100克雞胸肉中大約含20克蛋白質(zhì)。雞胸肉是一種富含優(yōu)質(zhì)蛋白的肉類，歷來(lái)是人們補(bǔ)充蛋白質(zhì)的最佳來(lái)源之一。

　　100克雞胸肉含多少蛋白

　　雞胸肉營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量低，是減肥人可以放心吃的肉類。其中100克雞胸肉中大約含20克蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量占19.3%，脂肪含量占9.4%，碳水化合物含量為1.3%。想要攝入優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白質(zhì)，雞胸肉無(wú)疑是比較好的選擇。除了雞胸肉外，鴨肉、深海魚(yú)肉、雞蛋清等都是高蛋白肉類。

　　吃雞胸肉的好處

　　雞胸肉能溫中補(bǔ)脾，益氣養(yǎng)血，飛鏟適合身體虛弱的人用來(lái)食補(bǔ)。另外，雞胸肉中富含的維生素C、E、礦物質(zhì)能給人提供必需的營(yíng)養(yǎng)，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用;雞胸肉中含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類，非常適合青少年。

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