首頁 資訊 細切炸豬排包菜絲的方法(按照正確的順序進餐,吃出瘦身,吃出健康,吃出靚麗)

細切炸豬排包菜絲的方法(按照正確的順序進餐,吃出瘦身,吃出健康,吃出靚麗)

來源:泰然健康網 時間:2024年11月24日 16:13

細切炸豬排包菜絲的方法(按照正確的順序進餐,吃出瘦身,吃出健康,吃出靚麗)

細切炸豬排包菜絲的方法(按照正確的順序進餐,吃出瘦身,吃出健康,吃出靚麗)的做法

日本人在吃油炸料理,如炸豬排、炸雞塊的時候,都會看到盤子里一定會有一些長圓白菜絲。
  這不僅僅是為了做裝飾,也不只是為了解油膩。是因為圓白菜里除了含有很多的營養(yǎng)成分之外,更重要的是含有維生素U。這種成分可以保護和修復胃粘膜,促進消化,大大地減輕胃的負擔。而維生素U具有水溶性又怕被加熱的特點。所以日本人認為,油炸食品與生圓白菜絲是一對非常健康、合理的搭配!
  從健美方面講,按照一定的順序進餐,有助于健康減肥。那就是先食用湯類(醬湯等可以使人有滿腹感)??食用含有纖維的食物(沙拉、水果)(既可以抑制血糖值的突然上升,又可以抑制人體對脂肪的吸收。從而起到美容減肥的作用)??食用含有蛋白質的食物(魚、肉、蛋等)??碳水化合物(米飯、面食等??崭箷r食用碳水化合物,血糖值會直線上升,而且很容易被身體吸收形成脂肪。這是肥胖的重要原因)
  希望友友們也按照正確的順序進餐,越吃越美!越吃越瘦身!越吃越健康!

用料  

細切炸豬排包菜絲的方法(按照正確的順序進餐,吃出瘦身,吃出健康,吃出靚麗)的做法  

將3-4張包菜葉洗凈、摞在一起,用刀切除中間的硬芯。

細切炸豬排包菜絲的方法(按照正確的順序進餐,吃出瘦身,吃出健康,吃出靚麗)的做法 步驟1

將菜葉卷成桶狀,套上一根洗干凈的皮套,使圓白菜也固定不動,便于切制。

細切炸豬排包菜絲的方法(按照正確的順序進餐,吃出瘦身,吃出健康,吃出靚麗)的做法 步驟2

用刀將它們切成1毫米的細絲(越細越好)

細切炸豬排包菜絲的方法(按照正確的順序進餐,吃出瘦身,吃出健康,吃出靚麗)的做法 步驟3

將菜絲浸泡在清水里3-4分鐘,吸足水分的菜絲,會給人帶來好的口感!

細切炸豬排包菜絲的方法(按照正確的順序進餐,吃出瘦身,吃出健康,吃出靚麗)的做法 步驟4

盛入盤中,再加進自己做的油炸食品或者肉食品,開吃啦

細切炸豬排包菜絲的方法(按照正確的順序進餐,吃出瘦身,吃出健康,吃出靚麗)的做法 步驟5

小貼士

1.一定要選擇較薄的包菜葉,這樣的菜葉切出來會更細!
2.皮套一定要事先清洗干凈。在被卷成桶狀包菜外邊套上皮套,是為了固定菜葉,以便切出更長更細的菜絲。
3.對刀工沒有信心的友友,那就一張一張,踏踏實實地切吧(不要把幾張菜葉摞在一起切)!這樣更容易把菜葉切長切細!
4.將細絲浸泡在水里,是為了讓細絲充分吸足水分,給人更好的口感。

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