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早餐吃得好,健康活到老,醫(yī)生建議:上了年紀(jì)就要多吃這2樣早餐

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月16日 10:32

早餐吃得好,健康活到老,上了年紀(jì)以后就要多吃這2樣早餐,讓身體更健康,遠(yuǎn)離疾病困擾

正所謂一日之計在于晨,經(jīng)過一個晚上的休息,早晨對于人體健康十分重要,只有早餐吃得好,才能讓身體更加健康,如果早餐沒有吃好,不僅會導(dǎo)致身體健康出現(xiàn)問題,還有可能導(dǎo)致壽命降低。今天就給大家推薦2種營養(yǎng)養(yǎng)生早餐,對于身體健康有很大幫助,上了年紀(jì)的老年人務(wù)必要多吃,最好堅持一周吃2次,感興趣的朋友不妨學(xué)著做起來嘗嘗。

燕麥早餐餅

首先將一碗燕麥片用清水沖洗干凈,然后將燕麥片倒入碗中用一壺開水燙以下,接著將燕麥片控水撈出后放在一旁備用。然后將胡蘿卜、洋蔥用清水沖洗干凈,接著將胡蘿卜削皮后切成細(xì)絲,洋蔥去皮后放在案板上切成丁。再將青椒、火腿腸用清水沖洗干凈,然后將青椒切成丁、火腿切成丁后放入盤中備用。

碗中加入2個雞蛋,用筷子攪拌均勻后倒入麥片中,接著加入適量鹽、五香粉攪拌均勻,然后將切好的胡蘿卜丁、青椒丁、洋蔥丁、火腿丁倒入麥片中攪拌均勻即可。接著起鍋燒油,油溫?zé)?成熱后將攪拌好的麥片倒入鍋中,這里注意要快速均勻攤開,這樣能夠保證早餐餅的口感,接著使用小火慢慢煎制,一面煎至金黃色后翻面繼續(xù)煎制,兩面煎制金黃色后就可以控油撈出了,美味好吃的燕麥早餐餅就做好了。

菜絲雞蛋餅

將購買的圓白菜用清水沖洗干凈,然后將圓白菜放在案板上切成細(xì)絲,接著再將土豆削皮后清水沖洗干凈,然后放在案板上切成絲,接著將切好的土豆絲與圓白菜絲放到一起,再加入適量玉米淀粉、五香粉后用筷子不斷攪拌均勻,將食材攪拌至粘稠狀態(tài)就可以,這樣能夠讓菜絲雞蛋餅的口感。

鍋中加入適量食用油,油溫?zé)?成熱后,取適量土豆菜絲倒入鍋中,接著將土豆菜絲弄成鳥巢狀,然后在中間加入一個雞蛋,接著使用小火緩慢煎制,等到兩面的都煎制金黃后,就可以控油撈出了,這樣營養(yǎng)美味的菜絲雞蛋餅就做好了,不僅營養(yǎng)充足,味道也非常好,絕對是春天不能錯過的美食。

多吃以上兩道菜,能夠有效延緩衰老的速度,讓身體更加健康,同時也能夠避免老年疾病找上門,對于調(diào)理身體,改善身體狀態(tài)有著非常大的幫助。

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