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用料

素食高蛋白健康雜糧卷餅vegan wrap的做法步驟

步驟 3

用鑄鐵鍋加少量橄欖油 地瓜去皮切小丁 洋蔥切絲 加入鑄鐵鍋 翻炒幾下 加入少量開水（幾乎蓋住地瓜就好）蓋蓋兒悶五分鐘

步驟 4

五分鐘后 感受一下地瓜軟硬 如果太生就繼續(xù)煮幾分鐘 煮到斷生加入濾干的黑豆 依次加入孜然粉 蒜粉 黑胡椒 辣椒 蕃茄醬 鹽 繼續(xù)煮至地瓜軟糯

步驟 5

開蓋收干水份 到很干的程度關火 放在一邊備用

步驟 6

紅椒切條 羅馬生菜（可以用自己喜歡的任何蔬菜）切絲 紫甘藍切絲備用

步驟 8

平底鍋或者微波爐預熱全面卷餅取出放在案板上。在餅上涂一層鷹嘴豆泥，加入紅薯黑豆餡，紅椒，紫甘藍絲，蔬菜，自己喜歡的辣椒醬，喜歡cheese的也可以加，卷餅！開吃

素食高蛋白健康雜糧卷餅vegan wrap的小貼士

可以提前做好放進冰箱 第二天吃的時候微波爐熱一下 或者冷食都是可以的 我用地瓜和黑豆因為很頂飽而且很多纖維營養(yǎng) 蔬菜可以隨自己喜歡：胡蘿卜，黃瓜，番茄，牛油果都是很好的選擇。

菜譜創(chuàng)建時間：2019-10-08 09:54:51

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