導(dǎo)讀1、預(yù)防結(jié)石：西柚的果肉里富含多種維生素C和鞣酸，有助于膽汁的產(chǎn)生，并有效的分解膽固醇，可以起到腎結(jié)石、膽結(jié)石等疾病的預(yù)防效果。2、美容養(yǎng)顏：西柚中的維生素和果膠成分非常豐富，可以降低色素的產(chǎn)生及沉著，西柚中還具有抗氧化成分，可以減少皺紋的產(chǎn)生，增加皮膚的彈性，延緩皮膚衰老，使皮膚變得更加的細(xì)膩光滑。3、降脂減肥：西柚中富含的膳食纖維，能促進(jìn)脂肪分解，滲透人體內(nèi)的血管，補(bǔ)充其營(yíng)養(yǎng)及水分，增強(qiáng)血管彈性，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和消化，幫助的身體快速排便，因此，西柚具有降脂減肥的功效與作用。

1、預(yù)防結(jié)石：西柚的果肉里富含多種維生素C和鞣酸，有助于膽汁的產(chǎn)生，并有效的分解膽固醇，可以起到腎結(jié)石、膽結(jié)石等疾病的預(yù)防效果。

2、美容養(yǎng)顏：西柚中的維生素和果膠成分非常豐富，可以降低色素的產(chǎn)生及沉著，西柚中還具有抗氧化成分，可以減少皺紋的產(chǎn)生，增加皮膚的彈性，延緩皮膚衰老，使皮膚變得更加的細(xì)膩光滑。

3、降脂減肥：西柚中富含的膳食纖維，能促進(jìn)脂肪分解，滲透人體內(nèi)的血管，補(bǔ)充其營(yíng)養(yǎng)及水分，增強(qiáng)血管彈性，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和消化，幫助我們的身體快速排便，因此，西柚具有降脂減肥的功效與作用。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

吃西柚有什么作用？？

吃西柚有消除疲勞、助消化、生津解渴、減肥和保養(yǎng)肌膚等作用。

葡萄柚（西柚）中含有豐富的維生素C、可溶纖維素以及寶貴的天然維生素P。維生素C可參與人體膠原蛋白質(zhì)合成，同時(shí)能促進(jìn)抗體的生成，以增強(qiáng)肌體的解毒功能。維生素P可增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚的保健和美容。同時(shí)還具有清熱退火的功效，有利于改善血管的滲透性和脆弱性。

鈣和鐵質(zhì)是維持人體正常代謝所必需的重要礦物質(zhì)，葡萄柚能幫助鈣和鐵質(zhì)的吸收。葉酸是孕婦大量需要的物質(zhì)，葡萄柚含有天然葉酸。

可以預(yù)防服用避孕藥的婦女及孕婦貧血。葡萄柚的酸性物質(zhì)可促進(jìn)消化液的增加，增強(qiáng)消化功能，使?fàn)I養(yǎng)成分易于吸收。

葡萄柚含有豐富的維生素C，不僅可以消除疲勞，還可美化肌膚。此外，每天食用其柚汁，可減少呼吸器官系統(tǒng)疾病，尤其是對(duì)感冒、咽喉炎癥等有較好的緩解作用。

食用葡萄柚對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有平衡作用，能振奮精神，舒緩壓力，可穩(wěn)定沮喪情緒，使人感到輕松愉快，充滿活力。

擴(kuò)展資料

吃西柚注意事項(xiàng)：

美國(guó)已有研究表明，西柚中含有的黃酮類及呋喃香豆素類化合物，可使藥物以平常數(shù)倍乃至幾十倍的量進(jìn)入血液，從而提高人體對(duì)藥物的吸收水平，提高藥效。

同時(shí)，西柚中的成分能夠抑制位于人類小腸黏膜上皮細(xì)胞上的有機(jī)陰離子轉(zhuǎn)運(yùn)多肽，可抑制該藥物的生物利用度；也能夠抑制位于人類小腸黏膜上皮細(xì)胞上的外向轉(zhuǎn)運(yùn)載體蛋白P-糖蛋白，提高該藥物的生物利用度。

西柚與很多藥物都能發(fā)生不同程度的相互作用，且作用時(shí)間可持續(xù)72小時(shí)。來自加拿大的研究顯示，目前已發(fā)現(xiàn)85種藥物可與西柚發(fā)生反應(yīng)，其中43種可發(fā)生嚴(yán)重副作用。

美國(guó)已要求一些處方藥的說明書上，必須注明該藥禁止與西柚汁或新鮮西柚同時(shí)服用。從臨床常見情況看，如西柚與部分降壓藥同服，更易導(dǎo)致低血壓。

增大部分他汀類降脂藥傷害肝臟和肌肉的風(fēng)險(xiǎn)；加重安眠藥的嗜睡作用；阻礙避孕藥的吸收等。專家提醒，雖然目前關(guān)于產(chǎn)生相互作用的西柚劑量研究尚不完善。

但對(duì)于服用相關(guān)藥物的患者，建議其不要用柚子汁送服藥物，服藥期間盡量少吃西柚，若食用最好與藥物間隔12小時(shí)以上。

參考資料來源：

百度百科-葡萄柚

人民網(wǎng)-西柚與藥物同服 小心嚴(yán)重副作用

西柚的功效與作用禁忌

西柚的功效與作用禁忌

　　西柚的功效與作用禁忌， 西柚是營(yíng)養(yǎng)成分極高的一種水果，其中的A類、B類和C類維生素含量極高，很多人都喜歡的水果，特別是女生，以下了解西柚的功效與作用禁忌

　　西柚的功效與作用禁忌1

　　 西柚的功效與作用

　　 1、防治糖尿病

　　西柚當(dāng)中含有一種叫做柚苷配基的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以讓人體內(nèi)的胰島素的敏感度變高，這樣就可以使得體內(nèi)的血糖維持在平衡的范圍內(nèi)，同時(shí)，這種物質(zhì)還能夠燃燒肝臟的脂肪，幫助糖尿病人減重，讓患者不至于因?yàn)轶w重加重而導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重。

　　 2、可以減重

　　西柚當(dāng)中含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是，熱量含量卻不高，吃西柚可以產(chǎn)生飽腹感，讓人不會(huì)繼續(xù)吃別的食物，從而，在滿足人體的營(yíng)養(yǎng)攝入的同時(shí)，還能夠保證不攝入熱量，可以起到減重的功效正在減肥的人可以嘗試吃點(diǎn)西柚。

　　 3、可以治療胃病

　　西柚的作用是可以治療胃病，緩解胃痛。將柚子洗干凈之后，切碎，將母雞內(nèi)臟去掉，清洗干凈。將切碎的柚子放到母雞腹內(nèi)，將母雞放入鍋中，加入一些黃酒和紅糖，將其蒸爛吃，一兩天內(nèi)吃完，可以起到治療胃病的功效。

　　 吃西柚的禁忌

　　西柚雖好，卻不是所有人都能夠吃的。一般情況下，一般人群都可以吃西柚，不過，高血壓患者禁吃西柚，因?yàn)楦哐獕夯颊咄ǔＲ砍运幬飦砭S持血壓的穩(wěn)定，而西柚可能會(huì)和藥物發(fā)生反應(yīng)，使得藥物失去了原本降血壓的藥效。

　　西柚的功效與作用禁忌2

　　 功效作用

　　1、柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果；

　　2、柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用；

　　3、柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇；

　　4、新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖。

　　5、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動(dòng)脈壁的損壞程度；

　　6、柚子果肉含有豐富維生素、有機(jī)酸與礦物質(zhì)。中醫(yī)上認(rèn)為，柚子為寒性，有止咳化痰、潤(rùn)肺清腸等功效。

　　7、柚子治經(jīng)常感冒、咳嗽、氣喘的人，可用鮮柚一個(gè)留皮去核，配以正北杏、貝母、銀耳各50克，加數(shù)瓶蜂蜜燉一日，常服能強(qiáng)健肺部。

　　8、柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸，對(duì)于懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效；

　　9、柚子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的，對(duì)痘痘肌膚具有很好的改善作用。

　　10、柚子的肉與皮也含有相當(dāng)含量的維生素、礦物質(zhì)以及纖維素，柚皮中含有的`黃酮類物質(zhì)，抗炎作用明顯，對(duì)炎性痘痘具體調(diào)理作用。

　　11、《日華本草》記載“柚子治妊孕人食少并口淡，消食，去腸胃惡氣。解酒毒，治飲酒人口氣”。柚甙還有殺菌抗炎、降低膽固醇減少血栓的功效。

　　 食用方法

　　 柚子生梨煮蜂蜜

　　材料：柚子100克、大生梨100克、蜂蜜少許。

　　做法：將上述用料一同洗凈后煮爛，加蜂蜜或冰糖調(diào)服。

　　功效：治療肺熱咳嗽。

　　 柚子蜂蜜酒

　　材料：柚子、酒、蜂蜜。

　　做法：將柚子去皮除核，切成片放入酒內(nèi)浸泡一夜。煮爛，拌蜂蜜，時(shí)時(shí)含咽。

　　功效：治療痰氣咳嗽。

　　3柚子青皮蒲公英飲

　　材料：柚果肉200克、青皮50克、蒲公英30g。

　　做法：以上材料用水煎服。

　　功效：治急性乳腺炎。

　　 柚子燉雞

　　材料：柚子1個(gè)、雄雞1只、生姜、蔥、食鹽、味精、料酒等適量。

　　做法：雄雞去皮毛、內(nèi)臟，洗凈。柚子去皮，留肉，將柚肉裝入雞腹內(nèi)，放入砂鍋中，加入蔥、姜、料酒、食鹽、水適量。將盛雞的砂鍋置于有水的鍋內(nèi)，隔水燉熟，即可食用。

　　功效：健胃、下氣、化痰、止咳。

　　主治：治療慢性支氣管炎、支氣管哮喘、老人慢性咳嗽、痰多氣喘等。

　　按語(yǔ)：柚子含柚皮酣、新橙皮酣、胡蘿卜素、維生素(C、B1、B2)、尼克酸、鈣磷、鐵、糖類等。功能下氣、化痰、止咳。常用于治咳嗽、哮喘，痰多等癥?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，柚子的維生素P能增強(qiáng)維生素C的作用，強(qiáng)化抗病毒作用。

　　 冬蜜燉柚子肉

　　材料：柚子1/2個(gè)(約300g)、冬蜜80g、老姜1塊(約10g)

