天天吃雞胸肉對(duì)身體好么
林夕的微笑8
高粉答主
2017-04-26 · 每個(gè)回答都超有意思的
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雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優(yōu)質(zhì)蛋棚余白質(zhì)的來(lái)源。雞肉的蛋白質(zhì)含量根據(jù)部位、帶皮和不帶皮而有差別,從高到底的排序大致為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。雞肉皮存在大量的脂類物質(zhì),所以旁和族絕不能把帶皮的雞肉視為低熱量的食品。
2.雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良運(yùn)弊好來(lái)源,并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。
3.雞肉的脂類物質(zhì)和牛肉、豬肉比較,含有較多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸,能夠降低人體對(duì)健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量。
戈天空0iQ
2020-10-17 · TA獲得超過(guò)1.7萬(wàn)個(gè)贊
知道答主
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天天族晌敗吃雞兆顫胸肉有謹(jǐn)坦危害嗎?
快捷鍵說(shuō)明
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