什么是合理膳食？

合理膳食是保證身體健康的重要保障。在日常生活中，我們應(yīng)該注意飲食的搭配和營養(yǎng)的攝入，增加膳食纖維和水分的攝入量，避免過量攝入高糖、高脂、高鹽的食物，適當(dāng)控制總能量攝入，以維持身體的健康。通過合理膳食，我們可以保持健康的體態(tài)和充滿活力的生活。

營養(yǎng)均衡，呵護(hù)健康！良好的飲食習(xí)慣可使身體健康地生長、發(fā)育；不良的飲食習(xí)慣則會(huì)導(dǎo)致人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。生活中，應(yīng)注意合理膳食，適量運(yùn)動(dòng)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

合理膳食的五大要點(diǎn)

食物多樣，谷類為主

包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽蛋奶類、大豆堅(jiān)果類。

平均每天攝入12種以上食物，每周25以上。

每天攝入谷薯類食物250~400g，其中全谷類和雜豆類50~150g，薯類50~100g。

膳食中碳水化合物提供的能量占總能量50%以上。

食物多樣、谷類為主：平衡膳食模式重要特征。

吃動(dòng)平衡，健康體重

各年齡段人群都應(yīng)天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重。

食不過量，控制總熱量攝入，保持能量平衡。

堅(jiān)持日常身體活動(dòng)，每周至少進(jìn)行5天中等強(qiáng)度身體活動(dòng)，累計(jì)150分鐘以上；主動(dòng)身體活動(dòng)最好每天6000步。

減少久坐時(shí)間，每小時(shí)起來動(dòng)一動(dòng)。

多吃蔬果、奶類、大豆

蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分，奶類富含鈣，大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

餐餐有蔬菜，保證每天攝入300~500g蔬菜，深色蔬菜應(yīng)占1/2。

天天吃水果，保證每天攝入200~350g新鮮水果，果汁不能代替鮮果。

吃各種各樣的奶制品，相當(dāng)于每天液態(tài)奶300g。

經(jīng)常吃豆制品，適量吃堅(jiān)果。

適量吃魚、禽、蛋、瘦肉

魚、禽、蛋類和瘦肉攝入要適量，平均每天120~200克。

每周最好吃魚2次或300~500克，蛋類300~350克，畜禽肉300~500克。

少吃深加工肉制品。

雞蛋營養(yǎng)豐富，吃雞蛋不棄蛋黃。

優(yōu)先選擇魚，少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。

三餐合理，規(guī)律進(jìn)食

早餐吃好，午餐吃飽，晚餐適量。

每天吃三餐，每餐用餐時(shí)間、用餐量要規(guī)律。

合理的進(jìn)餐制度有助于增強(qiáng)食欲和促進(jìn)消化液節(jié)律分泌，使食物在機(jī)體內(nèi)能充分吸收利用。

來源：中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)官網(wǎng)返回搜狐，查看更多

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