海鮮屬于水產(chǎn)類，最常見的是蝦類、貝類、魚類。海鮮大部分常年生活在水里，肉質(zhì)鮮美，帶著海邊咸咸的海風，是大自然給我們最好的饋贈。對于一些偏愛海鮮的人來說，恨不得一日三餐都品嘗到深海的美味。不過吃海鮮會胖嗎？這是很多人的疑問。

　　 相對而言，吃海鮮不容易胖。

　　 吃海鮮不容易發(fā)胖，使人發(fā)胖的主要是食物的熱量和脂肪含量。 海鮮的熱量和脂肪含量要比肉類低很多。 熱量最高的是豬肉，海鮮是高蛋白低脂肪的 。一般情況下，適量吃些海鮮并不會導致長胖，而且海鮮中的營養(yǎng)可以增強人體素質(zhì)。但如果是毫無顧忌的大快朵頤的話長胖是必然的了，除了消化系統(tǒng)不太好的伙伴。因此，吃海鮮重點在于控制量，盡量避免高熱量食物攝入太多。

　　 吃海鮮的禁忌：

　　 海產(chǎn)品雖然含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是不宜多吃。受海洋污染的影響，海產(chǎn)品內(nèi)往往含有毒素和有害物質(zhì)，過量食用易導致脾胃受損，引發(fā)胃腸道疾病。若食用方法不當，重者還會發(fā)生食物中毒。所以，食用海產(chǎn)品要注意適量適度，一般每周一次即可。

　　 海鮮營養(yǎng)豐富，有助于降血脂、預防心血管疾病，但海鮮不宜多吃，食用過多的海鮮會使人膽固醇升高，引發(fā)多種疾病。貝類、蝦類的嘌呤含量較高，如果過量食用，可能引起人體血液中的尿酸升高，進而引起痛風。尤其蝦類屬于溫熱性食物，在夏季不宜吃多?；加袀L感冒、皮膚病等疾病的人群要尤其注意盡量少食用或不食用海鮮，以免病情更加嚴重。

     所以，愛吃海鮮也不能因為低脂肪而埋頭猛吃，海鮮雖然是低脂肪但是容易膽固醇升高。另外，在處理海鮮的時候一定要干凈，徹底消滅細菌，以后病從口入。

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