做了減重手術(shù),術(shù)后飲食也很重要
很多患者會問,做了減重手術(shù)把胃給切了一大半,是不是以后都只能喝粥不能吃東西了?這種想法顯然是錯誤的。減重手術(shù)確實是一種改變胃腸道結(jié)構(gòu)的外科手術(shù),在術(shù)后的一段時間,你的胃就先一個新生兒一樣,需要一段慢慢的適應過程,但這也只是需要一個過多期而已,過了那段過渡期,就能和正常人一樣飲食了。但是在術(shù)后的前三個月,是非常重要的時候,飲食非常有講究。
術(shù)后最好遵照醫(yī)生和營養(yǎng)師的指示,遵循漸進式階段飲食,主要分為4個階段:
清流質(zhì)—流質(zhì)—軟流食—固體食物
1、清流質(zhì)飲食
手術(shù)后,最初幾天以清流質(zhì)食物為主,如白開水、稀米湯、青菜湯等。每小時飲用約120ml,慢慢的小口喝,以免引起脹氣、嘔吐等現(xiàn)象。
2、流質(zhì)飲食
一個星期后,開始加上以下食物:
(1)稠的濃湯
?。?)肉湯
(3)脫脂奶
?。?)水性蛋白質(zhì)補品
進食速度和量:
(1)每15-30分鐘攝入30ml水或無熱量飲料
?。?)每2-3小時喝60-120ml高蛋白飲品或稠的流食
(3)每日蛋白質(zhì)攝入量是50-70g
3、軟流食
半個月后,可以開始嘗試軟流質(zhì)食物,如菜泥、土豆泥,南瓜泥等。
進食速度與量:
每2-3小時進食一次,每次進食量約60ml,每天5-6次。
4、合適的固體食物
當腸胃已經(jīng)適應半流質(zhì)飲食,而沒有任何不適感后,就開始嘗試固體食物了。從軟食開始,如金槍魚肉餡、雞肉、蝦肉、魚肉等,然后漸漸的便過度到正常飲食了。
除此之外還要注意以下幾個方面:
增加定時的營養(yǎng)素補充:
減重手術(shù)由于減少了胃容量和小腸的長度,使得營養(yǎng)吸收的面積范圍減小,因此術(shù)后1周開始,每日補充善存片,吃定量的蛋白粉。
適當運動
手術(shù)半個月后,隨著體力的慢慢恢復,可以開始運動了,從慢走到慢跑適當過度,逐漸增加運動量,有時也會去爬樓梯,游泳,騎自行車。這樣不僅保證了手術(shù)后的效果,而且可以通過運動讓松弛的皮膚重新緊致。
遵照這樣的飲食和生活規(guī)律,進行飲食控制,再配合運動。不僅能夠收獲較好的減重效果,而且也能降低復胖風險。
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