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寶寶輔食饅頭做法合集?奶香濃郁 松軟好吃??

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月19日 02:22

寶寶輔食饅頭做法合集?奶香濃郁 松軟好吃??
今天又來發(fā)饅頭教程啦??
饅頭作為可以很好鍛煉寶寶精細動作發(fā)育的手指食物 10個月以后就可以慢慢添加了~今天帶給大家的這幾種自用配方 在之前純果蔬和面的基礎(chǔ)上都加了牛奶 奶香又好吃??一次發(fā)酵 省時省力 跟我一起給寶寶安排上[害羞]
山藥牛奶饅頭
面粉300g?蒸熟的山藥泥100g?牛奶100g?酵母4g
奶香南瓜饅頭
面粉300g?蒸熟南瓜80g?牛奶90g?酵母3g
火龍果饅頭
面粉300g?火龍果汁120g?牛奶30g?酵母3g
奶香菠菜饅頭
面粉300g?生菠菜稱量120g焯水?95g牛奶?酵母3g
胡蘿卜牛奶饅頭
面粉300g?蒸熟的胡蘿卜170g?牛奶10g?酵母3g
藍莓奶香饅頭
面粉250g?藍莓120g?牛奶30g?酵母2.5g
1??剩下的步驟基本相同 果蔬類食材打成泥晾涼之后與牛奶面粉混合攪拌和面
★廚師機版:先用2檔混合均勻 再用3檔揉面5-6分鐘光滑即可
★手揉版:液體分次加 一邊加入一邊用筷子攪拌成面絮 用摔 打 洗衣服一樣揉搓的方式揉面至表面光滑即可
2??面團對半切開 搓成長條狀 用刮板分隔成2指寬的面劑(如果感覺揉好的面團很不好整形 就蓋保鮮膜松弛10分鐘再進行上述操作)
4??蒸鍋里的水燒至溫?zé)?小饅頭墊好籠屜紙 坐在蒸鍋上面借助蒸鍋的余熱發(fā)酵半小時 蓬發(fā)至1.5倍 輕飄飄的 就是發(fā)酵OK了
5??移開蒸籠 水開上鍋蒸10分鐘 燜2分鐘 開鍋時油煙機要關(guān)閉 開鍋蓋時快準(zhǔn)穩(wěn) 不要讓水汽滴在饅頭表面上~
??火龍果會有高溫變色的問題 所以大家在蒸火龍果饅頭的時候 用中火蒸10分鐘就可以 火不要太大
用天然果蔬和牛奶和面 做出來的饅頭不僅蓬松宣軟 顏色好看 奶香濃郁營養(yǎng)價值也更高哦!對乳制品不過敏的寶寶 一歲以后就可以慢慢接觸純牛奶了 這次做饅頭用的就是biu崽在喝的認養(yǎng)一頭牛娟姍純牛奶奶源來自珍稀的純種娟姍牛 之前一直是專供英國王室的牛種 為了更好地照顧它們 認養(yǎng)一頭牛建設(shè)了專屬牧場 每頭牛每天伙食費80元 還聽音樂 做SPA 貼心細致的健康管理讓它們產(chǎn)出的牛奶更加醇香甘甜 營養(yǎng)價值也比普通純牛奶更高[親吻]如果有寶寶之前抗拒喝純牛奶的 可以試試這個娟姍奶 口感很甘甜順滑 奶香特別濃 還沒有奶腥味 biu崽每天都要喝一瓶 開心喝出小胡子 用它做出來的輔食奶香濃濃 美味又有營養(yǎng)
#不重樣寶寶食譜#

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