吃魔芋可以減肥嗎 詩雅天然鉆石纖維素功效

發(fā)布時間：2017-11-15 07:43:47 閱讀（462）

魔芋是否能夠幫助減肥？

據(jù)說魔芋對減肥有一定的幫助。魔芋富含多種微量元素，脂肪含量較低，每100克只有3.32克脂肪，熱量也很低，每100克魔芋面的熱量僅為13卡路里。此外，魔芋富含纖維素，在古代被稱為“去腸砂”的食物，因此減肥者可以適量食用魔芋來輔助減肥。而魔芋具有強大減肥效果的關(guān)鍵在于其中的兩種物質(zhì)，即葡甘聚糖和膳食纖維。

首先，葡甘聚糖是一種具有強大膨脹力的物質(zhì)，進入人體后可以增加飽腹感，消除饑餓感，由于在體內(nèi)消化速度較慢，因此可以減少進食量，有助于控制體重。尤其適合那些無法控制食欲導致肥胖的人群。

其次，魔芋中的膳食纖維可以促進腸道蠕動，加速排便，縮短食物在腸道內(nèi)停留的時間，有助于排毒減重。這樣一來，從源頭上切斷了脂肪的來源。因此，魔芋被公認為一種具有神奇減肥效果的食物。

那么，如何食用魔芋來減肥呢？

一種方法是番茄燴魔芋。將嫩魔芋焯熟并切碎，放入熱油鍋中爆香蒜片，加入洋蔥碎末，放入魔芋，然后加入煮爛的番茄，煮至濃稠后加水煮3分鐘，加入鹽和胡椒粉調(diào)味，撒上芝士粉即可。

這種方法的功效在于低熱量，富含膳食纖維，有助于開胃消化。

另一種方法是魔芋片。將魔芋切成薄片，焯水后擺在碟子上，混合醬油、橄欖油和檸檬汁制成醬汁，淋在魔芋上，擺上小番茄，最后水焯椰菜葉，放在魔芋上即可。

這種方法的功效在于酸爽滑膩，補充維生素C，有助于減肥降脂，排毒養(yǎng)顏。

還有一種方法是黃瓜魔芋。將黃瓜、魔芋和胡蘿卜切絲后焯熟，拌勻鹽、醬油、蒜泥、蔥花、姜末和香油即可。

這種方法的功效在于清涼爽口，開胃促消化，是夏日涼菜佳品。

最后一種方法是魔芋豆腐。將魔芋豆腐切塊備用，熱鍋加油，爆香蔥花、姜絲、蒜末和辣椒絲，加入魔芋豆腐翻炒，加入調(diào)料即可。

這種方法的功效在于清涼爽口，開胃促消化。

在食用魔芋減肥時需要注意什么？

魔芋性寒，有風寒感冒癥狀者應慎食，皮膚病患者也應少食。另外，由于魔芋的膳食纖維含量豐富，不易被胃腸道消化吸收，因此胃腸功能不佳、消化不良者每次食用不宜過多。過多攝入膳食纖維會干擾維生素、礦物質(zhì)的吸收，因此不宜將魔芋當作主食，應適量食用，每日50克至100克的魔芋制品是適宜的。

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