美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)（AHA）于11月2號(hào)發(fā)布《2021年改善心血管健康的飲食指南》，其中“營(yíng)養(yǎng)不良”是導(dǎo)致心血管病高發(fā)、死亡的重要原因。這個(gè)一致意見(jiàn)著重強(qiáng)調(diào)個(gè)體的飲食結(jié)構(gòu)比單一的營(yíng)養(yǎng)成分更重要。同時(shí)，人在幼年時(shí)期是否有足夠的營(yíng)養(yǎng)，也會(huì)對(duì)日后的健康產(chǎn)生很大的影響。在本次飲食指南中， AHA著重強(qiáng)調(diào)了有利于心臟健康的飲食模式和食物成分，然而，對(duì)于心血管疾病患者和高危人群來(lái)說(shuō)，要始終堅(jiān)持這種飲食模式，是非常困難的。

《2021年改善心血管健康飲食指南》列出了以下10項(xiàng)重點(diǎn)。

1.調(diào)節(jié)攝取與消費(fèi)的熱量，維持一個(gè)正常的體重

在人的一生中，維持良好的體重，是減少心血管疾病發(fā)生的關(guān)鍵。一個(gè)健康的飲食習(xí)慣，加上一周不少于150分鐘的適度運(yùn)動(dòng)，可以幫助你達(dá)到最佳的能量平衡。但是，人體每天所需的能量和卡路里的平衡狀態(tài)因個(gè)體的不同而不同，且與年齡、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、性別和體型等多種因素有關(guān)。成人在長(zhǎng)大后，每10年就會(huì)消耗掉70到100卡的熱量。而且，數(shù)量越多，質(zhì)量也就越大。即使是一些有益于健康的食物，如果吃得太多，也會(huì)導(dǎo)致肥胖，從而對(duì)身體造成傷害。所以，在日常生活中，堅(jiān)持合理的膳食結(jié)構(gòu)，保持機(jī)體的能量“收支”的平衡，對(duì)控制體重、減少心腦血管疾病的發(fā)生具有重要意義。

2.增加蔬果的種類(lèi)

多項(xiàng)研究表明，除馬鈴薯外，多蔬果的膳食結(jié)構(gòu)對(duì)心血管系統(tǒng)有較好的保護(hù)作用，能有效地減少心血管病的發(fā)生。像桃子、多葉的菠菜等深顏色的果蔬，其營(yíng)養(yǎng)濃度比亮顏色的蔬果要高。直接食用蔬菜和水果比飲用果汁能獲得更多的纖維。此外，由于不同的果蔬含有的營(yíng)養(yǎng)素和植物化學(xué)物的含量都不一樣，所以在平時(shí)的飲食中，要多選擇一些蔬菜和水果，以豐富食物的種類(lèi)，做到均衡飲食。

為何有人長(zhǎng)壽有人會(huì)短命，其實(shí)最終都繞不開(kāi)心血管衰老，每個(gè)人體生活習(xí)慣和飲食規(guī)律的不同都決定著心血管功能的高低和衰老程度，最終退化病變影響你的壽命，而步入中老年后三高，心腦問(wèn)題也是因?yàn)檠艿睦匣?，?dǎo)致疾病的侵入，這時(shí)候我們需要日常多補(bǔ)充輔寧通肽來(lái)保養(yǎng)心腦血管，輔寧通肽中富含珍貴的銀杏和地龍蛋白，這兩種物質(zhì)都被老中醫(yī)親切稱為“血管守護(hù)神”，它們可以防止血管及心肌衰老，消除血管壁沉積成分，降低血液黏稠度。增加血管通透性和彈性從而降低血壓和血液膽固醇水平，從而預(yù)防高血脂。其中的地龍蛋白具有溶解血管沉積物、雙向調(diào)節(jié)血壓、降低血糖等多效作用。長(zhǎng)期補(bǔ)充輔寧通肽可以預(yù)防和改善中老年群體因年紀(jì)增大而出現(xiàn)的高血壓，高血糖、高血脂以及各類(lèi)血管問(wèn)題。同時(shí)對(duì)心臟保養(yǎng)都有不錯(cuò)的表現(xiàn)，也可改善經(jīng)常出現(xiàn)的頭暈胸悶、心悸氣短、乏力無(wú)神等問(wèn)題發(fā)生。降低血管問(wèn)題概率延緩血管老化，防止意外發(fā)生，安度中老年生活。

4.從有益的來(lái)源中選擇蛋白質(zhì)

植物性蛋白質(zhì)在日常生活中，我們可以多吃一些植物蛋白，比如豆類(lèi)和豆制品，它們還含有很好的膳食纖維。一份調(diào)查了豆子攝取和心血管疾病關(guān)系的 Meta分析報(bào)告顯示，多吃豆子能有效地減少患心血管疾病的危險(xiǎn)。另外，多吃一些堅(jiān)果類(lèi)食品，還能有效的減少冠心病和中風(fēng)的發(fā)生。素食主義，不但有益于人類(lèi)的健康，而且對(duì)我們這個(gè)星球的永續(xù)發(fā)展，也起到了舉足輕重的作用。

現(xiàn)在，市場(chǎng)上出現(xiàn)了一種名為“素肉”的食品，但在挑選的過(guò)程中，要注意這些食品是否經(jīng)過(guò)了加工，是否含有高鹽、高糖和高脂肪。

增加魚(yú)和海鮮的攝入一項(xiàng)關(guān)于前瞻研究的系統(tǒng)性回顧發(fā)現(xiàn)，每周食用兩到三次魚(yú)和海鮮可以減少任何原因?qū)е碌乃劳?，心血管疾病，冠心病，中風(fēng)，心力衰竭。ω-3脂肪酸是最重要的。返回搜狐，查看更多

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