以平時(shí)不建議多吃。如果在減肥期間，飲食需要以雞蛋、牛肉等高蛋白、低熱量食物為主，此外還要進(jìn)行適當(dāng)體能鍛煉，使機(jī)體消耗熱量超過攝入總熱量，才能產(chǎn)生較好的減肥效果。

對(duì)小麥面粉過敏者、糖尿病患者等人群不建議吃千層餅，否則可能會(huì)引發(fā)過敏反應(yīng)或影響血糖控制。如果進(jìn)食千層餅后出現(xiàn)不適癥狀，需要盡快告知醫(yī)生，遵醫(yī)囑合理治療。

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