　　 做法：

　　1、用小刀劃開柚子的表皮，將表皮剝?nèi)ィ〕鲨肿影?，再將柚子瓣的白色薄衣剝掉，小心去掉所有白色的老筋，取柚子肉備用。老姜切片備用?/p>

　　2、將柚子肉分裝入燉盅內(nèi)，分別注入3/4盅開水，加入一片老姜，蓋好燉盅的蓋子放入蒸鍋中，隔水燉45分鐘后加入冬蜜，再燉10分鐘即可享用。

　　按語(yǔ)：冬蜜來源于中藥植物鴨腳木，也就是鴨腳木蜜，它是嶺南特有的冬季蜜種，所以俗稱冬蜜。冬蜜味道甘甜略帶苦味，較易結(jié)晶。除了具有清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥等功效，還具有發(fā)汗解表、除風(fēng)濕等特殊功效，對(duì)于感冒、咽喉腫痛和風(fēng)濕痛有治療作用。

　　小訣竅：這道糖水可以用沙田柚或蜜柚來制作。取柚子肉的時(shí)候一定要小心去掉所有的老筋和柚子瓣的薄衣，否則燉出的甜湯會(huì)有苦味而影響口感。

　　 柚子蝦沙拉

　　材料：柚子200克、蝦8--10只、炒香的花生仁30克、薄荷葉適量。

　　味料：大蒜3粒、小紅辣椒4只、魚露3大匙、青檸檬汁3大匙、砂糖1/2大匙。

　　 做法：

　　1、將柚子肉的白膜去掉，將柚子肉拆散待用，薄荷葉洗凈待用；

　　2、蝦去頭去殼去腸，開背去蝦線，用水焯熟，浸入冰水，瀝干待用；

　　3、將花生仁用微波爐或者烤箱烤香，或者使用現(xiàn)成的炒香花生仁，將花生仁裝入保鮮袋用搟面杖碾碎；

　　4、將大蒜剁成蒜蓉，小紅辣椒切成段，將蒜蓉、辣椒段、魚露、檸檬汁、砂糖混合成沙拉汁待用；

　　5、在大盤中放入柚子肉、蝦、薄荷葉，澆上沙拉汁拌勻，最后撒上花生碎即可。

　　 用藥禁忌

　　胃寒者少食柚子。

　　西柚的功效與作用禁忌3

　　 西柚汁怎么榨好喝

　　1、西柚汁在做的時(shí)候放適量蜂蜜特別好喝，因?yàn)殍肿颖旧硎锹詭Э辔兜囊环N水果，大家在用它做果汁時(shí)，可以準(zhǔn)備柚子兩個(gè)純凈水適量蜂蜜20克，把準(zhǔn)備好的柚子用清水洗凈，以后再把它的表皮去掉，取出里面的果肉掰成塊狀。

　　2、把處理好的柚子果肉直接放在果汁機(jī)中，加入準(zhǔn)備好的純凈水，讓果汁機(jī)工作炸出果之后直接放入玻璃杯，然后放入準(zhǔn)備好的蜂蜜，用干凈的筷子調(diào)勻，這時(shí)美味的西柚汁就能做好，而且它的苦味比較淡，會(huì)讓人感覺特別好喝。

　　 西柚汁的做法竅門

　　1、在制作西柚汁時(shí)看似簡(jiǎn)單，卻有一定的方法和竅門，在做柚子知識(shí)，想讓做好的西柚汁好喝，一定要把柚子的表皮去掉，因?yàn)殍肿拥墓ぶ泻写罅靠辔端?，如果人們做果汁時(shí)把果皮一起放進(jìn)去，就會(huì)讓做好以后的西柚汁口感特別苦，會(huì)有種難以下咽的感覺。

　　2、西柚汁在做的時(shí)候一定要放入適量的純凈水或涼白開，因?yàn)橹挥描肿庸庹ス?，榨出的西柚汁特別濃，口感并不好，而在榨果汁的過程中放入適量純凈水或者涼白開稀釋，會(huì)讓炸好以后的西柚汁變得不那么濃，再加適量的蜂蜜或者白糖調(diào)味，就會(huì)讓它的口感變得特別好。

　　今天重點(diǎn)為大家介紹了西柚汁的做法竅門，能讓大家知道西柚汁怎么榨最好喝，如果大家也喜歡喝西柚汁，就自己在家中按上面介紹的方法去榨西柚汁吧，相信大家做出的西柚汁都會(huì)特別好喝。

西柚的功效與作用

美容養(yǎng)顏：西柚中的維生素和果膠成分非常豐富，可以降低色素的產(chǎn)生及沉著，西柚中還具有抗氧化成分，可以減少皺紋的產(chǎn)生，增加皮膚的彈性，延緩皮膚衰老，使皮膚變得更加的細(xì)膩光滑。降脂減肥：西柚中富含膳食纖維，能促進(jìn)脂肪分解，滲透人體內(nèi)的血管，補(bǔ)充其營(yíng)養(yǎng)及水分，增強(qiáng)血管彈性，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和消化。

1、預(yù)防結(jié)石：西柚的果肉里富含多種維生素C和鞣酸，有助于膽汁的產(chǎn)生，并有效的分解膽固醇，可以起到腎結(jié)石、膽結(jié)石等疾病的預(yù)防效果。

2、美容養(yǎng)顏：西柚中的維生素和果膠成分非常豐富，可以降低色素的產(chǎn)生及沉著，西柚中還具有抗氧化成分，可以減少皺紋的產(chǎn)生，增加皮膚的彈性，延緩皮膚衰老，使皮膚變得更加的細(xì)膩光滑。

3、降脂減肥：西柚中富含的膳食纖維，能促進(jìn)脂肪分解，滲透人體內(nèi)的血管，補(bǔ)充其營(yíng)養(yǎng)及水分，增強(qiáng)血管彈性，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和消化，幫助我們的身體快速排便，因此，西柚具有降脂減肥的功效與作用。

西柚的功效與作用吃法

西柚的功效與作用吃法

西柚的功效與作用吃法，西柚是一種常見的水果，具有酸味和甘味。成熟時(shí)果皮一般呈不均勻的橙色或紅色，果肉淡紅白色。接下來我給大家分享西柚的功效與作用吃法。

西柚的功效與作用吃法1

西柚的功效與作用

1、美容養(yǎng)顏

西柚含有豐富的天然維生素，吃西柚，補(bǔ)充天然維生素，可以保護(hù)皮膚的健康，避免皮膚干燥，恢復(fù)皮膚的光澤，養(yǎng)顏美容。

2、可以減重

西柚當(dāng)中含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是，熱量含量卻不高，吃西柚可以產(chǎn)生飽腹感，讓人不會(huì)繼續(xù)吃別的食物，從而，在滿足人體的營(yíng)養(yǎng)攝入的同時(shí)，還能夠保證不攝入熱量，可以起到減重的功效正在減肥的人可以嘗試吃點(diǎn)西柚。

3、可以輔助防治胃病

西柚的作用是可以輔助防治胃病，緩解胃痛。將柚子洗干凈之后，切碎，將母雞內(nèi)臟去掉，清洗干凈。將切碎的柚子放到母雞腹內(nèi)，將母雞放入鍋中，加入一些黃酒和紅糖，將其蒸爛吃，一兩天內(nèi)吃完，可以起到輔助防治胃病的功效。

4、預(yù)防便秘

紅西柚中含有的檸檬酸，鈣，鉀以及鈉等，能幫助消化，調(diào)節(jié)腸胃。同時(shí)紅西柚中的膳食纖維也不少，這些物質(zhì)能幫助腸道蠕動(dòng)，吸收水分，幫助排便，預(yù)防便秘。

5、提高免疫力

紅西柚中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它的維生素C含量也不低，維生素C有助于改善免疫系統(tǒng)健康，據(jù)研究表明，每天吃半個(gè)紅西柚即可獲得每日維生素C推薦量的78%。

西柚的做法大全

1、西柚綠茶

材料：

西柚380克、綠茶10克、開水適量

做法：

(1)西柚洗凈，去皮。

(2)綠茶放入茶壺中，倒入滾水，沖洗一遍。

(3)再次倒入滾水。

(4)放入西柚肉。

(5)蓋蓋，燜10分鐘左右。

(6)將剩下的西柚肉放入杯中，倒入茶湯，即可享用。

2、西柚蘇打水

材料：

西柚、蘇打水各適量

做法：

(1)準(zhǔn)備好所需要的材料。

(2)將西柚洗凈，去皮，對(duì)切后壓汁。

(3)將西柚汁、糖水及冰塊倒入雪克杯中，蓋緊蓋子，搖動(dòng)10—20下。

(4)倒入杯中。

(5)再倒入蘇打水，飲用時(shí)攪拌均勻即可。

西柚的功效與作用吃法2

功效作用

1、開胃消食西柚味道甘、酸，能刺激唾液和胃液分泌，具有開胃消食的功效。如果胃口不佳，可以在餐前食用少量西柚刺激食欲；如果消化不良，則可以飯后一小時(shí)食用少量西柚幫助消化。

2、維持血糖平衡西柚中含有柚苷配基，是一種抗氧化劑，能夠一定程度上提高人體對(duì)胰島素的敏感度，維持血糖平衡。

3、降低膽固醇西柚含有豐富的果膠成分，可一定程度上降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防心血管疾病。

4、減肥西柚中含水豐富，多酶而少鈉，有助于體內(nèi)脂肪的燃燒，而且西柚中的膳食纖維豐富，能快速增加飽腹感，降低食物攝取量，有助于減肥。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

西柚營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，如天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進(jìn)抗體的生成，以增強(qiáng)機(jī)體的解毒功能。此外，西柚還含有果膠、天然葉酸、葡萄柚甙以及鈉、鈣等礦物質(zhì)。

西柚的.功效與作用吃法3

第一，西柚可以幫助人們清除燥熱，開胃消食，解決便秘等問題。對(duì)于不愿意吃飯的小孩子而言，適當(dāng)吃西柚，并能夠幫助孩子健脾開胃，更好的飲食。

第二，有些人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)多痰咳嗽等問題，面對(duì)這樣的病癥，可以使用西柚進(jìn)行緩解，將西柚切成塊兒，浸泡在酒中一宿，煮爛，再放入一些蜂蜜進(jìn)行攪拌，便可以服用，服用的時(shí)候一點(diǎn)點(diǎn)含咽下去即可。

第三，西柚對(duì)于緩解胃痛，腹痛有很好的功效，取出西柚切碎，再取出一只童子母雞，將兩者放在鍋中，加入黃酒，適量的紅糖，蒸至熟爛即可，1~2天內(nèi)吃完，便可以緩解胃痛腹痛問題。

第四，西柚可以幫助小孩子治療黃疸問題，不過這是一個(gè)小偏方，取出西柚兩個(gè)，燒灰研成細(xì)末，讓孩子在飯后服用6~9克，每天服用三次，便可以幫助去除黃疸。

第五，女性吃西柚對(duì)于美容美膚有很好的功效，由于西柚中含有豐富的維生素p，有利于增強(qiáng)皮膚的功能，再加上維生素c有利于淡斑消除皺紋，總之女性朋友適當(dāng)吃西柚，便可以越來越美麗。

