維生素是人體必需的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可能大家比較熟知的就是維生素C，但其實(shí)維生素B12對(duì)身體健康的影響也非常大。而且維生素B12是比較特殊的，它無(wú)法在人體內(nèi)自動(dòng)合成，只能通過(guò)攝取，但現(xiàn)在很多人的飲食都出現(xiàn)了不健康不合理的現(xiàn)象，體內(nèi)早已缺乏維生素B12了，自己也不自知。那么，缺乏維生素B12 ，身體會(huì)怎么樣呢？又該怎么補(bǔ)充？今天這篇文章我們就一起來(lái)了解一下。

缺乏維生素B12，身體會(huì)出現(xiàn)哪些異常？

視力模糊。體內(nèi)若是缺乏維生素B12，就容易引起神經(jīng)系統(tǒng)受到損傷，這種損傷是可以破壞從眼睛到大腦的神經(jīng)信號(hào)的，進(jìn)而就會(huì)影響到視力，久而久之，視力可能就會(huì)下降。因此大家感到視力模糊的時(shí)候，要考慮是否是維生素B12 缺乏的原因，不一定就只是不正確用眼的原因。

嘴里總是長(zhǎng)泡。嘴里長(zhǎng)泡，吃飯喝水都會(huì)受到影響，而一般大家出現(xiàn)這種情況時(shí)，可能都會(huì)認(rèn)為是上火或者缺少維生素C引起的，但是火氣下去了、也吃了很多富含維生素C的水果，卻依然沒(méi)有緩解。其實(shí)嘴里長(zhǎng)泡多數(shù)都是因?yàn)槿狈S生素B12，特別是那些節(jié)食減肥、天天吃素的人可能比較容易缺乏，因?yàn)槿忸愔袝?huì)有維生素B12。

肢體發(fā)麻。一般對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，可能因?yàn)橐恍┥眢w方面的問(wèn)題會(huì)間接的引起手腳發(fā)麻，但如果也沒(méi)有比如血管、頸椎方面的問(wèn)題，卻經(jīng)常的手腳發(fā)麻，有時(shí)甚至還有刺痛感，但具體又不知在哪兒，很可能是缺乏維生素B12了。因?yàn)槿狈S生素B12 ，引起了神經(jīng)受損，血液流動(dòng)與循環(huán)也受到了阻礙，進(jìn)而引起了手腳發(fā)麻。

氣血不足。維生素B12的造血的能力比較強(qiáng)，會(huì)促進(jìn)其發(fā)育，一旦體內(nèi)缺乏維生素B12了，就會(huì)影響到細(xì)胞的正常形成，氣血就容易不足。如果平時(shí)總是渾身無(wú)力，臉色很差沒(méi)有血色的，還經(jīng)常頭暈，可能你需要及時(shí)補(bǔ)充維生素B12了。

那么，吃什么補(bǔ)充維生素B12 呢？

吃點(diǎn)動(dòng)物內(nèi)臟，自然界的維生素B12 主要來(lái)源于食草動(dòng)物胃中的細(xì)菌，所欲在動(dòng)物的內(nèi)臟中是有比較豐富的維生素B12的，平時(shí)不妨適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)，比如牛肝、豬肝等。另外，日常飲食中常見(jiàn)的蛋類、乳制品、豆制品和海鮮類食物當(dāng)中也有維生素B12 ，若是缺乏的話，可以多吃點(diǎn)，維生素B12慢慢就能補(bǔ)回來(lái)。

所以這就希望大家平時(shí)的飲食還是要健康合理，注重營(yíng)養(yǎng)均衡，不要挑食偏食，保證主食的粗細(xì)平衡，適當(dāng)?shù)某孕┤忸悺⒓仪蓊愂澄?，維持體內(nèi)多種維生素的平衡，不僅是維生素B12 ，還有其他維生素。

綜上所述，缺乏維生素B12，身體可能就會(huì)出現(xiàn)以上多個(gè)異常表現(xiàn)，以上的幾個(gè)表現(xiàn)，占了一半的話。你或許應(yīng)該小心自己是不是缺乏維生素B12了，好在只要及時(shí)補(bǔ)充即可，上述幾種食物中就含有豐富的維生素B12 ，平時(shí)不妨適當(dāng)常吃點(diǎn)，幫你把維生素B12 補(bǔ)回來(lái)。

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