正常人群應(yīng)該攝取什么維生素

王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

正常人群應(yīng)攝取多種維生素，包括維生素A、B、C、D、E和K等，這些維生素各自都有其獨(dú)特的健康效益。

1. 維生素A：對(duì)視力和免疫力有益，常見(jiàn)食物來(lái)源包括胡蘿卜、甜菜、南瓜等。

2. 維生素B群：包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等，維持能量代謝、神經(jīng)系統(tǒng)和血液健康重要，常見(jiàn)食物來(lái)源有全谷類、豆類、蔬菜、肉類等。

3. 維生素C：對(duì)抗氧化和免疫力有益，常見(jiàn)食物來(lái)源包括柑橘類水果、獼猴桃、草莓等。

4. 維生素D：對(duì)骨骼健康和免疫力有益，陽(yáng)光和食物如沙丁魚(yú)、蛋黃等是主要來(lái)源。

5. 維生素E：主要對(duì)抗氧化有益，常見(jiàn)食物來(lái)源有堅(jiān)果、種子、綠葉蔬菜等。

6. 維生素K：對(duì)骨骼和血液凝固有益，可從綠葉蔬菜、卷心菜、花椰菜等食物中攝取。

盡管維生素對(duì)身體健康至關(guān)重要，但過(guò)量攝取可能造成負(fù)面影響。因此，建議通過(guò)均衡飲食獲取各種維生素，避免過(guò)度依賴補(bǔ)充劑。如有需要，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用補(bǔ)充劑。

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