瞄準(zhǔn)輕食賽道親民價(jià)位段的需求，肯德基在上海新開(kāi)的KPro，計(jì)劃用更多40元以內(nèi)的一人食主食菜品來(lái)滿足。

自6月3日開(kāi)始，不斷有網(wǎng)友在社交平臺(tái)曬出打卡KPro能量輕食上海首店的記錄。該店位于上海普陀區(qū)地鐵13號(hào)線真北路站2號(hào)口，毗鄰“紅肯”肯德基門(mén)店。而新店在線上線下都以綠色為主視覺(jué)——肯德基小程序首頁(yè)亦給了KPro上海首店入口位置，并提示“能量輕食byKFC”。

據(jù)悉，上海店菜單主推帕尼尼、和牛堡、能量碗、熱貝果、多多卷五大主食，同時(shí)供應(yīng)雞翅等小食，酸奶昔、咖啡、可樂(lè)、檸檬茶等飲品。單品大多處于30元+的價(jià)格帶，個(gè)別產(chǎn)品在40元以上。不過(guò)，新店開(kāi)業(yè)期也推出了三款29.9元的主食+飲品的套餐，優(yōu)惠幅度在5.6折到6.2折之間。

圖片來(lái)源：肯德基及KPro小程序截圖

對(duì)比KPro在杭州、北京店內(nèi)供應(yīng)百元上下肉類拼盤(pán)和雙人餐、50元左右的沙拉、各種口味的雞翅、意面、大蛋撻和切片蛋糕所呈現(xiàn)的偏向于“分享”的派對(duì)氛圍，此次上海新店的價(jià)位帶明顯下移，就餐場(chǎng)景也有變化?！跋啾戎暗腒Pro模式，上海首店主打一人食模式，價(jià)格更親民。”百勝方面介紹，“KPro上海首店是肯德基在原先KPro嘗試的基礎(chǔ)上的一次全新探索，適應(yīng)消費(fèi)者對(duì)于健康飲食需求的增長(zhǎng)。”

健康輕食賽道已有不少入局者，包括wagas、超級(jí)碗FOODBOWL、沙野輕食等都在不同價(jià)格帶具備優(yōu)勢(shì)。而此次KPro上海新店主打“五大招牌能量主食，全時(shí)段，輕松點(diǎn)”，“優(yōu)質(zhì)蛋白、煎烤烹飪，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做”。其中，性價(jià)比突出是當(dāng)前不少新店曬單用戶提到的高頻詞，還有消費(fèi)者表示，希望KPro加緊拓店，滿足寫(xiě)字樓附近“健康高性價(jià)比午餐和加班餐”的需求。

“目前該模式仍處于探索階段，我們?nèi)栽诔掷m(xù)對(duì)這一新模式進(jìn)行不斷的優(yōu)化調(diào)整，敬請(qǐng)期待?！卑賱俜矫嬲劦?。

（綜合自大眾點(diǎn)評(píng)、百勝中國(guó)）

編輯/林辰

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網(wǎng)址: 肯德基在上海探索KPro新店型：主打健康輕食，一人食單品多處30元價(jià)格帶 http://www.u1s5d6.cn/newsview634981.html