原來西柚的功效有這么多，大家是不是對(duì)西柚有了更深入的了解呢，不過人們?cè)诔晕麒值臅r(shí)候也存在一些禁忌，不要亂吃，否則對(duì)身體健康不利。

第一，雖然西柚具有一定去火的功效，但是對(duì)于腸胃不健康的人而言，吃太多的西柚會(huì)出現(xiàn)腹部疼痛，痰多咳嗽等問題，畢竟西柚屬于寒涼性水果，吃的時(shí)候一定要注意。

西柚的功效和作用

西柚的功效和作用

　　西柚的功效和作用，西柚是一種顏值很高、營(yíng)養(yǎng)成分極高的一種水果，其中的A類、B類和C類維生素含量極高，西柚也沒有什么熱量，可以攝入很多營(yíng)養(yǎng)。以下詳細(xì)了解西柚的功效和作用。

　　西柚的功效和作用1

　　1、減肥降脂：西柚中含水是比較豐富的，多酶而少鈉，有助于體內(nèi)脂肪的燃燒，西柚中的酶會(huì)影響人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會(huì)輕易轉(zhuǎn)化為脂肪而儲(chǔ)存在人體內(nèi)，而且西柚中的膳食纖維容易使人產(chǎn)生飽腹感，據(jù)美國(guó)的一項(xiàng)研究，研究營(yíng)養(yǎng)性中心發(fā)現(xiàn)，減肥食品中加入葡萄柚以及葡萄柚汁，可以達(dá)到減輕體重的效果；

　　2、祛痘護(hù)膚：對(duì)于長(zhǎng)痘痘的人來說，西柚是非常好的護(hù)膚水果，果中含有維生素C和維生素P，維生素P有改善皮膚和毛孔的功能，維生素C可以增加機(jī)體的解毒功能，所以西柚可以起到非常好的控油，還有收縮毛孔以及清爽的效果，每天堅(jiān)持食用西柚，皮膚不會(huì)再長(zhǎng)小痘痘，變得細(xì)滑嫩白；

　　3、幫助治療糖尿病：西柚中的柚苷配基是一種抗氧化劑，能夠提高人體對(duì)胰島素的敏感度，維持人體的血糖平衡、分解脂肪酸，能夠幫助糖尿病患者人保持比較健康理想的體重，避免因體重增加而導(dǎo)致糖尿病病情的加重現(xiàn)象；

　　4、降低結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)：西柚中的柚苷配基成分就是西柚中的帶苦味的物質(zhì)，可以預(yù)防腎囊腫的形成，降低結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)，每天喝1000ml左右的西柚水或者西柚汁，可以有效的預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生；

　　5、預(yù)防癌癥：西柚還具有預(yù)防癌癥的功效，所含有的柚苷配基成分，可以刺激癌和癌細(xì)胞中的DNA修復(fù)，以此達(dá)到抗癌效果，經(jīng)常食用西柚可以降低胃癌、結(jié)腸癌、【乳】腺癌、膀胱癌等發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)；

　　6、補(bǔ)充葉酸：西柚含有天然的葉酸，既能夠預(yù)防貧血，又能夠降低胎兒神經(jīng)管畸形的幾率，孕婦和貧血的人都可以常吃西柚；

　　7、開胃消食：西柚味道甘酸，能夠刺激唾液和胃液分泌，具有開胃消食的作用，胃口不好的人可以在飯前吃1/4個(gè)西柚來刺激食欲，消化不良的人都可以在飯后1小時(shí)吃半個(gè)西柚來消食；

　　8、西柚含有豐富的果膠成分，可以降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管的功能，預(yù)防心血管的疾病。

　　西柚的功效和作用2

　　1、新鮮西柚果汁中，含有胰島素樣的成份，能降低血糖。

　　2、西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。

　　3、西柚中所含的西柚甙可刺激細(xì)胞中造骨基因，可以有助加快骨骼的生長(zhǎng)。兒童多吃西柚是非常有益的。

　　4、西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。

　　5、西柚含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要，在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。 6、每100克西柚中的維生素C高達(dá)RDI的56%。此外，泛酸達(dá)到6%，硫胺素、葉酸、維生素B6均達(dá)到3%，尼克酸和核黃素分別達(dá)到2%和1%。在礦物質(zhì)方面，每100克西柚中鉀達(dá)到RDI的3%，鎂2%，其它鐵、鋅、磷、鈣均為1%。

　　7、西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白及膽固醇的含量，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防心臟病。因?yàn)榈兔芏戎鞍资且饎?dòng)脈硬化，導(dǎo)致心、腦、腎等重要臟器供血不足，是心臟病或大腦及腎病等病變的禍?zhǔn)?。因此有心腦血管病的人應(yīng)該多吃西柚。挑選柚子首先要掌握“不倒翁”總原則，上尖下寬是柚子的標(biāo)準(zhǔn)型，其中選扁圓形、頸短的柚子為好（底部是平面更佳）。這是因?yàn)轭i長(zhǎng)的柚子，囊肉少，顯得皮多。

　　 吃西柚可以美容這是真的嗎？

　　1、美容美膚，西柚中含有維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。

　　2、祛斑除皺，西柚含有豐富的維他命C，能預(yù)防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。

　　3、促進(jìn)鈣鐵的吸收，西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)。

　　4、減肥，西柚的熱量十分低，是減肥人士的最佳選擇。

　　5、清潔血液，西柚中含有一種天然果膠的特殊營(yíng)養(yǎng)成分，能降低血液中的膽固醇，起到清潔血液的作用。

　　6、預(yù)防貧血，西柚所含的天然葉酸，對(duì)于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生的功效。

　　7、助胃暢通，西柚含有豐富纖維組織可以幫助保持胃暢通。

　　其次，還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優(yōu)質(zhì)柚子。如果柚子皮細(xì)潔，表面油細(xì)胞呈半透明狀態(tài)，顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。同樣大小的`柚子，要挑選分量重的。用力按壓時(shí)，不易按下的，說明囊內(nèi)緊實(shí)，質(zhì)量好。注意了，如果個(gè)體大而分量輕的，則皮厚肉少，味道可不咋樣。

　　西柚的功效和作用3

　　 西柚怎么吃

　　西柚是最簡(jiǎn)單的，最常見的吃法是直接食用。 您可以用水果刀從中間切下西柚，然后自然剝?nèi)スず凸狻?提取的肉可以直接食用，或者你可以吃白糖或蜂蜜，剩下的西柚皮可以用來浸泡在水中或干燥后燉。

　　 西柚的正確吃法

　　 1、西柚配酸奶

　　西柚和酸奶是他正確的吃法之一。 通常，人們采摘西柚，去掉果皮，取出果肉并切成切成小塊的形狀，然后將準(zhǔn)備好的酸奶和西柚果肉放在一起。 在機(jī)器中，攪拌均勻。 取出后，將其放入杯中直接食用。

　　 2、西柚蒸肉

　　西柚也可以用來蒸肉。 當(dāng)你用蒸汽來蒸肉時(shí)，你需要從中間切開，中間的肉被挖出來，然后將瘦肉切碎成肉末，加入你最喜歡的調(diào)味料。 把它放在新的殼中使用，在鍋中蒸15分鐘，取出冷卻即可直接使用，使蒸熟的【肉】具有濃郁的西柚香氣，味道特別好。

　　 3、西柚果醬

　　這也是他用西柚制作果醬的正確方法之一。 在準(zhǔn)備過程中，您需要準(zhǔn)備一公斤西柚，150克麥芽糖，20克糖，一個(gè)檸檬，切碎西柚，去除果肉，然后將其放在烹飪機(jī)上。 在泥漿中，將制備好的麥芽糖和糖加入西柚果肉中并充分混合。 最后，放入擠壓的檸檬汁，調(diào)勻并腌半小時(shí)，然后在鍋中煮，煮成果醬。

　　西柚的功效和作用4

　　 吃西柚會(huì)上火嗎

　　1、吃西柚是不會(huì)上火的，西柚性偏寒，一般來說吃了不會(huì)上火，西柚的藥用價(jià)值和食用價(jià)值都很高，吃西柚可以生津解渴，開胃消食，所以屬于寒性食物的西柚吃了是不會(huì)上火的。

　　 吃西柚可以下火

　　2、吃西柚不僅不會(huì)上火，還有一定的下火功效，西柚可以理氣化痰，潤(rùn)肺清腸，補(bǔ)血健脾，通便寬腸，解酒消暑，防止牙齦出血，是每天一杯西柚汁，可以增強(qiáng)身體免疫力，是緩解感冒時(shí)喉嚨疼痛和上火的水果佳品，便秘的人吃西柚可以幫助排便，西柚中的維生素C和P以及檸檬酸還有祛痘美白收縮毛孔的功效。

　　 什么人吃西柚易上火

　　3、一般人吃西柚是不會(huì)上火的，但是也有少數(shù)人吃了西柚會(huì)有上火癥狀，平常身體還陽(yáng)熱性體質(zhì)或者陰虛火旺的人吃西柚容易上火，出現(xiàn)喉嚨疼痛等癥狀。

　　 西柚的適宜人群

　　4、西柚一般人都可以食用，特別是體型肥胖，免疫力較弱的人，每天食用一個(gè)西柚可以減輕體重，增強(qiáng)免疫力，愛美的女生常吃西柚可以祛痘美容，減重降脂；西柚也是孕婦的首選水果，它可以為孕婦補(bǔ)充天然葉酸。

　　 西柚的不適宜人群

　　5、按理來說多鉀少鈉的西柚會(huì)是高血壓患者的最佳食療水果，但是高血壓患者一般都有服用降壓類藥物，西柚和降壓類藥物同時(shí)進(jìn)入體內(nèi)，會(huì)影響藥物的吸收效果，所以在服用高血壓藥物的患者不要食用西柚；而且據(jù)醫(yī)學(xué)專家報(bào)道，西柚會(huì)和多種藥物存在相互作用，所以在進(jìn)行藥物治療的人要謹(jǐn)慎食用西柚。

西柚的功能都有什么？高血壓與心臟病患者能吃西柚嗎？

降脂減肥、祛痘護(hù)膚、預(yù)防高血糖、預(yù)防結(jié)石、促進(jìn)消化是西柚的功效。高血壓與心臟病患者吃西柚有風(fēng)險(xiǎn)。

西柚是一種美味水果，但它低脂低熱量，還有豐富活性維和多種微量元素，人們吃西柚以后會(huì)加快身體內(nèi)脂肪分解燃燒，并能加快身體新陳代謝，也能抑制人體對(duì)熱量和糖分的吸收，會(huì)讓人類體重慢慢減輕，也能凈化血液，清理血液中的脂肪和膽固醇，經(jīng)常吃能防止血脂升高。

一、祛痘護(hù)膚

西柚是一種富含維生素C和維生素P的美味水果，這些維生素被人體吸收后能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚，而且能提高身體解毒能力，改善皮膚毛孔功能，促使身體內(nèi)的有害物質(zhì)，通過身體代謝與毛孔盡快排出體外，它能預(yù)防痘痘產(chǎn)生，也能讓人類皮膚保持清爽，而且呢收縮毛孔，滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚。

