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細(xì)切炸豬排包菜絲的方法（按照正確的順序進(jìn)餐，吃出瘦身,吃出健康,吃出靚麗）

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月24日 16:13

細(xì)切炸豬排包菜絲的方法（按照正確的順序進(jìn)餐，吃出瘦身,吃出健康,吃出靚麗）

細(xì)切炸豬排包菜絲的方法（按照正確的順序進(jìn)餐，吃出瘦身,吃出健康,吃出靚麗）的做法

日本人在吃油炸料理,如炸豬排、炸雞塊的時(shí)候,都會(huì)看到盤子里一定會(huì)有一些長(zhǎng)圓白菜絲。
  這不僅僅是為了做裝飾,也不只是為了解油膩。是因?yàn)閳A白菜里除了含有很多的營(yíng)養(yǎng)成分之外,更重要的是含有維生素U。這種成分可以保護(hù)和修復(fù)胃粘膜,促進(jìn)消化,大大地減輕胃的負(fù)擔(dān)。而維生素U具有水溶性又怕被加熱的特點(diǎn)。所以日本人認(rèn)為，油炸食品與生圓白菜絲是一對(duì)非常健康、合理的搭配！
  從健美方面講,按照一定的順序進(jìn)餐，有助于健康減肥。那就是先食用湯類（醬湯等可以使人有滿腹感）??食用含有纖維的食物（沙拉、水果）（既可以抑制血糖值的突然上升，又可以抑制人體對(duì)脂肪的吸收。從而起到美容減肥的作用）??食用含有蛋白質(zhì)的食物（魚(yú)、肉、蛋等）??碳水化合物（米飯、面食等。空腹時(shí)食用碳水化合物,血糖值會(huì)直線上升，而且很容易被身體吸收形成脂肪。這是肥胖的重要原因）
  希望友友們也按照正確的順序進(jìn)餐,越吃越美！越吃越瘦身！越吃越健康！

用料

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將3－4張包菜葉洗凈、摞在一起,用刀切除中間的硬芯。

將菜葉卷成桶狀,套上一根洗干凈的皮套，使圓白菜也固定不動(dòng)，便于切制。

細(xì)切炸豬排包菜絲的方法（按照正確的順序進(jìn)餐，吃出瘦身,吃出健康,吃出靚麗）的做法步驟2

用刀將它們切成1毫米的細(xì)絲（越細(xì)越好）

細(xì)切炸豬排包菜絲的方法（按照正確的順序進(jìn)餐，吃出瘦身,吃出健康,吃出靚麗）的做法步驟3

將菜絲浸泡在清水里3－4分鐘，吸足水分的菜絲，會(huì)給人帶來(lái)好的口感！

細(xì)切炸豬排包菜絲的方法（按照正確的順序進(jìn)餐，吃出瘦身,吃出健康,吃出靚麗）的做法步驟4

盛入盤中，再加進(jìn)自己做的油炸食品或者肉食品,開(kāi)吃啦

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小貼士

1.一定要選擇較薄的包菜葉，這樣的菜葉切出來(lái)會(huì)更細(xì)！
2.皮套一定要事先清洗干凈。在被卷成桶狀包菜外邊套上皮套，是為了固定菜葉,以便切出更長(zhǎng)更細(xì)的菜絲。
3.對(duì)刀工沒(méi)有信心的友友,那就一張一張，踏踏實(shí)實(shí)地切吧（不要把幾張菜葉摞在一起切）！這樣更容易把菜葉切長(zhǎng)切細(xì)！
4.將細(xì)絲浸泡在水里，是為了讓細(xì)絲充分吸足水分，給人更好的口感。