推薦幾道減肥餐菜譜,熱量不高,低脂營養(yǎng)還飽腹,好吃不怕胖
導(dǎo)語:推薦幾道減肥餐菜譜,熱量不高,低脂營養(yǎng)還飽腹,好吃不怕胖
夏季減脂,減肉不減營養(yǎng),今天小編推薦幾道減肥菜譜,做法簡單營養(yǎng)豐富,滿足每天的營養(yǎng)需求,廚房小白也能輕易上手,夏季減肥每天換著做,接下來就跟著小編的步驟趕緊實(shí)踐下吧!
藕片雞翅煲
1、蓮藕洗凈去皮切成片,玉米洗凈切成塊,雞翅洗凈兩面改刀,干辣椒洗凈切成小段,蔥蒜洗凈切好備用。
2、準(zhǔn)備料汁:將黃豆醬、蠔油、生抽、老抽、食鹽攪拌均勻備用。
3、起鍋燒油,起溫后調(diào)至中小火加入冰糖翻炒至融化,再加入雞翅翻炒至兩面金黃盛出備用。
4、鍋中留油,爆香蔥花、蒜末、干辣椒,再加入雞翅、玉米塊、藕片、料汁、清水輕微攪拌煮開10分鐘左右,后轉(zhuǎn)中小火悶10分鐘左右,翻炒均勻大火收汁即可。
蘆筍炒魷魚圈
食材:蘆筍300克、魷魚圈400克、紅辣椒1個(gè)、蔥、生姜
1、蘆筍300克去老根削皮,清洗干凈后斜著切成小段。魷魚圈解凍后清洗一下備用。
2、紅辣椒一個(gè),一分為二后切塊兒。再來切點(diǎn)姜絲和蔥花。起鍋燒水,水開下魷魚圈焯水2分鐘,撈出來控干水分備用。
3、另外從新起鍋燒水,水開加一勺油和一勺鹽,倒入蘆筍焯水一分鐘,撈出來后先裝盤備用。
4、起鍋熱油,下蔥姜爆香,倒入紅辣椒爆炒。斷生后加魷魚圈一起繼續(xù)翻炒。一分鐘后再倒入蘆筍,繼續(xù)炒一分鐘后調(diào)味兒,鹽、白糖、雞精、生抽、蠔油。
魷魚圈平常我們都是吃的重口味的,沒想到這樣清淡的做法也是同樣的好吃,完全一點(diǎn)就都不腥,清爽脆嫩還Q彈,完美的搭配組合!
豆花牛柳
食材:內(nèi)酯豆腐1盒,牛肉250克,鹽適量,胡椒粉1勺,料酒1勺,淀粉2勺,郫縣豆瓣醬1勺,甜面醬1勺,蔥姜適量,食用油適量
1、內(nèi)酯豆腐切成大厚片,放入盆中,用微波爐加熱8分鐘,或者用蒸鍋蒸6分鐘至內(nèi)酯豆腐熱透。
2、牛肉洗凈,橫著紋理切成片,放入碗中,加入鹽、料酒、胡椒粉、生抽2勺、老抽半勺、2大勺清水、1勺玉米淀粉,用手抓勻腌制15分鐘入味。
3、鍋里放油燒熱,油熱后將牛肉片下鍋,中小火炒至九分熟,變色就出鍋。另起鍋燒熱倒油,油熱后放郫縣豆瓣醬、甜面醬炒出香味。
4、再放蔥花和姜末炒香,加入清水適量,少放點(diǎn)鹽調(diào)味,燒開后放入牛肉片,淋入水淀粉,再倒入加熱好的內(nèi)酯豆腐盆中,放入蔥花和香菜葉,燒點(diǎn)花椒油淋在上面即可。
雞胸肉雜蔬餅
食材:雞胸肉、各種蔬菜(胡蘿卜、筍瓜、黃瓜等等都可以)、食用鹽、香油、玉米淀粉
1、把所有的蔬菜分次下鍋焯水、切碎。
2、雞胸肉泡出血水用料理機(jī)攪打成肉泥。
3、把蔬菜碎和肉泥拌勻,用食用鹽、香油、淀粉調(diào)味,一直攪拌成黏稠的狀態(tài),然后再整理成小圓餅的形狀,最后用電餅鐺烙熟即可。
白菜燒豆腐
食材:白菜、豆腐、蔥花、蒜末、淀粉、食用油、蠔油、生抽、砂糖、食鹽、清水
1、白菜洗凈切成段,豆腐洗凈切成塊,蔥蒜洗凈切好備用。
2、準(zhǔn)備料汁:將淀粉、蠔油、生抽、砂糖、食鹽、清水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?/p>
3、起鍋燒油,起溫后調(diào)至小火,煎至兩面金黃盛出備用。
4、鍋中留油,爆香蔥花、蒜末,加入白菜翻炒至斷生、再加入少許清水煮軟,最后加入豆腐、準(zhǔn)備好的料汁輕微翻炒蓋蓋燜3分鐘左右即可。
最后再推薦一本書
其實(shí)小編上面的菜譜都出自這本《每周兩天輕斷食》,無論你是上班族、學(xué)生族,還是體重大基數(shù)族、小基數(shù)族,都能從找到適合自己的輕斷食方案,幫助你健康、輕松、有效的瘦下來。
貼心指導(dǎo),瘦得更快
減肥不要自己盲目摸索,不僅容易反彈,操作不科學(xué)還容易傷身。
而這本書就像一位專業(yè)的老師,給你提供貼心的輕斷食食譜,讓你攝取到自身需要的營養(yǎng)物質(zhì)的同事,還控制身體發(fā)胖,避免越吃越胖。
男女分類,讓自己和家人都能健康瘦下來
無論你是男人,還是女人,如果想通過輕斷食瘦下來,讓自己的身體變得更健康,都能從這本書中找到適合自己的方案。
菜式做法也非常簡單,美食大圖搭配簡潔明了的步驟,即使是廚房小白也能輕松上手。
如果想帶著家人一起瘦下來,或者幫助家人調(diào)理體質(zhì),那么這本書絕對(duì)是一本絕佳的家庭減脂養(yǎng)生書籍。
營養(yǎng)搭配均衡,適用于多個(gè)場景、多種人群
人體所需的幾大營養(yǎng)物質(zhì):碳水、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素,缺一不可。這套書中幫你做好合理搭配,讓你的身體能夠攝取到全面的營養(yǎng)。
不管你是上班族還是學(xué)生族,輕斷食的時(shí)間非常靈活,菜譜選擇也非常多樣,你總能從中找到適合自己的輕斷食方案。
輕斷食菜譜種類豐富,不喜歡總是只吃沙拉?可以嘗試酵素和酸奶,讓你輕松享瘦的同時(shí),還能滿足自己挑剔的嘴巴。
加入輕食計(jì)劃,你不必瘦得快,只要愿意開始為自己改變。改造身體機(jī)能、重塑飲食習(xí)慣、加速新陳代謝,由內(nèi)而外活出健康人生。
本書套裝內(nèi)還有一冊(cè)《減糖飲食:持續(xù)瘦身不反彈》,幫助你把飲食糖分降下來,讓身體開啟“燃燒脂肪”的快瘦模式,搭配輕斷食使用,瘦身更快更健康哦!
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