二、預(yù)防高血糖

經(jīng)常吃西柚能穩(wěn)定血糖，預(yù)防高血糖和糖尿病發(fā)生，因?yàn)檫@種水果中含有的柚苷是一種重要的抗氧化成分，它能提高人類身體對(duì)胰島素的敏感性，而且能維持血糖平衡穩(wěn)定，加快身體內(nèi)脂肪酸分解代謝，能避免血糖升高，也能降低糖尿病的發(fā)病率，患有高血糖的人吃西柚以后還能讓病情慢慢減輕。

三、高血壓的心臟病患者不適合吃西柚

高血壓和心臟病患者多需要長(zhǎng)期用藥，而息肉中含有的一些微量元素會(huì)讓降壓藥物的功效增加，會(huì)讓患者出現(xiàn)血壓驟降嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)誘發(fā)心絞痛和心梗。而患有心臟病的人，在服用抗心律不齊藥物或者其他治療心臟病的藥物時(shí)吃西柚會(huì)出現(xiàn)心臟毒性容易讓心律失常的癥狀加重，老年高?；颊哌€可能會(huì)出現(xiàn)猝死，對(duì)身體健康極不為利。所以高血壓心臟病患者在用藥期間不適合吃西柚，不需要服用的人則可以適量吃西柚。

西柚有什么作用？

可以減肥降火

西柚的好處

西柚的維生素c含量高。

抗癌。防治糖尿病。

1、防治糖尿病 

西柚中的柚苷配基是一種抗氧化劑，它能夠提高人體對(duì)胰島素的敏感度，維持人體的血糖平衡，還能夠柚苷配基可使肝臟燃燒脂肪，分解脂肪酸，幫助糖尿病人維持健康的體重，避免因體重增加導(dǎo)致病情加重。

2、減肥降脂 西柚中含水豐富，多酶而少鈉，有助于體內(nèi)脂肪的燃燒，西柚中的酶會(huì)影響人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會(huì)輕易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在人體內(nèi)。 而且西柚中的膳食纖維豐富，能快速增強(qiáng)飽腹感，降低食物攝取量。據(jù)美國(guó)一營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)，減肥食譜中加入葡萄柚以及葡萄柚汁，可以達(dá)到減輕體重的效果。

3、祛痘護(hù)膚 西柚是非常好的護(hù)膚水果，果肉中含豐富的維生素C和維生素P。其中維生素P能收縮毛孔，幫助調(diào)節(jié)肌膚水油平衡，防止毛孔堵塞長(zhǎng)痘痘。維生素C可加強(qiáng)機(jī)體的解毒功能，并減少體內(nèi)自由基，幫助延緩皮膚衰老。每天堅(jiān)持吃半個(gè)西柚，美容祛痘很有幫助。

4、抗癌 西柚還具有預(yù)防癌癥的功效，西柚中的柚苷配基成分可以刺激癌細(xì)胞中的DNA修復(fù)，以此達(dá)到抗癌效果，經(jīng)常食用西柚可以降低胃癌，結(jié)腸癌，乳腺癌，膀胱癌和食道癌發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

西柚的功效與作用有哪些

西柚的功效與作用有哪些

西柚的功效與作用有哪些，西柚是常見的水果，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，對(duì)身體健康很有益，而且西柚皮也可以當(dāng)清香劑使用，總之西柚渾身都是寶。下面分享西柚的功效與作用有哪些。

西柚的功效與作用有哪些1

1、西柚可以清燥熱，生津解渴： 行氣寬中，開胃消食，通便，消口臭及腸中惡氣，化痰止咳，解醉，預(yù)防感冒和牙齦出血。

2、用于胃病、消化不良之癥： 若治寒凝胃痛、腹痛，取柚子一只(留在樹上，用紙包好，經(jīng)霜后摘下)切碎，童子母雞一只(去內(nèi)臟)，放入鍋內(nèi)，加入黃酒、紅糖適量，蒸至爛熟，一至二天吃完。

3、用于傷酒： 緩慢咳嗽、痰多氣喘等癥：取蜜柚生食，用治醉酒。若痰多氣喘，取蜜柚一只，去內(nèi)層白囊，切碎，放于有蓋碗中，加適量飴糖(或蜂蜜)，隔水蒸至純熟，每日遲早各一湯匙，沖入少量熱黃酒內(nèi)服。

3、治黃疸： 民間以柚子2只，燒灰研細(xì)末，每日飯后服6-9克，一日三次。

4、用于痰多咳嗽： 將西柚切塊，去核，酒浸一宿，煮爛，以蜂蜜拌勻，時(shí)時(shí)含咽。

西柚的營(yíng)養(yǎng)成分和藥用價(jià)值

1、柚皮具抗炎作用。

2、新鮮西柚果汁中，含有胰島素樣的成份，能降低血糖。

3、西袖含多種維生素，以維生素C尤為豐富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。

西柚中有天然的維生素P和維生素C以及可溶性纖維素。它的含糖量也非常的少。維生素P能夠增強(qiáng)皮膚及毛孔的功用，有利于皮膚保健和美容。維生素C可參加人體膠原蛋白組成，促進(jìn)抗體的生成，以增強(qiáng)肌體的解毒功用。

4、西柚是罕見的富含鉀而幾乎不含鈉的生果。因而，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療生果。由于高血壓患者常服用降壓藥，以掃除體內(nèi)多余的鈉，保持身體正常的生化代謝平衡，但同時(shí)會(huì)又使體內(nèi)必需的鉀丟失。而鉀對(duì)于保護(hù)心臟、血管、腎臟的功用，是非常重要的。

5、西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防心臟病。因?yàn)榈兔芏戎鞍资且饎?dòng)脈硬化，導(dǎo)致心、腦、腎等重要臟器供血不足，是心臟病或大腦及腎病等病變的禍?zhǔn)?。因此有心腦血管病的人應(yīng)該多吃西柚。

6、西柚還含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要，在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。葉酸缺乏不僅會(huì)使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高，更會(huì)導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細(xì)胞貧血，出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此，西柚也是孕期婦女首選的水果。

7、西柚中所含的西柚甙可刺激細(xì)胞中造骨基因，可以有助加快骨骼的生長(zhǎng)。兒童多吃西柚是非常有益的。

女人吃西柚的好處

1、美容美膚

西柚中含有維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。

2、祛斑除皺

西柚含有豐富的維他命C，能預(yù)防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。

3、促進(jìn)鈣鐵的吸收

西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)。

4、減肥

西柚的熱量十分低，是減肥人士的最佳選擇。

5、清潔血液

西柚中含有一種天然果膠的特殊營(yíng)養(yǎng)成分，能降低血液中的膽固醇，起到清潔血液的作用。

6、預(yù)防貧血

西柚所含的天然葉酸，對(duì)于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生的功效。

7、助胃暢通

西柚含有豐富纖維組織可以幫助保持胃暢通。

如何挑選西柚

1、買的時(shí)候要選擇重量差不多，顏色呈的是比較優(yōu)質(zhì)的。而且要挑選皮非常光滑并且有光澤皮薄比較軟的，如果感覺皮比較硬，那水分會(huì)比較少，口感會(huì)相對(duì)差一些。

2、買的時(shí)候可以用手用力按一下，如果不容易按的動(dòng)，那就代表里面的果肉非常緊實(shí)，是優(yōu)質(zhì)的西柚。但是如果個(gè)頭特別大，但是拿在手中卻非常輕，那就代表皮比較厚，果肉非常少，口感會(huì)比較差。

吃西柚的注意事項(xiàng)

1、雖說它能夠清熱去火、抗氧化抗炎消炎、開胃通便以及解酒和預(yù)防感冒，還可以調(diào)節(jié)血糖血壓。但是要注意如果是腸胃不適有腹痛、痰多咳嗽的人不建議多吃，因?yàn)樗鼘儆诤运?/p>

2、而且高血壓患者也最好別多吃，因?yàn)樗锩婧械钠咸谚种瓡?huì)和降壓藥想抵抗，會(huì)出現(xiàn)副作用。除此之外，和喂藥也有不良的反應(yīng)，因此要注意。

總結(jié)： 通過上文我的介紹，相信大家對(duì)西柚的功效與作用也有了一定的了解了，西柚有美容美膚、祛斑除皺、促進(jìn)鈣鐵的吸收、減肥、預(yù)防貧血等功效?？傊?jīng)常吃西柚是對(duì)身體非常好的哦。

西柚的功效與作用有哪些2

1、預(yù)防心血管疾病

西柚當(dāng)中鉀元素含量非常高，而這種微量元素對(duì)于心臟組織有非常好的保護(hù)作用，也能夠減輕動(dòng)脈血管的損傷，讓血管以及心臟更加健康，從而降低心血管疾病的發(fā)病率，起到預(yù)防保健作用。

2、保護(hù)肌膚

西柚對(duì)于肌膚有很好的清潔效果，還能夠給肌膚補(bǔ)充必要的水分。在西柚當(dāng)中，氨基酸含量是非常高的.，這種物質(zhì)對(duì)肌膚滋養(yǎng)有很大好處，也能夠讓肌膚的抵抗力有很大程度的提高。而且西柚當(dāng)中含有極其豐富的維生素C，有著很好的淡斑效果，毛孔也會(huì)有一定程度的收縮，讓皮膚變得更加細(xì)膩。

西柚怎么吃

1、榨西柚汁

平時(shí)可以選擇將西柚榨成汁進(jìn)行飲用，不僅能夠?qū)⑺?dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及維生素都保留下來，而且喝起來也更加方便。如果感覺西柚汁有點(diǎn)苦的話，可以在里面加上一些蜂蜜或者冰糖，然后放在冰箱里稍微冰一下，再喝的時(shí)候就不會(huì)感覺苦了。

2、蜂蜜西柚茶

西柚不僅里面的果肉可以吃，西柚皮也是可以吃的，平時(shí)可以做成蜂蜜西柚來食用。將西柚皮沖洗干凈之后切成絲，然后把果肉撕碎，一起放在罐子里加上蜂蜜密封保存。在吃的時(shí)候用勺子挖一些出來，然后用溫水沖開，就可以直接飲用了，味道非常不錯(cuò)。

3、西柚沙拉

很多減肥的女性在吃西柚的時(shí)候，都喜歡做成西柚沙拉。將西柚剝出來撕成一瓣一瓣地放在碗里，然后在上面擠一些沙拉醬或者是酸奶，不僅味道非常不錯(cuò)，而且還不會(huì)發(fā)胖，是減肥人群的最愛。

總結(jié)：

通過上面的介紹不難看出，適量食用西柚對(duì)身體健康有著極大的好處，能夠提高身體的免疫力。但是也要提醒大家注意一下，西柚并不是每個(gè)人都適合食用的，如果患有腎臟以及肝臟疾病，或者是身體有體寒情況的人，是不適合盲目食用西柚的，這個(gè)時(shí)候如果不能控制好量，反而會(huì)加重病情。

西柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 西柚的功效與作用

西柚是水分充足的水果，多吃西柚有助身體健康，買回來要盡早吃完。那么西柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?西柚的功效與作用有哪些?

西柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、新鮮西柚果汁中，含有胰島素樣的成份，能降低血糖。

2、西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。

3、西柚中所含的西柚甙可刺激細(xì)胞中造骨基因，可以有助加快骨骼的生長(zhǎng)。兒童多吃西柚是非常有益的。

4、西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。

5、西柚含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要，在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。

西柚的功效與作用

1、美容美膚:西柚中含有維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。

2、祛斑除皺:西柚含有豐富的維他命C，能預(yù)防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。

3、促進(jìn)鈣鐵吸收:西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)。

4、減肥:西柚的熱量十分低，是減肥人士的最佳選擇。

5、預(yù)防貧血:西柚所含的天然葉酸，對(duì)于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生的功效。

西柚怎么吃不苦

西柚果醬的做法可生吃或熟吃：生吃中間橫切斷成兩份，灑白糖，用勺舀著吃；

熟吃，也切兩半，撒粗紅糖，放烤箱里用高火略烤拿出。也可去皮放攪拌機(jī)里打爛，直接喝，或用來調(diào)酒。

吃西柚有什么作用？？

吃西柚有消除疲勞、助消化、生津解渴、減肥和保養(yǎng)肌膚等作用。

葡萄柚（西柚）中含有豐富的維生素C、可溶纖維素以及寶貴的天然維生素P。維生素C可參與人體膠原蛋白質(zhì)合成，同時(shí)能促進(jìn)抗體的生成，以增強(qiáng)肌體的解毒功能。維生素P可增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚的保健和美容。同時(shí)還具有清熱退火的功效，有利于改善血管的滲透性和脆弱性。

鈣和鐵質(zhì)是維持人體正常代謝所必需的重要礦物質(zhì)，葡萄柚能幫助鈣和鐵質(zhì)的吸收。葉酸是孕婦大量需要的物質(zhì)，葡萄柚含有天然葉酸。

可以預(yù)防服用避孕藥的婦女及孕婦貧血。葡萄柚的酸性物質(zhì)可促進(jìn)消化液的增加，增強(qiáng)消化功能，使?fàn)I養(yǎng)成分易于吸收。

葡萄柚含有豐富的維生素C，不僅可以消除疲勞，還可美化肌膚。此外，每天食用其柚汁，可減少呼吸器官系統(tǒng)疾病，尤其是對(duì)感冒、咽喉炎癥等有較好的緩解作用。

食用葡萄柚對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有平衡作用，能振奮精神，舒緩壓力，可穩(wěn)定沮喪情緒，使人感到輕松愉快，充滿活力。

擴(kuò)展資料

吃西柚注意事項(xiàng)：

美國(guó)已有研究表明，西柚中含有的黃酮類及呋喃香豆素類化合物，可使藥物以平常數(shù)倍乃至幾十倍的量進(jìn)入血液，從而提高人體對(duì)藥物的吸收水平，提高藥效。

同時(shí)，西柚中的成分能夠抑制位于人類小腸黏膜上皮細(xì)胞上的有機(jī)陰離子轉(zhuǎn)運(yùn)多肽，可抑制該藥物的生物利用度；也能夠抑制位于人類小腸黏膜上皮細(xì)胞上的外向轉(zhuǎn)運(yùn)載體蛋白P-糖蛋白，提高該藥物的生物利用度。

西柚與很多藥物都能發(fā)生不同程度的相互作用，且作用時(shí)間可持續(xù)72小時(shí)。來自加拿大的研究顯示，目前已發(fā)現(xiàn)85種藥物可與西柚發(fā)生反應(yīng)，其中43種可發(fā)生嚴(yán)重副作用。

美國(guó)已要求一些處方藥的說明書上，必須注明該藥禁止與西柚汁或新鮮西柚同時(shí)服用。從臨床常見情況看，如西柚與部分降壓藥同服，更易導(dǎo)致低血壓。

增大部分他汀類降脂藥傷害肝臟和肌肉的風(fēng)險(xiǎn)；加重安眠藥的嗜睡作用；阻礙避孕藥的吸收等。專家提醒，雖然目前關(guān)于產(chǎn)生相互作用的西柚劑量研究尚不完善。

但對(duì)于服用相關(guān)藥物的患者，建議其不要用柚子汁送服藥物，服藥期間盡量少吃西柚，若食用最好與藥物間隔12小時(shí)以上。

參考資料來源：

百度百科-葡萄柚

人民網(wǎng)-西柚與藥物同服 小心嚴(yán)重副作用

西柚的功效與作用禁忌

西柚的功效與作用禁忌

　　西柚的功效與作用禁忌， 西柚是營(yíng)養(yǎng)成分極高的一種水果，其中的A類、B類和C類維生素含量極高，很多人都喜歡的水果，特別是女生，以下了解西柚的功效與作用禁忌

　　西柚的功效與作用禁忌1

　　 西柚的功效與作用

　　 1、防治糖尿病

　　西柚當(dāng)中含有一種叫做柚苷配基的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以讓人體內(nèi)的胰島素的敏感度變高，這樣就可以使得體內(nèi)的血糖維持在平衡的范圍內(nèi)，同時(shí)，這種物質(zhì)還能夠燃燒肝臟的脂肪，幫助糖尿病人減重，讓患者不至于因?yàn)轶w重加重而導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重。

　　 2、可以減重

　　西柚當(dāng)中含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是，熱量含量卻不高，吃西柚可以產(chǎn)生飽腹感，讓人不會(huì)繼續(xù)吃別的食物，從而，在滿足人體的營(yíng)養(yǎng)攝入的同時(shí)，還能夠保證不攝入熱量，可以起到減重的功效正在減肥的人可以嘗試吃點(diǎn)西柚。

　　 3、可以治療胃病

　　西柚的作用是可以治療胃病，緩解胃痛。將柚子洗干凈之后，切碎，將母雞內(nèi)臟去掉，清洗干凈。將切碎的柚子放到母雞腹內(nèi)，將母雞放入鍋中，加入一些黃酒和紅糖，將其蒸爛吃，一兩天內(nèi)吃完，可以起到治療胃病的功效。

　　 吃西柚的禁忌

　　西柚雖好，卻不是所有人都能夠吃的。一般情況下，一般人群都可以吃西柚，不過，高血壓患者禁吃西柚，因?yàn)楦哐獕夯颊咄ǔＲ砍运幬飦砭S持血壓的穩(wěn)定，而西柚可能會(huì)和藥物發(fā)生反應(yīng)，使得藥物失去了原本降血壓的藥效。

　　西柚的功效與作用禁忌2

　　 功效作用

　　1、柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果；

　　2、柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用；

　　3、柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇；

　　4、新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖。

　　5、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動(dòng)脈壁的損壞程度；

　　6、柚子果肉含有豐富維生素、有機(jī)酸與礦物質(zhì)。中醫(yī)上認(rèn)為，柚子為寒性，有止咳化痰、潤(rùn)肺清腸等功效。

　　7、柚子治經(jīng)常感冒、咳嗽、氣喘的人，可用鮮柚一個(gè)留皮去核，配以正北杏、貝母、銀耳各50克，加數(shù)瓶蜂蜜燉一日，常服能強(qiáng)健肺部。

　　8、柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸，對(duì)于懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效；

　　9、柚子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的，對(duì)痘痘肌膚具有很好的改善作用。

　　10、柚子的肉與皮也含有相當(dāng)含量的維生素、礦物質(zhì)以及纖維素，柚皮中含有的`黃酮類物質(zhì)，抗炎作用明顯，對(duì)炎性痘痘具體調(diào)理作用。

　　11、《日華本草》記載“柚子治妊孕人食少并口淡，消食，去腸胃惡氣。解酒毒，治飲酒人口氣”。柚甙還有殺菌抗炎、降低膽固醇減少血栓的功效。

　　 食用方法

　　 柚子生梨煮蜂蜜

　　材料：柚子100克、大生梨100克、蜂蜜少許。

　　做法：將上述用料一同洗凈后煮爛，加蜂蜜或冰糖調(diào)服。

　　功效：治療肺熱咳嗽。

　　 柚子蜂蜜酒

　　材料：柚子、酒、蜂蜜。

　　做法：將柚子去皮除核，切成片放入酒內(nèi)浸泡一夜。煮爛，拌蜂蜜，時(shí)時(shí)含咽。

　　功效：治療痰氣咳嗽。

　　3柚子青皮蒲公英飲

　　材料：柚果肉200克、青皮50克、蒲公英30g。

　　做法：以上材料用水煎服。

　　功效：治急性乳腺炎。

　　 柚子燉雞

　　材料：柚子1個(gè)、雄雞1只、生姜、蔥、食鹽、味精、料酒等適量。

　　做法：雄雞去皮毛、內(nèi)臟，洗凈。柚子去皮，留肉，將柚肉裝入雞腹內(nèi)，放入砂鍋中，加入蔥、姜、料酒、食鹽、水適量。將盛雞的砂鍋置于有水的鍋內(nèi)，隔水燉熟，即可食用。

　　功效：健胃、下氣、化痰、止咳。

　　主治：治療慢性支氣管炎、支氣管哮喘、老人慢性咳嗽、痰多氣喘等。

　　按語(yǔ)：柚子含柚皮酣、新橙皮酣、胡蘿卜素、維生素(C、B1、B2)、尼克酸、鈣磷、鐵、糖類等。功能下氣、化痰、止咳。常用于治咳嗽、哮喘，痰多等癥。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，柚子的維生素P能增強(qiáng)維生素C的作用，強(qiáng)化抗病毒作用。

　　 冬蜜燉柚子肉

　　材料：柚子1/2個(gè)(約300g)、冬蜜80g、老姜1塊(約10g)

　　 做法：

　　1、用小刀劃開柚子的表皮，將表皮剝?nèi)?，取出柚子瓣，再將柚子瓣的白色薄衣剝掉，小心去掉所有白色的老筋，取柚子肉備用。老姜切片備用?/p>

　　2、將柚子肉分裝入燉盅內(nèi)，分別注入3/4盅開水，加入一片老姜，蓋好燉盅的蓋子放入蒸鍋中，隔水燉45分鐘后加入冬蜜，再燉10分鐘即可享用。

　　按語(yǔ)：冬蜜來源于中藥植物鴨腳木，也就是鴨腳木蜜，它是嶺南特有的冬季蜜種，所以俗稱冬蜜。冬蜜味道甘甜略帶苦味，較易結(jié)晶。除了具有清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥等功效，還具有發(fā)汗解表、除風(fēng)濕等特殊功效，對(duì)于感冒、咽喉腫痛和風(fēng)濕痛有治療作用。

