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【步驟圖】香橙牛奶脆餅干,無糖無牛油,健康美味,寶寶輔食的做法

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月16日 02:39

香橙牛奶脆餅干,無糖無牛油,健康美味,寶寶輔食

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夏天迫不及待地要來了,娃愛上了從冰箱里拿出來就吃的冰鎮(zhèn)橙子,說:媽媽,我們能不能做一個橙子味的餅干?于是就有了本方。媽媽是神奇的烘焙魔法師! 無黃油無糖,突出了橙香味,底香又是最熟悉的牛奶香!脆脆噠,又外貌協(xié)會,誰會不喜歡呢? 于是作為一個親媽,絕不甘心用外售餅干里的各種高油高糖和蜜汁多種添加劑來把娃養(yǎng)大,是的,就是這么任性!對于健康永不死心,希望用自己的健康烘培方子讓健康生活的理念從小在娃的心里深深扎根的我,在做自家手作健康餅干的道路上,越行越遠(yuǎn),誓不回頭。 下了決心以后,好吃又健康是否是可能的呢?-來吧! 本館主開著一個健康親子烘培的微信公眾號:極地晴天抹茶館 (polar_matcha_house),另有線下交流小群,歡迎關(guān)注勾搭!

用料

香橙牛奶脆餅干,無糖無牛油,健康美味,寶寶輔食的做法步驟

步驟 1

純奶手撕吐司的做法 步驟1

蜂蜜和鹽放入橄欖油混合均勻,然后加入雞蛋,電動打蛋器打至濃稠有紋路。分次加入牛奶,繼續(xù)攪打。

步驟 2

純奶手撕吐司的做法 步驟1

橙子皮擦成碎屑,快速與上一步的蛋糊混合。喜歡橙香重一些,可以弄倆兩個橙子。

步驟 3

純奶手撕吐司的做法 步驟1

分三次篩入混合均勻的低筋面粉、奶粉和泡打粉。用刮刀壓拌,混合成光環(huán)面團,休息15分鐘。

步驟 4

純奶手撕吐司的做法 步驟1

把面團搟成薄厚適當(dāng)?shù)拿骘?,用餅干模子扣出可愛的形狀?

步驟 5

純奶手撕吐司的做法 步驟1

烤箱150度20分鐘,呈現(xiàn)漂亮的金黃色。 如果中間軟,170度再烤5-10分鐘。(根據(jù)餅干薄厚和大小調(diào)整)

步驟 6

純奶手撕吐司的做法 步驟1

喜歡脆一點就烤到中間只有一點點軟出爐,放涼就脆啦。 放涼密封保存,享受夏日滋味!

香橙牛奶脆餅干,無糖無牛油,健康美味,寶寶輔食的小貼士

本館主開著一個健康親子烘培的微信公眾號:極地晴天抹茶館 (polar_matcha_house),另有線下交流小群,歡迎關(guān)注勾搭! 喜歡牛油,可以把橄欖油換成牛油,60-80克。第一步把室溫牛油加蜂蜜或糖打發(fā)。然后省略牛奶。 這個方子是不甜的,喜甜的請自己加白砂糖,40-50克。第一步加入油里混合。 泡打粉可省略。 喜歡橙子味濃一些,可以把部分牛奶換成20-30ml鮮橙汁。

菜譜創(chuàng)建時間:2020-03-27 07:52:53

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