【步驟圖】無油無糖的香蕉酸奶松餅的做法
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月20日 10:43
無油無糖的香蕉酸奶松餅
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松餅真的是消耗香蕉的利器,香甜松軟,每次做來當早餐都深受家人歡迎,而且我每次做一點糖一滴油都不放,減肥的人士、老人、小孩都很適合吃,健康美味哦。用料
無油無糖的香蕉酸奶松餅的做法步驟
步驟 1
首先準備兩個熟透的香蕉搗成香蕉泥(最好是這種皮上有黑點的,這種熟透的不用加糖做出來都很甜),兩個雞蛋,一罐酸奶(酸奶最好用比較濃稠的原味酸奶,我用的安慕希差不多用四分之三罐就夠了)。
步驟 2
用打蛋器把雞蛋打散然后加入150克左右酸奶攪勻,最后加入香蕉泥攪拌均勻,也可以把三種材料直接放進料理機攪拌均勻。
步驟 3
篩入120克左右的面粉,Z字攪拌成面糊。(不可過度攪拌避免面粉起筋)
步驟 4
不粘鍋或電餅鐺預(yù)熱,倒入一勺面糊,中小火煎至一面定型再翻至另一面,兩面都上色后就熟了。
步驟 5
澆點酸奶,再配上點自己喜歡的水果,香甜松軟,超好吃哦,而且無糖無油熱量也很低哦。
無油無糖的香蕉酸奶松餅的小貼士
有時候時間充足我會把蛋清和蛋黃分離,蛋清打發(fā),像做舒芙蕾的做法做,做出來更蓬松。如果覺得麻煩不用打發(fā)這樣做也很松軟好吃。
菜譜創(chuàng)建時間:2019-08-24 20:12:09
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