酸奶養(yǎng)生作用頂呱呱 防癌更防骨質(zhì)疏松
現(xiàn)在有很多人喜歡喝酸奶,酸奶中富含豐富的蛋白質(zhì)、乳酸菌多種維生素??梢匝a(bǔ)充人體所必須的營養(yǎng)元素。對(duì)人體腸道的菌群有著調(diào)節(jié)作用。且乳酸菌能夠促進(jìn)腸道消化,加速腸道蠕動(dòng)。常喝能夠潤腸通便、幫助消化。下面小編來為你介紹酸奶的五大功效。
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一、預(yù)防骨質(zhì)疏松。美國骨科專家表示,想要預(yù)防、治療骨質(zhì)疏松不僅僅是要補(bǔ)充鈣質(zhì),還要多加攝入足量維生素。而奶制品中鈣含量與維生素含量均非常的高,尤其是酸奶,在制作時(shí)就添加了維生素D。
二、降低血壓。研究發(fā)現(xiàn),每天飲用兩三杯酸奶的人比不喝酸奶的人高血壓發(fā)病率低了50%。
三、抑制致癌菌在腸道中的繁殖,這就意味著酸奶菌種可以抑制致癌元素的傳播,達(dá)到預(yù)防癌癥的目的。
四、能夠提高人體免疫,乳酸菌中含有一中能夠增強(qiáng)人體質(zhì)的物資,能夠改善腸道環(huán)境,增強(qiáng)人體免疫,對(duì)嘔吐、腹瀉、腸炎患者有著一定的緩解癥狀作用。
五、可抑制腐生菌在人體內(nèi)的繁殖,也就抑制了腐生菌所產(chǎn)生的毒素,可延緩衰老。
現(xiàn)在有很多人喜歡在家里自制酸奶,但是要注意做酸奶的容器在使用前一定要消毒,去除殘留細(xì)菌,不然有幾率會(huì)失敗。選用原料時(shí)盡量選用大品牌的,這樣奶的質(zhì)量比較放心,不要選用什么花生奶、核桃奶、高鈣奶什么的,這種奶做出來后比純奶酸奶口感差了很多。且個(gè)人做的奶總是沒有專業(yè)無菌生產(chǎn)出來的奶來的放心,建議大家還是直接去買成品吧。
酸奶的最佳飲用時(shí)間是在晚上及中午,且一次不要喝太多,宜少量多次。不然對(duì)腸道內(nèi)菌群的影響太過劇烈,容易引起腸胃不適。喝完酸奶一定要注意清潔口腔,不然酸奶殘留于口腔會(huì)對(duì)牙齒有一定的腐蝕作用。
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