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【步驟圖】番茄雞肉炒飯的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月18日 02:41

番茄雞肉炒飯

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作者： 豬豬女孩要吃飯

豬豬女孩要吃飯 高中學(xué)校旁邊小飯館吃過一次后連吃一周，上了大學(xué)后依舊念念不忘，自己研究了一下竟然這么簡單。于是我和我弟又開啟了連吃生活。

用料

米飯 1碗 鹽 1平調(diào)料勺 蠔油 1湯匙 醬油 大半湯匙 十三香 半調(diào)料勺 蔥 1根 雞小胸肉 2塊 番茄醬 5湯匙

番茄雞肉炒飯的做法步驟

步驟 1

第一步 雞胸肉切成小丁(?骰子大小)，放蔥花、鹽、蠔油、醬油腌制五分鐘。

步驟 2

米飯燜好 ，隔夜現(xiàn)燜都行 ， 要點(diǎn)是粒粒分明， 寧干勿稀，一旦黏了，怎么炒都不好吃。

步驟 3

下適量油，油熱后將雞肉開中大火翻炒至發(fā)黃微焦，開小火，下米飯，擠番茄醬，拌勻后大火繼續(xù)翻炒，炒的干干的才好吃，嘗下咸淡，不夠加鹽，當(dāng)然一般雞肉里加的鹽是夠的，結(jié)束出鍋，簡單又好吃。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2022-06-16 23:56:32

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