減脂餐減脂餐是一種旨在幫助人們減少體重和脂肪的特殊飲食安排。通過(guò)限制卡路里攝入量和提供營(yíng)養(yǎng)均衡的食物來(lái)刺激身體燃燒更多脂肪。今天給大家介紹9款很適合秋天減脂的減脂餐，低卡低脂，做法簡(jiǎn)單，真的巨巨巨好吃！喜歡的快快收藏起來(lái)！

01包菜拌雞蛋準(zhǔn)備食材：包菜、雞蛋，蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻、橄欖油，生抽、陳醋、蠔油、代糖。
步驟：

調(diào)醬汁：碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面，澆兩勺熱油（橄欖油），倒入兩勺生抽，兩勺陳醋，少許鹽，再放少許代糖攪勻即可。

鍋中少油，油熱煎兩個(gè)荷包蛋。

包菜撕成小塊，水開(kāi)焯熟。

把雞蛋切成小塊倒在包菜上，淋上調(diào)好的醬汁，攪拌均勻即可。

02涼拌鴨胗準(zhǔn)備食材：鴨胗，小米辣、白芝麻、辣椒面、陳醋、生抽、蠔油、雞精、白糖、胡椒粉、香菜。步驟：

調(diào)醬汁：碗中加入小米辣、白芝麻、辣椒面，淋上兩勺熱油，加上兩勺醋，兩勺生抽，一勺蠔油，再加入適量雞精、白糖和胡椒粉即可。

把鴨胗放入鍋中煮熟撈起。

把醬汁倒入鴨胗中，攪拌均勻，撒上香菜就可以啦！

03番茄西藍(lán)花炒雞蛋準(zhǔn)備食材：番茄、雞蛋、西藍(lán)花、木耳，生抽、蠔油、鹽、胡椒粉。步驟：

首先，鍋中少油，把雞蛋打入碗中攪勻倒入鍋中炒熟撈起備用。

把西藍(lán)花和木耳洗干凈后放入鍋中加入清水焯熟撈起。

番茄切成小塊炒軟。

倒入雞蛋、西藍(lán)花、木耳一起翻炒。

加入一勺生抽、蠔油，少許鹽、胡椒粉一起翻炒均勻就可出鍋啦！

04貢菜拌木耳準(zhǔn)備食材：木耳、貢菜，蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻、橄欖油，生抽、陳醋、代糖。
步驟：

把貢菜干泡水30分鐘，木耳放入鍋中煮熟撈起備用。

調(diào)醬汁：碗中加入蒜末、辣椒面、小米辣、花椒，淋上熱油（橄欖油），加兩勺生抽，兩勺陳醋，少許代糖攪拌均勻即可。

把泡好的貢菜和木耳放入碗中，倒入醬汁攪拌均勻即可食用。

05涼拌酸辣豆角準(zhǔn)備食材：豆角，蒜末、小米辣、生抽、蠔油、香醋、香油、鹽、代糖。
步驟：

調(diào)醬汁：碗中加入蒜末、小米辣，三勺生抽，一勺蠔油，一勺香醋，一勺香油，少許鹽和代糖，攪拌均勻即可。

把豆角煮熟后過(guò)冷水。

倒入醬汁，攪拌均勻即可食用。

06小炒牛肉準(zhǔn)備食材：牛肉，生抽、蠔油、淀粉、香油、小米辣、生抽、香菜。
步驟：

切好的牛肉中加生抽、蠔油、淀粉、香油腌制。

鍋中油熱加小米辣爆香。

加入腌制好的牛肉翻炒，再加適量生抽、蠔油調(diào)味，炒至變色。

最后加香菜翻炒均勻即可出鍋食用。

07涼拌酸辣平菇準(zhǔn)備食材：平菇，小米辣、蒜末、生抽、蠔油、辣椒粉、鹽、孜然粉、香菜。
步驟：

平菇焯水撈出備用。

鍋中放油爆香小米辣、蒜末。

下平菇翻炒均勻后，加入一勺生抽、蠔油、辣椒粉，少許鹽和孜然粉炒勻。

最后撒上香菜即可食用。

08西蘭花炒雞胸肉
準(zhǔn)備食材：雞胸肉，生抽、老抽、淀粉、辣椒粉、蠔油。
步驟：

雞胸肉切塊加一勺生抽，一勺老抽，少許淀粉，胡椒粉攪拌均勻腌制15分鐘。

西蘭花焯水撈出備用。

雞胸肉放油煎熟。

倒入西蘭花翻炒。

最后，加入一勺生抽、蠔油炒勻即可。

09蒜香茄子準(zhǔn)備食材：茄子，生抽、醋、香油、小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻、代糖、蔥花。
步驟：

調(diào)醬汁：碗中放2勺生抽，醋、香油、小米辣、蒜末各1勺，再加入辣椒面，白芝麻，半勺代糖攪勻即可。

茄子切塊蒸熟。

最后，淋上醬汁，撒上蔥花即可。

！??！小貼士：

要合理分配營(yíng)養(yǎng)素：減脂餐應(yīng)該包含足夠的蛋白質(zhì)、健康脂和高纖維碳水化合物。

注意飲食平衡。

注意餐后運(yùn)動(dòng)：適量的運(yùn)動(dòng)有助于消耗體內(nèi)多余的能量，并提升新陳代謝，

堅(jiān)持科學(xué)減脂：減脂是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，不能圖快而放棄健康。

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