　　小訣竅：這道糖水可以用沙田柚或蜜柚來制作。取柚子肉的時(shí)候一定要小心去掉所有的老筋和柚子瓣的薄衣，否則燉出的甜湯會(huì)有苦味而影響口感。

　　 柚子蝦沙拉

　　材料：柚子200克、蝦8--10只、炒香的花生仁30克、薄荷葉適量。

　　味料：大蒜3粒、小紅辣椒4只、魚露3大匙、青檸檬汁3大匙、砂糖1/2大匙。

　　 做法：

　　1、將柚子肉的白膜去掉，將柚子肉拆散待用，薄荷葉洗凈待用；

　　2、蝦去頭去殼去腸，開背去蝦線，用水焯熟，浸入冰水，瀝干待用；

　　3、將花生仁用微波爐或者烤箱烤香，或者使用現(xiàn)成的炒香花生仁，將花生仁裝入保鮮袋用搟面杖碾碎；

　　4、將大蒜剁成蒜蓉，小紅辣椒切成段，將蒜蓉、辣椒段、魚露、檸檬汁、砂糖混合成沙拉汁待用；

　　5、在大盤中放入柚子肉、蝦、薄荷葉，澆上沙拉汁拌勻，最后撒上花生碎即可。

　　 用藥禁忌

　　胃寒者少食柚子。

　　西柚的功效與作用禁忌3

　　 西柚汁怎么榨好喝

　　1、西柚汁在做的時(shí)候放適量蜂蜜特別好喝，因?yàn)殍肿颖旧硎锹詭Э辔兜囊环N水果，大家在用它做果汁時(shí)，可以準(zhǔn)備柚子兩個(gè)純凈水適量蜂蜜20克，把準(zhǔn)備好的柚子用清水洗凈，以后再把它的表皮去掉，取出里面的果肉掰成塊狀。

　　2、把處理好的柚子果肉直接放在果汁機(jī)中，加入準(zhǔn)備好的純凈水，讓果汁機(jī)工作炸出果之后直接放入玻璃杯，然后放入準(zhǔn)備好的蜂蜜，用干凈的筷子調(diào)勻，這時(shí)美味的西柚汁就能做好，而且它的苦味比較淡，會(huì)讓人感覺特別好喝。

　　 西柚汁的做法竅門

　　1、在制作西柚汁時(shí)看似簡(jiǎn)單，卻有一定的方法和竅門，在做柚子知識(shí)，想讓做好的西柚汁好喝，一定要把柚子的表皮去掉，因?yàn)殍肿拥墓ぶ泻写罅靠辔端?，如果人們做果汁時(shí)把果皮一起放進(jìn)去，就會(huì)讓做好以后的西柚汁口感特別苦，會(huì)有種難以下咽的感覺。

　　2、西柚汁在做的時(shí)候一定要放入適量的純凈水或涼白開，因?yàn)橹挥描肿庸庹ス?，榨出的西柚汁特別濃，口感并不好，而在榨果汁的過程中放入適量純凈水或者涼白開稀釋，會(huì)讓炸好以后的西柚汁變得不那么濃，再加適量的蜂蜜或者白糖調(diào)味，就會(huì)讓它的口感變得特別好。

　　今天重點(diǎn)為大家介紹了西柚汁的做法竅門，能讓大家知道西柚汁怎么榨最好喝，如果大家也喜歡喝西柚汁，就自己在家中按上面介紹的方法去榨西柚汁吧，相信大家做出的西柚汁都會(huì)特別好喝。

西柚的功效與作用

美容養(yǎng)顏：西柚中的維生素和果膠成分非常豐富，可以降低色素的產(chǎn)生及沉著，西柚中還具有抗氧化成分，可以減少皺紋的產(chǎn)生，增加皮膚的彈性，延緩皮膚衰老，使皮膚變得更加的細(xì)膩光滑。降脂減肥：西柚中富含膳食纖維，能促進(jìn)脂肪分解，滲透人體內(nèi)的血管，補(bǔ)充其營(yíng)養(yǎng)及水分，增強(qiáng)血管彈性，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和消化。

1、預(yù)防結(jié)石：西柚的果肉里富含多種維生素C和鞣酸，有助于膽汁的產(chǎn)生，并有效的分解膽固醇，可以起到腎結(jié)石、膽結(jié)石等疾病的預(yù)防效果。

2、美容養(yǎng)顏：西柚中的維生素和果膠成分非常豐富，可以降低色素的產(chǎn)生及沉著，西柚中還具有抗氧化成分，可以減少皺紋的產(chǎn)生，增加皮膚的彈性，延緩皮膚衰老，使皮膚變得更加的細(xì)膩光滑。

3、降脂減肥：西柚中富含的膳食纖維，能促進(jìn)脂肪分解，滲透人體內(nèi)的血管，補(bǔ)充其營(yíng)養(yǎng)及水分，增強(qiáng)血管彈性，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和消化，幫助我們的身體快速排便，因此，西柚具有降脂減肥的功效與作用。

西柚的功效與作用吃法

西柚的功效與作用吃法

西柚的功效與作用吃法，西柚是一種常見的水果，具有酸味和甘味。成熟時(shí)果皮一般呈不均勻的橙色或紅色，果肉淡紅白色。接下來我給大家分享西柚的功效與作用吃法。

西柚的功效與作用吃法1

西柚的功效與作用

1、美容養(yǎng)顏

西柚含有豐富的天然維生素，吃西柚，補(bǔ)充天然維生素，可以保護(hù)皮膚的健康，避免皮膚干燥，恢復(fù)皮膚的光澤，養(yǎng)顏美容。

2、可以減重

西柚當(dāng)中含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是，熱量含量卻不高，吃西柚可以產(chǎn)生飽腹感，讓人不會(huì)繼續(xù)吃別的食物，從而，在滿足人體的營(yíng)養(yǎng)攝入的同時(shí)，還能夠保證不攝入熱量，可以起到減重的功效正在減肥的人可以嘗試吃點(diǎn)西柚。

3、可以輔助防治胃病

西柚的作用是可以輔助防治胃病，緩解胃痛。將柚子洗干凈之后，切碎，將母雞內(nèi)臟去掉，清洗干凈。將切碎的柚子放到母雞腹內(nèi)，將母雞放入鍋中，加入一些黃酒和紅糖，將其蒸爛吃，一兩天內(nèi)吃完，可以起到輔助防治胃病的功效。

4、預(yù)防便秘

紅西柚中含有的檸檬酸，鈣，鉀以及鈉等，能幫助消化，調(diào)節(jié)腸胃。同時(shí)紅西柚中的膳食纖維也不少，這些物質(zhì)能幫助腸道蠕動(dòng)，吸收水分，幫助排便，預(yù)防便秘。

5、提高免疫力

紅西柚中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它的維生素C含量也不低，維生素C有助于改善免疫系統(tǒng)健康，據(jù)研究表明，每天吃半個(gè)紅西柚即可獲得每日維生素C推薦量的78%。

西柚的做法大全

1、西柚綠茶

材料：

西柚380克、綠茶10克、開水適量

做法：

(1)西柚洗凈，去皮。

(2)綠茶放入茶壺中，倒入滾水，沖洗一遍。

(3)再次倒入滾水。

(4)放入西柚肉。

(5)蓋蓋，燜10分鐘左右。

(6)將剩下的西柚肉放入杯中，倒入茶湯，即可享用。

2、西柚蘇打水

材料：

西柚、蘇打水各適量

做法：

(1)準(zhǔn)備好所需要的材料。

(2)將西柚洗凈，去皮，對(duì)切后壓汁。

(3)將西柚汁、糖水及冰塊倒入雪克杯中，蓋緊蓋子，搖動(dòng)10—20下。

(4)倒入杯中。

(5)再倒入蘇打水，飲用時(shí)攪拌均勻即可。

西柚的功效與作用吃法2

功效作用

1、開胃消食西柚味道甘、酸，能刺激唾液和胃液分泌，具有開胃消食的功效。如果胃口不佳，可以在餐前食用少量西柚刺激食欲；如果消化不良，則可以飯后一小時(shí)食用少量西柚幫助消化。

2、維持血糖平衡西柚中含有柚苷配基，是一種抗氧化劑，能夠一定程度上提高人體對(duì)胰島素的敏感度，維持血糖平衡。

3、降低膽固醇西柚含有豐富的果膠成分，可一定程度上降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防心血管疾病。

4、減肥西柚中含水豐富，多酶而少鈉，有助于體內(nèi)脂肪的燃燒，而且西柚中的膳食纖維豐富，能快速增加飽腹感，降低食物攝取量，有助于減肥。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

西柚營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，如天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進(jìn)抗體的生成，以增強(qiáng)機(jī)體的解毒功能。此外，西柚還含有果膠、天然葉酸、葡萄柚甙以及鈉、鈣等礦物質(zhì)。

西柚的.功效與作用吃法3

第一，西柚可以幫助人們清除燥熱，開胃消食，解決便秘等問題。對(duì)于不愿意吃飯的小孩子而言，適當(dāng)吃西柚，并能夠幫助孩子健脾開胃，更好的飲食。

第二，有些人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)多痰咳嗽等問題，面對(duì)這樣的病癥，可以使用西柚進(jìn)行緩解，將西柚切成塊兒，浸泡在酒中一宿，煮爛，再放入一些蜂蜜進(jìn)行攪拌，便可以服用，服用的時(shí)候一點(diǎn)點(diǎn)含咽下去即可。

第三，西柚對(duì)于緩解胃痛，腹痛有很好的功效，取出西柚切碎，再取出一只童子母雞，將兩者放在鍋中，加入黃酒，適量的紅糖，蒸至熟爛即可，1~2天內(nèi)吃完，便可以緩解胃痛腹痛問題。

第四，西柚可以幫助小孩子治療黃疸問題，不過這是一個(gè)小偏方，取出西柚兩個(gè)，燒灰研成細(xì)末，讓孩子在飯后服用6~9克，每天服用三次，便可以幫助去除黃疸。

第五，女性吃西柚對(duì)于美容美膚有很好的功效，由于西柚中含有豐富的維生素p，有利于增強(qiáng)皮膚的功能，再加上維生素c有利于淡斑消除皺紋，總之女性朋友適當(dāng)吃西柚，便可以越來越美麗。

原來西柚的功效有這么多，大家是不是對(duì)西柚有了更深入的了解呢，不過人們?cè)诔晕麒值臅r(shí)候也存在一些禁忌，不要亂吃，否則對(duì)身體健康不利。

第一，雖然西柚具有一定去火的功效，但是對(duì)于腸胃不健康的人而言，吃太多的西柚會(huì)出現(xiàn)腹部疼痛，痰多咳嗽等問題，畢竟西柚屬于寒涼性水果，吃的時(shí)候一定要注意。

