分享我家5天家常晚餐,健康營(yíng)養(yǎng),提高身體抵抗力
分享我家5天家常晚餐,健康營(yíng)養(yǎng),提高身體抵抗力。
最近身邊不時(shí)就有人感染了新冠病毒,同事們開(kāi)玩笑說(shuō),現(xiàn)在到了拼自己免疫力的時(shí)代了。
每天吃好飯,吃健康飲食,睡好覺(jué),不熬夜,心態(tài)好,自身的免疫力自然就好了。尤其是每天的飲食,真的很重要。
孩子每次放假回來(lái),皮膚都沒(méi)有在家的時(shí)候好,孩子終于總結(jié)出來(lái),在學(xué)校和在家里的作息都一樣,唯一不一樣的就是飲食,在家里的時(shí)候皮膚好,就是家里的家常飯吃的健康營(yíng)養(yǎng)。
最美還是家常飯,經(jīng)常在外面吃飯的人都有這樣的感嘆。
家常飯菜食材新鮮,味道清爽,少鹽、少油、少糖,吃的是食材本身的鮮香,這樣的飯菜適合長(zhǎng)期吃。
第一天的晚餐
羊肉青紅蘿卜大蔥餃子。
孩子在學(xué)校吃不到餃子,回家后就給安排自己包的鮮美餃子。
我家的餃子一般都是用羊肉加蔬菜包的,吃習(xí)慣了羊肉餃子,覺(jué)得還是羊肉餃子最鮮美。
今天的餃子是用一部分青蘿卜和一部分紅蘿卜,再加兩根大蔥包出來(lái)的,新買的青蘿卜特別鮮嫩多汁,擦絲后,汁水都流了出來(lái),汁水太多,不好包餃子,所以又用了一些紅蘿卜。
大蔥用的也比較多,個(gè)人覺(jué)得肉餃子多放一些大蔥,味道分外鮮美好吃。
再調(diào)一個(gè)酸湯,餃子煮出來(lái),放入酸湯里面,鮮美的羊肉蔬菜餃子,搭配酸湯吃,能開(kāi)胃解油膩。
第二天的晚餐
牛肉清湯米線,姜黃花卷,自制蛋糕卷,還有孩子的一杯椰子汁。
孩子想吃米線了,今天給做一個(gè)牛肉清湯米線,清湯米線做法很簡(jiǎn)單,不到10分鐘就可以上桌。
提前煮的牛肉湯里面放口蘑片、紅蘿卜片,白菜片,牛肉片,煮2分鐘關(guān)火。
煮牛肉的時(shí)候,里面放了各種調(diào)料,所以這里就不用再放任何調(diào)料了。
另一煮鍋里面煮米線,還有紅薯粉條,米線和粉條煮好撈入碗里,澆上牛肉蔬菜湯,再放一個(gè)煮雞蛋,一碗營(yíng)養(yǎng)美味的牛肉清湯米線就上桌了。
第三天的晚餐
牛肉燴菜,姜黃花卷。
先把牛肉煮出來(lái),煮牛肉的時(shí)候,放半碗黃豆,牛肉煮熟后,撈出來(lái)切片,給牛肉湯里面放白菜、紅蘿卜、牛肉片煮兩分鐘,臨出鍋放蔥頭、韭菜。
家人都喜歡吃這樣做的燴牛肉,有肉有菜有湯,營(yíng)養(yǎng)美味,健康好吃。
第四天的晚餐
酸湯面,糯米肉,糯米雞蛋紅薯丸子。
晚上孩子說(shuō)不餓,要少吃一點(diǎn),其實(shí)我也不餓,那就煮一點(diǎn)龍須面,給孩子加熱了一根糯米肉,又煎了一盤糯米雞蛋紅薯丸子,我倆的晚餐就搞定了。
第五天的晚餐
牛肉炒白菜粉條,清炒油麥菜,米飯。
今天的牛肉炒白菜粉條是丈夫做的,丈夫最擅長(zhǎng)做這樣的家常菜。
丈夫總是懷念小時(shí)候冬天吃的羊肉燉白菜粉條,他說(shuō)那時(shí)候放學(xué)回家,全身幾乎都凍僵了,回家后火爐上就燉著羊肉白菜粉條,盛一碗米飯,圍著火爐吃熱乎的羊肉燉白菜粉條,吃完渾身就熱乎了。
最美不過(guò)家常菜,我是:廚房的溫馨——家常美食天天見(jiàn)。每天用心為家人做好一飯一菜一湯!家常飯菜就是家的味道,廚房的溫馨,充滿愛(ài)的小日子。家常美食就是每天用簡(jiǎn)單的食材,制作出家人愛(ài)吃的、健康營(yíng)養(yǎng)的飯菜。歡迎繼續(xù)關(guān)注!歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言評(píng)論,提出寶貴意見(jiàn)。謝謝您的點(diǎn)評(píng)、點(diǎn)贊、分享。
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