冷冬季節(jié),這3種水果變著“花樣吃”,提高抵抗力,孩子少生病
文/忒咪媽媽(原創(chuàng)文章,歡迎個(gè)人分享轉(zhuǎn)發(fā))
唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈曾說:資食以存之,而不知食之有成敗,百姓日用而不知,水火至近而難識(shí)……
古往今來,就有“病從口入”的說法,所以食物與人的身體健康息息相關(guān),食物若能吃好,則可以幫助孩子排除百病,尤其是在換季,氣候變化大的時(shí)節(jié),食物的重要性就更加不言而喻了。
而水果,作為日常生活中,不可或缺的一部分,含有豐富的維生素和微量元素,某種程度上來說,孩子一定要多吃。
但大家都知道,冬季天氣比較寒冷,有些水果放置在冬季的環(huán)境下,吃一口難免比較冰冷,對于孩子尚未發(fā)展完善的身體器官來說,勢必會(huì)造成一些影響。
不過水果對于孩子來說至關(guān)重要,又不得不吃,那么今天呢,忒咪媽媽就把自己常做的一些“花樣水果”分享給大家,提高抵抗力,孩子少生病。
一、冰糖橘子湯
橘子是冬季常見的水果之一,因其含有豐富的維生素C和檸檬酸,深受家長和孩子的喜愛,經(jīng)常給孩子買的吃,不但能夠提高孩子對病菌的抵抗力,而且橘子瓣上的白絲,還能夠促進(jìn)消化的作用。
但,冬季橘子太過于冰冷,直接讓孩子吃,反而不好,所以忒咪媽媽就經(jīng)常給孩子做冰糖橘子湯。
所需材料:冰糖少許、兩個(gè)橘子掰成一瓣一瓣的!橘絡(luò)不用撕下來,有助于孩子消化和吸收。
做法工序:鍋中倒入少量水,水量淹沒橘子即可,待水燒烤,放入冰糖和橘子,溫火煮10分鐘即可。
味道比較甘甜,當(dāng)然,因?yàn)橛虚俳j(luò)的原因,可能會(huì)有一些苦澀,但效果很好,建議大家多給孩子做一些。
注意事項(xiàng):在這里提醒各位家長,雖然橘子甘甜可口,但是別讓孩子多吃,容易上火哦。
二、銀耳蘋果羹
蘋果是日常生活中,最為常見的水果,有著“水果之冠”的美譽(yù),價(jià)格便宜,營養(yǎng)豐富,含有多種微量元素,能夠有效改善孩子腸胃的膳食纖維。
一般情況下,我們吃蘋果,都是削皮切開,直接吃就好了,不過在冬季,各位家長可以給孩子做一道“蘋果羹”,味道好,也不至于孩子腸胃受涼。
所需材料:銀耳、紅棗片、蘋果、枸杞、冰糖
做法工序:首先將選擇兩個(gè)蘋果,削皮后放置在碗內(nèi),放入鍋內(nèi),大火蒸20分鐘。
蒸完后,將軟嫩的蘋果切成一塊一塊的,然后給鍋里倒入少量清水,放入剛才切好的蘋果、銀耳、紅棗、枸杞、冰糖,水開后,溫火煮10分鐘即可。
這道湯,可以讓孩子吸收豐富的營養(yǎng),還能改善腸胃膳食纖維,孩子胃口好、吃飯香,增強(qiáng)體質(zhì),提高抵抗力。
三、香蕉粥
香蕉,本身可以促進(jìn)我們?nèi)说哪c胃蠕動(dòng),改善消化能力,促進(jìn)吸收,是平常醫(yī)生都會(huì)建議我們多吃的水果。
但香蕉性寒,尤其是在冬季,太過冰冷的話,對孩子腸胃不但沒有好處,可能還會(huì)產(chǎn)生一些壞處。所以,既然如此的話,可以把香蕉入粥,減輕香蕉的寒性,還能潤腸清胃,在干燥的冬季來說,是一個(gè)非常好的選擇。
所需材料:大米、香蕉去皮切片。
做法工序:鍋中倒水,待至煮沸,倒入大米,大火煮15分鐘后,倒入香蕉,接著不斷地?cái)嚢?,待鍋中呈現(xiàn)黏稠狀,關(guān)火,趁熱食用即可哦。
注意事項(xiàng):如果脾胃實(shí)在不好的話,建議少吃香蕉。
忒咪媽媽寄語:
平常在家照顧孩子的時(shí)候,都會(huì)做一些“花樣水果”和“特色飯菜”,尤其是在季節(jié)變換的時(shí)候,孩子的胃口明顯感覺沒有之前那么好,所以大家不妨也試試吧。
今日話題:
你在護(hù)理孩子過程中,有沒有哪些“花樣操作”呢?歡迎大家留言評(píng)論哦。
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