天氣冷了，大家是不是在想能不能繼續(xù)吃水果呢？其實完全不吃水果是不太可能的。

但是如果稍微吃點水果，可能會感覺胃涼，而且咳嗽和痰會增多。

這其實是因為體內(nèi)的寒濕增加了！

冬季水果中較為適宜的有柑橘類水果（如橙子、柚子、蜜柚）、蘋果、梨等。這些水果對于冬季的寒冷氣候有一定的溫暖作用，適宜食用。

冬天吃水果遵循3個原則

1、適量食用

冬季水果通常較富含水分和糖分，因此在食用時應注意適量，避免過量攝入糖分。尤其是對于糖尿病患者或者血糖控制不佳的人群來說，應謹慎選擇和食用水果。

2、溫熱處理

如果你擔心吃生冷水果會導致胃寒或不適，可以選擇將水果加熱處理。

3、搭配主食一起食用

在食用水果時，最好搭配一些主食一起食用，如與米飯、面包等混合食用。這樣可以平衡水果的寒涼性質(zhì)，減少對消化系統(tǒng)的刺激。

冬季推薦這4種水果，養(yǎng)肺養(yǎng)脾胃

1、橘子——溫熱一下更好

橘子的味道既甜又酸，性質(zhì)偏涼。它可以潤肺生津，理氣和胃。

一般來說，患有風寒咳嗽、痰多的人不適宜食用橘子，但實際上是不適宜生吃。大家可能都有這樣的體驗，吃了幾個砂糖橘或蜜桔后，口中并沒有充足的潤澤感，反而會有些黏膩和口渴，痰也會增多。

主要原因是橘子本身性質(zhì)寒涼，會影響脾胃的消化功能，消化比較慢。另外，橘子中含有較多的糖分，如果脾胃吸收不及時，就會導致滋膩和產(chǎn)生痰。

解決辦法有兩個，一是減少食量，二是吃溫熱的橘子。

可以將橘子煮一下，熱熱的時候吃。

更進一步的方法是火燒紅橘。對于風寒咳嗽，火燒紅橘的效果非常好。

橘子皮的最外層，在中醫(yī)里被稱為橘紅，性質(zhì)辛溫，味道苦，可以理氣寬中，燥溫化痰。

當橘子被火烤時，你可以看到橘子外面冒氣，其實不僅是往外冒，也在往里散發(fā)，進入橘肉中，橘肉也就帶有了辛溫的藥性。

2、蘋果——最為平和

蘋果味甘，性質(zhì)涼。它是秋冬季節(jié)最為平和的水果。

雖然蘋果也屬于涼性水果，但大部分人都可以食用。如果你擔心，也可以吃熟的蘋果，切塊煮水，或者直接蒸熟后食用，都非常美味又健康。對于脾胃不好，同時想要補充體內(nèi)津液的人來說，蘋果非常適合。

蒸熟的蘋果還具有緩解腹瀉的功效。

3、梨——清熱潤肺

梨是冬季中一種常見的水果，其口感清脆多汁，非常受人們喜愛。梨含有豐富的維生素C、纖維素和鉀等營養(yǎng)成分，能夠促進腸道蠕動，緩解便秘問題。尤其是梨的燉梨盅，更是一道溫暖胃腸的好食品。此外，梨還具有潤肺止咳、清熱解渴的功效，對于緩解干燥咳嗽和口渴的癥狀有一定的效果。

推薦食譜：【燉梨盅】

準備食材：梨、冰糖、枸杞

做法如下：將梨清洗干凈，在梨把下方1厘米處切下來，當做蓋子，用勺子去核，制成梨盅，加入適量的冰糖和枸杞，用蒸鍋蒸15-20分鐘。這款燉梨盅不僅味道鮮美，而且對潤肺養(yǎng)胃有很好的功效。

4、馬蹄——生津潤陰，熟吃

馬蹄，也叫荸薺。味甘，性寒。可以生津、清熱、化痰、消積，主治溫病口渴、咽喉腫痛、痰熱咳嗽等熱病。最適合陰虛火旺的人。

馬蹄本身是長在地里的，而且是濕地水田里，冬天是它的成熟期。這種蔬果往往都是寒涼的。

生馬蹄攜帶姜片蟲，不適合生吃。煮熟過后，寒涼的性質(zhì)會得到中和，食用剝皮也更加方便。可與甘蔗一同煮水，有清痰的作用。

總之，在冬季食用水果時，需要注意適量、溫熱處理和搭配主食，以保持身體的健康和舒適感。

溫馨提醒：如果有特殊的健康情況或疾病，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

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