過(guò)幾天我們就要吃年夜飯過(guò)年了

今年年夜飯大家要怎么吃呢？

要吃出不一樣的新花樣哦！

吃出親情，吃出安全，吃出團(tuán)圓

給2021開(kāi)一個(gè)好頭！

吃出“健康味”

新冠肺炎疫情的發(fā)生發(fā)展，讓越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到公共衛(wèi)生的重要性。 年夜飯?jiān)绞顷H家齊聚盡享美味，越需要保持健康的餐飲習(xí)慣。

家庭內(nèi)部實(shí)行分餐制，或者備齊用好公筷公勺，不失為科學(xué)合理的選擇。

吃出“節(jié)儉味”

從以往情況來(lái)看，不少家庭在年夜飯上一味講求豐盛。 通常要擺上滿滿一大桌子菜，很多時(shí)候根本就吃不了，造成很大浪費(fèi)。

如今，全國(guó)上下都在倡導(dǎo)節(jié)約糧食，杜絕餐飲浪費(fèi)，此種形勢(shì)下，年夜飯的浪費(fèi)現(xiàn)象絕不能忽視。

無(wú)論是基于自身經(jīng)濟(jì)條件考慮，還是著眼于社會(huì)大局，都應(yīng)量力而行，把講排場(chǎng)、重面子、好攀比等非理性消費(fèi)習(xí)慣“請(qǐng)”下年夜飯餐桌。

吃出“靈活味”

年夜飯對(duì)于家庭而言，吃的是開(kāi)心、放松；對(duì)于餐飲行業(yè)而言，考驗(yàn)的則是其經(jīng)營(yíng)管理能力。

疫情當(dāng)前，不少飯店的年夜飯預(yù)訂情況不如往年，這就需要經(jīng)營(yíng)者順勢(shì)而為作出改變。據(jù)悉，有些飯店積極進(jìn)行業(yè)務(wù)調(diào)整，啟動(dòng)相應(yīng)的備用方案來(lái)保證年夜飯的銷量。

比如，特設(shè)配送專車，帶碟帶碗全套送到家；嘗試推出不同種類的半成品年夜飯，方便消費(fèi)者選用加工；開(kāi)發(fā)點(diǎn)餐小程序，提供春節(jié)配餐服務(wù)；等等。

可見(jiàn)，在自覺(jué)服從疫情防控大局需要的同時(shí)，年夜飯服務(wù)越有特色，經(jīng)營(yíng)越靈活，越有利于打通供需之間的“堵點(diǎn)”，實(shí)現(xiàn)互惠互利。

吃出“人情味”

為了防控疫情，“非必要不返鄉(xiāng)”成了“新流行”。各地紛紛鼓勵(lì)企事業(yè)單位靈活安排休假，引導(dǎo)職工群眾盡量留在工作地過(guò)年。

當(dāng)許多人選擇“留下來(lái)過(guò)年”時(shí)，他們今年這頓特殊的年夜飯?jiān)撛趺闯裕档煤煤盟剂俊?/p>

其實(shí)，這正是培養(yǎng)和展現(xiàn)企事業(yè)單位良好內(nèi)部文化的難得良機(jī)，工會(huì)組織應(yīng)當(dāng)精心謀劃，以更具人情味的方式為外地職工準(zhǔn)備年貨、開(kāi)展有意義的節(jié)日文化娛樂(lè)活動(dòng)。

從這個(gè)意義上說(shuō)，這頓“年夜飯”將有助于收到彰顯企業(yè)文化、活躍職工生活、和諧人際關(guān)系、凝聚發(fā)展合力的效果。返回搜狐，查看更多

責(zé)任編輯：