真保姆級(jí)糖醋排骨教程，這味道絕了！
想吃排骨了，今天做一個(gè)酸甜可口，肉嫩多汁的糖醋排骨！
用我這個(gè)做法加調(diào)味料，好吃到舔手指啊～
準(zhǔn)備食材:新鮮排骨+蔥+姜
所需調(diào)料:今天用的都是海天的0添加金標(biāo)系列，料酒、生抽、米醋、蠔油、老抽、白糖
詳細(xì)做法:糖醋汁黃金比例:1勺料酒+2勺生抽+2勺米醋+1勺蠔油+2勺糖+2勺清水
①排骨洗凈，冷水下鍋倒入料酒，幾片姜幾片蔥，鍋開(kāi)煮2分鐘，關(guān)火撈出過(guò)涼水洗凈
②倒少量玉米油，小至油熱加入白糖炒出糖色，倒入排骨，均勻翻炒至棗紅色（注意一定要小火，不停翻炒以免糊鍋）
③倒入糖醋汁翻炒上色，再倒入水沒(méi)過(guò)排骨，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘，再大火收汁，出鍋撒少量白芝麻。
這樣簡(jiǎn)單的一道糖醋排骨就做好了，簡(jiǎn)單好吃。我是海天的忠實(shí)用戶，平時(shí)家里用到的調(diào)味料都是海天的，現(xiàn)在海天出了0添加金標(biāo)系列，像這種美味又健康的，更是家庭必備哦～

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