我們都知道，為了減肥就要遠離那些高脂肪、高糖份的食物，而選擇食用低脂肪、低糖的食物，那么什么是低脂減肥食物，又什么是低糖食物呢？

　　  誤區(qū)1：“低脂”就是低熱量

　　一看到“低脂”二字，很多人就會認為這種食物是可以無顧慮隨便吃的。但其實不是這樣的，事實證明，低脂食物并非就是低熱量食物。

　　比如優(yōu)酪乳，它標明著“低脂”，它的脂肪含量很低，但是其內(nèi)在含有的糖分所產(chǎn)生出來的熱量，幾乎等同于5顆半方糖的熱量。從字面上看它的確是符合了“低脂”的要求，但是，它的熱量遠遠超出了我們的想象，并非低脂等于熱熱量。 

　　建議各位肥胖者多食用原味的食物，因為大部分原味食物都是低脂、低熱量食物，對身體更加健康。比如新鮮的水果和蔬菜。

 　   誤區(qū)2：“無脂”和“無糖”就是沒有脂肪沒有糖

      很多崇尚健康飲食的人們，還有正處于減肥階段的人們，以及患有糖尿病的患者都喜歡先購標有“無脂”或“無糖”字樣的食物，認為它們真的就沒有脂肪沒有糖分。

　　而正所謂的“無糖”，只是說明糖分含量低，在國家標準允許的范圍內(nèi)而已，無脂食品也并非真的沒有脂肪。所以大家在進行選購時也要特別注意，特別是糖尿病患者和高血脂人士更應該注意。

　　此外，很多人還認為脂肪含量少的食物就可以多吃一些。但并不是這樣的，很多食物都是通過人工添加了調(diào)味劑，才達到了低脂的標準的，這些人工調(diào)味劑往往會抑制人體腦部發(fā)出的飽腹信號，在吃這些食物的時候，人們總會覺得沒有吃飽，導致進食量過大，在不知情的時候就攝入了很大的熱量。

 　    誤區(qū)3：“無反式脂肪”食品的脂肪含量低

        脂肪分為“飽和脂肪”和“不飽和脂肪”，“飽和脂肪”對人體的健康不利，而“不飽和脂肪”一般不會引起這一問題。

　 “反式脂肪”雖屬“不飽和脂肪”，但它特殊的化學結(jié)構(gòu)，常常會引起動脈硬化、血栓等問題。因此，從健康的角度出發(fā)，食品制造商都在盡力去除他們大部分產(chǎn)品中含有的反式脂肪。

　　但為了達到產(chǎn)品穩(wěn)定性，但基本上都是用飽和脂肪替代反式脂肪，可見，其最終結(jié)果是“換湯不換藥”。

       跟糖分一樣，每份食物中的“反式脂肪”含量不會超過標準要求的食品就可貼上“無反式脂肪”標簽，但你所不知道的背后，也許有更多的“飽和脂肪”+“反式脂肪”。

       我們要增強自身對健康食品的認識，可不要被表面現(xiàn)象給蒙蔽了呀，你現(xiàn)在知道什么是低糖食物了嗎？

相關知識

什么是低碳減肥？什么是低碳飲食？
什么食物熱量低有助于減肥 低熱量減肥食物推薦
減肥，究竟是選低脂飲食還是低碳水化合物飲食？
什么是碳水化合物（低碳水化合物減肥食譜）
高脂低碳減肥法 高脂低碳減肥法是什么
什么是低碳飲食減肥法
“低碳水化合物飲食”減肥法是什么？
什么是低碳飲食減肥法 低碳飲食怎么吃
什么是低脂飲食
【低碳水食物】什么是低碳水食物

網(wǎng)址: 什么是低脂減肥食物 http://www.u1s5d6.cn/newsview519643.html