冬日熱飲！（一個(gè)隨著季節(jié)變化的菜譜= =

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菜譜原來(lái)是夏季冷泡茶的= = 就不重新開(kāi)一個(gè)菜譜了 都傳到這里好啦??！ 冬天來(lái)一杯熱乎乎的熱飲整天都有活力了呢！ ——下面是冷泡茶—— 冰爽的冷泡茶絕對(duì)是夏日中最好的飲料了！ 用低溫冷藏的方式將茶葉中的物質(zhì)析出，這樣的茶水清爽可口，不會(huì)有苦味哦 理論的比例是茶：水=1g：100ml 但是我覺(jué)得水多點(diǎn)少點(diǎn)都可以的 本身也不是很懂茶葉，只是除了白水之外，也想要喝點(diǎn)有味道但是健康的自制飲品~

用料

冬日熱飲?。ㄒ粋€(gè)隨著季節(jié)變化的菜譜= =的做法步驟

步驟 1

準(zhǔn)備冷泡壺和茶，水、牛奶、蘇打水等 理論上所有茶葉都可以做冷泡茶，但是感覺(jué)各式調(diào)味茶、花果茶口味最好哦。 我除了用一些lupicia和karelcapek之外，也用白茶、烏龍等冷泡。

步驟 2

lupicia茶書

步驟 3

[冷泡茶] 茶：水=1g:100ml，將茶（最好放入茶包中）放入涼開(kāi)水中，常溫或放冰箱中等待5-8小時(shí)即可。

步驟 4

[冷泡奶茶] 茶加入50g熱水泡2-3min，再加入250ml牛奶置于冰箱中冷藏6-8小時(shí)即可。 或者直接茶包+牛奶丟進(jìn)冰箱也是可以的~泡奶茶的話最好用細(xì)碎的茶味道會(huì)更好 我是水前泡好第二天喝，再也不想喝外面的奶茶了好嘛

步驟 5

[冷泡氣泡茶] 茶包加入蘇打水中，放入冰箱，靜置5-8小時(shí)即可。

步驟 6

據(jù)說(shuō)用豆奶和雪碧什么的泡也很好喝，還沒(méi)試過(guò)。。

步驟 7

所有冷泡茶從冰箱取出后都可以加蜂蜜之類的調(diào)味~放個(gè)檸檬片什么的也可以

冬日熱飲?。ㄒ粋€(gè)隨著季節(jié)變化的菜譜= =的小貼士

散茶一定要放茶包。。。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2015-06-17 08:56:56

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