西柚的功效和作用

西柚的功效和作用

　　西柚的功效和作用，西柚是一種顏值很高、營(yíng)養(yǎng)成分極高的一種水果，其中的A類、B類和C類維生素含量極高，西柚也沒有什么熱量，可以攝入很多營(yíng)養(yǎng)。以下詳細(xì)了解西柚的功效和作用。

　　西柚的功效和作用1

　　1、減肥降脂：西柚中含水是比較豐富的，多酶而少鈉，有助于體內(nèi)脂肪的燃燒，西柚中的酶會(huì)影響人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會(huì)輕易轉(zhuǎn)化為脂肪而儲(chǔ)存在人體內(nèi)，而且西柚中的膳食纖維容易使人產(chǎn)生飽腹感，據(jù)美國(guó)的一項(xiàng)研究，研究營(yíng)養(yǎng)性中心發(fā)現(xiàn)，減肥食品中加入葡萄柚以及葡萄柚汁，可以達(dá)到減輕體重的效果；

　　2、祛痘護(hù)膚：對(duì)于長(zhǎng)痘痘的人來說，西柚是非常好的護(hù)膚水果，果中含有維生素C和維生素P，維生素P有改善皮膚和毛孔的功能，維生素C可以增加機(jī)體的解毒功能，所以西柚可以起到非常好的控油，還有收縮毛孔以及清爽的效果，每天堅(jiān)持食用西柚，皮膚不會(huì)再長(zhǎng)小痘痘，變得細(xì)滑嫩白；

　　3、幫助治療糖尿?。何麒种械蔫周张浠且环N抗氧化劑，能夠提高人體對(duì)胰島素的敏感度，維持人體的血糖平衡、分解脂肪酸，能夠幫助糖尿病患者人保持比較健康理想的體重，避免因體重增加而導(dǎo)致糖尿病病情的加重現(xiàn)象；

　　4、降低結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)：西柚中的柚苷配基成分就是西柚中的帶苦味的物質(zhì)，可以預(yù)防腎囊腫的形成，降低結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)，每天喝1000ml左右的西柚水或者西柚汁，可以有效的預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生；

　　5、預(yù)防癌癥：西柚還具有預(yù)防癌癥的功效，所含有的柚苷配基成分，可以刺激癌和癌細(xì)胞中的DNA修復(fù)，以此達(dá)到抗癌效果，經(jīng)常食用西柚可以降低胃癌、結(jié)腸癌、【乳】腺癌、膀胱癌等發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)；

　　6、補(bǔ)充葉酸：西柚含有天然的葉酸，既能夠預(yù)防貧血，又能夠降低胎兒神經(jīng)管畸形的幾率，孕婦和貧血的人都可以常吃西柚；

　　7、開胃消食：西柚味道甘酸，能夠刺激唾液和胃液分泌，具有開胃消食的作用，胃口不好的人可以在飯前吃1/4個(gè)西柚來刺激食欲，消化不良的人都可以在飯后1小時(shí)吃半個(gè)西柚來消食；

　　8、西柚含有豐富的果膠成分，可以降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管的功能，預(yù)防心血管的疾病。

　　西柚的功效和作用2

　　1、新鮮西柚果汁中，含有胰島素樣的成份，能降低血糖。

　　2、西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。

　　3、西柚中所含的西柚甙可刺激細(xì)胞中造骨基因，可以有助加快骨骼的生長(zhǎng)。兒童多吃西柚是非常有益的。

　　4、西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。

　　5、西柚含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要，在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。 6、每100克西柚中的維生素C高達(dá)RDI的56%。此外，泛酸達(dá)到6%，硫胺素、葉酸、維生素B6均達(dá)到3%，尼克酸和核黃素分別達(dá)到2%和1%。在礦物質(zhì)方面，每100克西柚中鉀達(dá)到RDI的3%，鎂2%，其它鐵、鋅、磷、鈣均為1%。

　　7、西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白及膽固醇的含量，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防心臟病。因?yàn)榈兔芏戎鞍资且饎?dòng)脈硬化，導(dǎo)致心、腦、腎等重要臟器供血不足，是心臟病或大腦及腎病等病變的禍?zhǔn)?。因此有心腦血管病的人應(yīng)該多吃西柚。挑選柚子首先要掌握“不倒翁”總原則，上尖下寬是柚子的標(biāo)準(zhǔn)型，其中選扁圓形、頸短的柚子為好（底部是平面更佳）。這是因?yàn)轭i長(zhǎng)的柚子，囊肉少，顯得皮多。

　　 吃西柚可以美容這是真的嗎？

　　1、美容美膚，西柚中含有維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。

　　2、祛斑除皺，西柚含有豐富的維他命C，能預(yù)防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。

　　3、促進(jìn)鈣鐵的吸收，西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)。

　　4、減肥，西柚的熱量十分低，是減肥人士的最佳選擇。

　　5、清潔血液，西柚中含有一種天然果膠的特殊營(yíng)養(yǎng)成分，能降低血液中的膽固醇，起到清潔血液的作用。

　　6、預(yù)防貧血，西柚所含的天然葉酸，對(duì)于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生的功效。

　　7、助胃暢通，西柚含有豐富纖維組織可以幫助保持胃暢通。

　　其次，還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優(yōu)質(zhì)柚子。如果柚子皮細(xì)潔，表面油細(xì)胞呈半透明狀態(tài)，顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。同樣大小的`柚子，要挑選分量重的。用力按壓時(shí)，不易按下的，說明囊內(nèi)緊實(shí)，質(zhì)量好。注意了，如果個(gè)體大而分量輕的，則皮厚肉少，味道可不咋樣。

　　西柚的功效和作用3

　　 西柚怎么吃

　　西柚是最簡(jiǎn)單的，最常見的吃法是直接食用。 您可以用水果刀從中間切下西柚，然后自然剝?nèi)スず凸狻?提取的肉可以直接食用，或者你可以吃白糖或蜂蜜，剩下的西柚皮可以用來浸泡在水中或干燥后燉。

　　 西柚的正確吃法

　　 1、西柚配酸奶

　　西柚和酸奶是他正確的吃法之一。 通常，人們采摘西柚，去掉果皮，取出果肉并切成切成小塊的形狀，然后將準(zhǔn)備好的酸奶和西柚果肉放在一起。 在機(jī)器中，攪拌均勻。 取出后，將其放入杯中直接食用。

　　 2、西柚蒸肉

　　西柚也可以用來蒸肉。 當(dāng)你用蒸汽來蒸肉時(shí)，你需要從中間切開，中間的肉被挖出來，然后將瘦肉切碎成肉末，加入你最喜歡的調(diào)味料。 把它放在新的殼中使用，在鍋中蒸15分鐘，取出冷卻即可直接使用，使蒸熟的【肉】具有濃郁的西柚香氣，味道特別好。

　　 3、西柚果醬

　　這也是他用西柚制作果醬的正確方法之一。 在準(zhǔn)備過程中，您需要準(zhǔn)備一公斤西柚，150克麥芽糖，20克糖，一個(gè)檸檬，切碎西柚，去除果肉，然后將其放在烹飪機(jī)上。 在泥漿中，將制備好的麥芽糖和糖加入西柚果肉中并充分混合。 最后，放入擠壓的檸檬汁，調(diào)勻并腌半小時(shí)，然后在鍋中煮，煮成果醬。

　　西柚的功效和作用4

　　 吃西柚會(huì)上火嗎

　　1、吃西柚是不會(huì)上火的，西柚性偏寒，一般來說吃了不會(huì)上火，西柚的藥用價(jià)值和食用價(jià)值都很高，吃西柚可以生津解渴，開胃消食，所以屬于寒性食物的西柚吃了是不會(huì)上火的。

　　 吃西柚可以下火

　　2、吃西柚不僅不會(huì)上火，還有一定的下火功效，西柚可以理氣化痰，潤(rùn)肺清腸，補(bǔ)血健脾，通便寬腸，解酒消暑，防止牙齦出血，是每天一杯西柚汁，可以增強(qiáng)身體免疫力，是緩解感冒時(shí)喉嚨疼痛和上火的水果佳品，便秘的人吃西柚可以幫助排便，西柚中的維生素C和P以及檸檬酸還有祛痘美白收縮毛孔的功效。

　　 什么人吃西柚易上火

　　3、一般人吃西柚是不會(huì)上火的，但是也有少數(shù)人吃了西柚會(huì)有上火癥狀，平常身體還陽(yáng)熱性體質(zhì)或者陰虛火旺的人吃西柚容易上火，出現(xiàn)喉嚨疼痛等癥狀。

　　 西柚的適宜人群

　　4、西柚一般人都可以食用，特別是體型肥胖，免疫力較弱的人，每天食用一個(gè)西柚可以減輕體重，增強(qiáng)免疫力，愛美的女生常吃西柚可以祛痘美容，減重降脂；西柚也是孕婦的首選水果，它可以為孕婦補(bǔ)充天然葉酸。

　　 西柚的不適宜人群

　　5、按理來說多鉀少鈉的西柚會(huì)是高血壓患者的最佳食療水果，但是高血壓患者一般都有服用降壓類藥物，西柚和降壓類藥物同時(shí)進(jìn)入體內(nèi)，會(huì)影響藥物的吸收效果，所以在服用高血壓藥物的患者不要食用西柚；而且據(jù)醫(yī)學(xué)專家報(bào)道，西柚會(huì)和多種藥物存在相互作用，所以在進(jìn)行藥物治療的人要謹(jǐn)慎食用西柚。

西柚的功能都有什么？高血壓與心臟病患者能吃西柚嗎？

降脂減肥、祛痘護(hù)膚、預(yù)防高血糖、預(yù)防結(jié)石、促進(jìn)消化是西柚的功效。高血壓與心臟病患者吃西柚有風(fēng)險(xiǎn)。

西柚是一種美味水果，但它低脂低熱量，還有豐富活性維和多種微量元素，人們吃西柚以后會(huì)加快身體內(nèi)脂肪分解燃燒，并能加快身體新陳代謝，也能抑制人體對(duì)熱量和糖分的吸收，會(huì)讓人類體重慢慢減輕，也能凈化血液，清理血液中的脂肪和膽固醇，經(jīng)常吃能防止血脂升高。

一、祛痘護(hù)膚

西柚是一種富含維生素C和維生素P的美味水果，這些維生素被人體吸收后能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚，而且能提高身體解毒能力，改善皮膚毛孔功能，促使身體內(nèi)的有害物質(zhì)，通過身體代謝與毛孔盡快排出體外，它能預(yù)防痘痘產(chǎn)生，也能讓人類皮膚保持清爽，而且呢收縮毛孔，滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚。

