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【步驟圖】冬筍干燉魚的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月19日 10:16

冬筍干燉魚

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這條魚臨時發(fā)揮各種配料，胡亂搭配意想不到的效果驚艷麻辣鮮香酸甜可口層次感很強用湯泡飯泡餅簡直了這個方法適合魚頭泡餅

用料

冬筍干燉魚的做法步驟

步驟 1

純奶手撕吐司的做法步驟1

魚處理好，洗干凈，去掉黑膜，(去腥可以鍋里燒水到80多度，把魚放進(jìn)去涮一下，立馬冷水沖涼刮一刮魚身)后用鹽抹一點?黃酒，蔥姜，花椒粒腌30分鐘

步驟 2

純奶手撕吐司的做法步驟1

這是所有的料，忘記拍筍干，花菇了…花菇筍干提前泡發(fā)

步驟 3

純奶手撕吐司的做法步驟1

鍋熱放油放蒜，炸這樣撈出

步驟 4

純奶手撕吐司的做法步驟1

五花肉煸好，盛出備用

步驟 5

純奶手撕吐司的做法步驟1

然后放花椒炸香后可以撈出來，也可以不撈隨心就好，然后炒豆瓣醬蒜放進(jìn)去，?蔥姜，?桂皮香葉炒香…后加水煮開，放入花菇，冬筍……然后把魚放進(jìn)去燉，加三分之一醋，兩勺糖，生抽，一點老抽調(diào)到自己想要的顏色，蓋蓋子燉，開始10分鐘，稍微大點火，中間15分鐘小火，最后10分鐘開蓋子煮，10分鐘后繼續(xù)?點醋，白糖調(diào)味，15分鐘后繼續(xù)，白糖調(diào)味，最后燒到湯汁粘稠自己想要的狀態(tài)就好了，調(diào)味一定是分2.3次完成的，并不是一次哈，

步驟 6

純奶手撕吐司的做法步驟1