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檸檬水、枸杞水、蜂蜜水?起床后喝什么水更健康?

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月14日 19:02

每天早上起床醒來,常常覺得口干或者咽癢,尤其慢性咽喉炎和習(xí)慣打鼻鼾的人更多見。所以,很多朋友習(xí)慣性地醒來后喝點(diǎn)水,不僅解渴,還能幫助促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

早上起床后的第一杯水,有些人愛喝檸檬水,有些人偏愛枸杞泡水,有些人喜歡蜂蜜水或者淡鹽水,還有些人喜歡清淡樸素的白開水?!八钡姆N類如此之多,究竟喝哪種水更健康呢?

檸檬水

現(xiàn)在,越來越多人喜歡切幾片檸檬片直接放進(jìn)水里泡著喝,既能祛除異味,又能補(bǔ)充維生素C、維生素B1、維生素B2、煙酸等。但喝檸檬水有幾個(gè)注意事項(xiàng):

1、檸檬泡水莫貪濃

檸檬泡水一定要“淡”,一大片帶皮檸檬泡就可以泡上600-800mL了。這樣的檸檬水濃度剛好,不會(huì)太酸而刺激胃酸過多引發(fā)胃腸不適。

2、水溫要適中

由于檸檬的酸性較強(qiáng),維生素C的耐熱性在酸性條件下較好,沒有我們想象中那么容易被破壞,泡檸檬片的水溫度在40-60℃左右剛好。如果覺得熱水泡檸檬會(huì)喝起來口感更酸,則放涼再喝即可。

3、檸檬雖酸,卻是堿性食物

不科學(xué)的“酸性食品導(dǎo)致酸性體質(zhì)”的觀念已深入人心,檸檬水是酸性食品還是堿性食品,一直以來讓很多人非常疑惑。

檸檬雖酸,卻是堿性食物。因?yàn)殡m然檸檬中雖然含有檸檬酸,但其可在人體內(nèi)完全代謝生成二氧化碳和水,隨著二氧化碳呼出體外,酸性也就消失了。而檸檬中的鉀、鈣等陽離子,以金屬陽離子的形式留在體內(nèi)。這些離子可以與酸根離子結(jié)合,從而降低尿液的酸性,故而被稱為“成堿性食品”。

這一點(diǎn)對(duì)于痛風(fēng)和高尿酸血癥患者特別重要,因?yàn)槟蛞撼蕢A性時(shí),尿酸才易被身體排除,減少痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。

枸杞水

隨著“佛系90后”的興起,“生活不止眼前的枸杞,還有遠(yuǎn)方的保溫杯”等系列“養(yǎng)生熱句”廣為傳播?!侗静菥V目》記載,常食枸杞可以補(bǔ)腎生精、養(yǎng)肝明目,枸杞泡水喝似乎是一個(gè)亙古不變的養(yǎng)生之道。那么,枸杞泡水真的那么利于健康么?

生活中我們用來泡水的枸杞,往往是經(jīng)過層層工序后的“枸杞干果”。在枸杞干果的制作過程中,其營養(yǎng)成分其實(shí)已嚴(yán)重流失。所以,枸杞泡水并沒有想象中那么“養(yǎng)生”。而且,枸杞的生產(chǎn)質(zhì)量也要留心,晾曬枸杞需要多個(gè)復(fù)雜環(huán)節(jié)。從最初除去果蠟的堿水,到延長保質(zhì)期、提亮成色的亞硫酸鈉、亞硝酸鈉,再到熏蒸硫磺來保存,這些被化學(xué)物質(zhì)“層層包裹”的枸杞可能和“養(yǎng)生”已經(jīng)越來越遠(yuǎn)了。

因此,鮮枸杞榨汁通常比枸杞干果能夠保留更多的營養(yǎng)有效成分,同時(shí),鮮果汁中的營養(yǎng)物質(zhì)更容易被人體吸收。

蜂蜜水

蜂蜜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、生物酶和糖,不僅滋養(yǎng)身體還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。但喝蜂蜜水也不是百利而無一害的。

1、早起后不要立即喝蜂蜜水

早上起床后不適合第一杯水就喝蜂蜜水。經(jīng)過一晚長時(shí)間的睡眠,身體已經(jīng)丟失較多水分,醒來后血液會(huì)相對(duì)粘稠。因此,早上起來應(yīng)先喝200mL左右白開水,補(bǔ)充水分稀釋血液后半小時(shí)再喝蜂蜜水較佳,能有效幫助腸道蠕動(dòng),清除宿便。

2、每天吃蜂蜜不超100ml

蜂蜜雖好,畢竟甜度高,尤其糖尿病患者不宜多吃,每天最多不要超過100mL。

3、蜂蜜不要用開水沖泡

溫度過高的水會(huì)破壞蜂蜜本身的營養(yǎng)成分和使用口感,建議用溫水沖泡,其中營養(yǎng)物質(zhì)更容易被人體吸收。

淡鹽水

有些朋友不喜歡白開水的寡淡,喜歡喝加點(diǎn)鹽的水,即淡鹽水。早上醒來喝點(diǎn)淡鹽水的確有一定的好處,如可以適當(dāng)補(bǔ)充電解質(zhì)、幫助排便、防治口腔里細(xì)菌滋生等。但并不是所有人都適合喝淡鹽水。

世界衛(wèi)生組織規(guī)定,每人每天攝入的所有鹽分即氯化鈉總量最多不應(yīng)超過6克,兒童、老人及部分患有慢性疾病者攝入量應(yīng)控制為更少。若早起喝一杯500mL的淡鹽水,即使?jié)舛戎挥?.9%(和人體內(nèi)體液濃度類似),也含有將近4.5g的鹽。倘若再加上從飯菜、蔬果、零食里吃進(jìn)去鹽分,一天的攝入量就嚴(yán)重超標(biāo)了。尤其對(duì)于患有高血壓病、心腦血管疾病、腎臟病等患者而言,喝淡鹽水易導(dǎo)致血壓升高、加重心臟負(fù)擔(dān)和水腫,實(shí)在不利于健康。

白開水

喝白開水算是性價(jià)比最高的“補(bǔ)水”途徑了。

1、首要是補(bǔ)水

早上一杯白開水,能把人體在夜晚睡覺的時(shí)候消耗的大量水分都補(bǔ)回來,生津止渴、喚醒身體代謝,改善血液粘稠狀態(tài)。

2、幫助排便

早晨起床后喝白開水能刺激胃腸蠕動(dòng),潤滑腸道,軟化大便,防治便秘。還能促進(jìn)排尿,把“廢物”排出身體,輕松迎接每一天。

3、清潔口腔

白開水干凈、溫和,不刺激口腔、咽喉黏膜,利于清除口腔細(xì)菌、食物殘?jiān)?/p>

雖然從上述看來,喝白開水是起床后最好的選擇,但是也要講究方式方法。如要注意溫度,既要防止水溫過高燙傷食道,也要忌諱喝冰水引起胃腸不適;要注意飲用量,快速大量地喝水會(huì)迅速稀釋血液,增加心臟負(fù)擔(dān),也容易把大量空氣一并吞咽進(jìn)去,引起打嗝或腹脹;要刷牙漱口后再喝水為宜,避免口腔中的細(xì)菌進(jìn)入到消化道中,不利于健康??偠灾煤盟X,睡醒后好好喝水,生活細(xì)節(jié)把好關(guān)才能真的健康!

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