超簡(jiǎn)單的健康紫薯餅

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作者： 愛(ài)做飯的洋洋娃

用料

超簡(jiǎn)單的健康紫薯餅的做法步驟

步驟 1

紫薯洗干凈 切塊上蒸籠15分鐘

步驟 2

蒸好的紫薯用勺子碾壓成泥 ??不要有水

步驟 3

買(mǎi)來(lái)的餃子皮搟薄 如果自己和面那是最好的 買(mǎi)的餃子皮上粉太厚 不好按住邊

步驟 4

一張皮上放一勺紫薯泥 再蓋一層皮按壓 這邊邊比較丑 真的是餃子皮的鍋

步驟 5

上平底鍋直接煎 不要放油

步驟 6

蓋上鍋蓋 文火煎兩分鐘 換一面再來(lái)一遍 每面兩邊 就OK啦

步驟 7

火候有點(diǎn)沒(méi)掌握住 但味道還不錯(cuò) 適合不吃主食會(huì)死但又一心想減肥的小伙伴

超簡(jiǎn)單的健康紫薯餅的小貼士

紫薯本身很好蒸熟 不要太久 太久水分就多了 如果用買(mǎi)來(lái)的餃子皮 一定搟薄點(diǎn) 不然不好熟 口感也不好 要透過(guò)皮能看見(jiàn)陷才有食欲

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2019-07-10 21:45:23

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