二、預(yù)防高血糖

經(jīng)常吃西柚能穩(wěn)定血糖，預(yù)防高血糖和糖尿病發(fā)生，因?yàn)檫@種水果中含有的柚苷是一種重要的抗氧化成分，它能提高人類身體對(duì)胰島素的敏感性，而且能維持血糖平衡穩(wěn)定，加快身體內(nèi)脂肪酸分解代謝，能避免血糖升高，也能降低糖尿病的發(fā)病率，患有高血糖的人吃西柚以后還能讓病情慢慢減輕。

三、高血壓的心臟病患者不適合吃西柚

高血壓和心臟病患者多需要長(zhǎng)期用藥，而息肉中含有的一些微量元素會(huì)讓降壓藥物的功效增加，會(huì)讓患者出現(xiàn)血壓驟降嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)誘發(fā)心絞痛和心梗。而患有心臟病的人，在服用抗心律不齊藥物或者其他治療心臟病的藥物時(shí)吃西柚會(huì)出現(xiàn)心臟毒性容易讓心律失常的癥狀加重，老年高?；颊哌€可能會(huì)出現(xiàn)猝死，對(duì)身體健康極不為利。所以高血壓心臟病患者在用藥期間不適合吃西柚，不需要服用的人則可以適量吃西柚。

西柚有什么作用？

可以減肥降火

西柚的好處

西柚的維生素c含量高。

抗癌。防治糖尿病。

1、防治糖尿病 

西柚中的柚苷配基是一種抗氧化劑，它能夠提高人體對(duì)胰島素的敏感度，維持人體的血糖平衡，還能夠柚苷配基可使肝臟燃燒脂肪，分解脂肪酸，幫助糖尿病人維持健康的體重，避免因體重增加導(dǎo)致病情加重。

2、減肥降脂 西柚中含水豐富，多酶而少鈉，有助于體內(nèi)脂肪的燃燒，西柚中的酶會(huì)影響人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會(huì)輕易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在人體內(nèi)。 而且西柚中的膳食纖維豐富，能快速增強(qiáng)飽腹感，降低食物攝取量。據(jù)美國(guó)一營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)，減肥食譜中加入葡萄柚以及葡萄柚汁，可以達(dá)到減輕體重的效果。

3、祛痘護(hù)膚 西柚是非常好的護(hù)膚水果，果肉中含豐富的維生素C和維生素P。其中維生素P能收縮毛孔，幫助調(diào)節(jié)肌膚水油平衡，防止毛孔堵塞長(zhǎng)痘痘。維生素C可加強(qiáng)機(jī)體的解毒功能，并減少體內(nèi)自由基，幫助延緩皮膚衰老。每天堅(jiān)持吃半個(gè)西柚，美容祛痘很有幫助。

4、抗癌 西柚還具有預(yù)防癌癥的功效，西柚中的柚苷配基成分可以刺激癌細(xì)胞中的DNA修復(fù)，以此達(dá)到抗癌效果，經(jīng)常食用西柚可以降低胃癌，結(jié)腸癌，乳腺癌，膀胱癌和食道癌發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

西柚的功效與作用有哪些

西柚的功效與作用有哪些

西柚的功效與作用有哪些，西柚是常見的水果，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，對(duì)身體健康很有益，而且西柚皮也可以當(dāng)清香劑使用，總之西柚渾身都是寶。下面分享西柚的功效與作用有哪些。

西柚的功效與作用有哪些1

1、西柚可以清燥熱，生津解渴： 行氣寬中，開胃消食，通便，消口臭及腸中惡氣，化痰止咳，解醉，預(yù)防感冒和牙齦出血。

2、用于胃病、消化不良之癥： 若治寒凝胃痛、腹痛，取柚子一只(留在樹上，用紙包好，經(jīng)霜后摘下)切碎，童子母雞一只(去內(nèi)臟)，放入鍋內(nèi)，加入黃酒、紅糖適量，蒸至爛熟，一至二天吃完。

3、用于傷酒： 緩慢咳嗽、痰多氣喘等癥：取蜜柚生食，用治醉酒。若痰多氣喘，取蜜柚一只，去內(nèi)層白囊，切碎，放于有蓋碗中，加適量飴糖(或蜂蜜)，隔水蒸至純熟，每日遲早各一湯匙，沖入少量熱黃酒內(nèi)服。

3、治黃疸： 民間以柚子2只，燒灰研細(xì)末，每日飯后服6-9克，一日三次。

4、用于痰多咳嗽： 將西柚切塊，去核，酒浸一宿，煮爛，以蜂蜜拌勻，時(shí)時(shí)含咽。

西柚的營(yíng)養(yǎng)成分和藥用價(jià)值

1、柚皮具抗炎作用。

2、新鮮西柚果汁中，含有胰島素樣的成份，能降低血糖。

3、西袖含多種維生素，以維生素C尤為豐富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。

西柚中有天然的維生素P和維生素C以及可溶性纖維素。它的含糖量也非常的少。維生素P能夠增強(qiáng)皮膚及毛孔的功用，有利于皮膚保健和美容。維生素C可參加人體膠原蛋白組成，促進(jìn)抗體的生成，以增強(qiáng)肌體的解毒功用。

4、西柚是罕見的富含鉀而幾乎不含鈉的生果。因而，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療生果。由于高血壓患者常服用降壓藥，以掃除體內(nèi)多余的鈉，保持身體正常的生化代謝平衡，但同時(shí)會(huì)又使體內(nèi)必需的鉀丟失。而鉀對(duì)于保護(hù)心臟、血管、腎臟的功用，是非常重要的。

5、西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防心臟病。因?yàn)榈兔芏戎鞍资且饎?dòng)脈硬化，導(dǎo)致心、腦、腎等重要臟器供血不足，是心臟病或大腦及腎病等病變的禍?zhǔn)?。因此有心腦血管病的人應(yīng)該多吃西柚。

6、西柚還含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要，在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。葉酸缺乏不僅會(huì)使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高，更會(huì)導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細(xì)胞貧血，出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此，西柚也是孕期婦女首選的水果。

7、西柚中所含的西柚甙可刺激細(xì)胞中造骨基因，可以有助加快骨骼的生長(zhǎng)。兒童多吃西柚是非常有益的。

女人吃西柚的好處

1、美容美膚

西柚中含有維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。

2、祛斑除皺

西柚含有豐富的維他命C，能預(yù)防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。

3、促進(jìn)鈣鐵的吸收

西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)。

4、減肥

西柚的熱量十分低，是減肥人士的最佳選擇。

5、清潔血液

西柚中含有一種天然果膠的特殊營(yíng)養(yǎng)成分，能降低血液中的膽固醇，起到清潔血液的作用。

6、預(yù)防貧血

西柚所含的天然葉酸，對(duì)于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生的功效。

7、助胃暢通

西柚含有豐富纖維組織可以幫助保持胃暢通。

如何挑選西柚

1、買的時(shí)候要選擇重量差不多，顏色呈的是比較優(yōu)質(zhì)的。而且要挑選皮非常光滑并且有光澤皮薄比較軟的，如果感覺皮比較硬，那水分會(huì)比較少，口感會(huì)相對(duì)差一些。

2、買的時(shí)候可以用手用力按一下，如果不容易按的動(dòng)，那就代表里面的果肉非常緊實(shí)，是優(yōu)質(zhì)的西柚。但是如果個(gè)頭特別大，但是拿在手中卻非常輕，那就代表皮比較厚，果肉非常少，口感會(huì)比較差。

吃西柚的注意事項(xiàng)

1、雖說它能夠清熱去火、抗氧化抗炎消炎、開胃通便以及解酒和預(yù)防感冒，還可以調(diào)節(jié)血糖血壓。但是要注意如果是腸胃不適有腹痛、痰多咳嗽的人不建議多吃，因?yàn)樗鼘儆诤运?/p>

2、而且高血壓患者也最好別多吃，因?yàn)樗锩婧械钠咸谚种瓡?huì)和降壓藥想抵抗，會(huì)出現(xiàn)副作用。除此之外，和喂藥也有不良的反應(yīng)，因此要注意。

總結(jié)： 通過上文我的介紹，相信大家對(duì)西柚的功效與作用也有了一定的了解了，西柚有美容美膚、祛斑除皺、促進(jìn)鈣鐵的吸收、減肥、預(yù)防貧血等功效?？傊?jīng)常吃西柚是對(duì)身體非常好的哦。

西柚的功效與作用有哪些2

1、預(yù)防心血管疾病

西柚當(dāng)中鉀元素含量非常高，而這種微量元素對(duì)于心臟組織有非常好的保護(hù)作用，也能夠減輕動(dòng)脈血管的損傷，讓血管以及心臟更加健康，從而降低心血管疾病的發(fā)病率，起到預(yù)防保健作用。

2、保護(hù)肌膚

西柚對(duì)于肌膚有很好的清潔效果，還能夠給肌膚補(bǔ)充必要的水分。在西柚當(dāng)中，氨基酸含量是非常高的.，這種物質(zhì)對(duì)肌膚滋養(yǎng)有很大好處，也能夠讓肌膚的抵抗力有很大程度的提高。而且西柚當(dāng)中含有極其豐富的維生素C，有著很好的淡斑效果，毛孔也會(huì)有一定程度的收縮，讓皮膚變得更加細(xì)膩。

西柚怎么吃

1、榨西柚汁

平時(shí)可以選擇將西柚榨成汁進(jìn)行飲用，不僅能夠?qū)⑺?dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及維生素都保留下來，而且喝起來也更加方便。如果感覺西柚汁有點(diǎn)苦的話，可以在里面加上一些蜂蜜或者冰糖，然后放在冰箱里稍微冰一下，再喝的時(shí)候就不會(huì)感覺苦了。

2、蜂蜜西柚茶

西柚不僅里面的果肉可以吃，西柚皮也是可以吃的，平時(shí)可以做成蜂蜜西柚來食用。將西柚皮沖洗干凈之后切成絲，然后把果肉撕碎，一起放在罐子里加上蜂蜜密封保存。在吃的時(shí)候用勺子挖一些出來，然后用溫水沖開，就可以直接飲用了，味道非常不錯(cuò)。

3、西柚沙拉

很多減肥的女性在吃西柚的時(shí)候，都喜歡做成西柚沙拉。將西柚剝出來撕成一瓣一瓣地放在碗里，然后在上面擠一些沙拉醬或者是酸奶，不僅味道非常不錯(cuò)，而且還不會(huì)發(fā)胖，是減肥人群的最愛。

總結(jié)：

通過上面的介紹不難看出，適量食用西柚對(duì)身體健康有著極大的好處，能夠提高身體的免疫力。但是也要提醒大家注意一下，西柚并不是每個(gè)人都適合食用的，如果患有腎臟以及肝臟疾病，或者是身體有體寒情況的人，是不適合盲目食用西柚的，這個(gè)時(shí)候如果不能控制好量，反而會(huì)加重病情。

西柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 西柚的功效與作用

西柚是水分充足的水果，多吃西柚有助身體健康，買回來要盡早吃完。那么西柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?西柚的功效與作用有哪些?

西柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、新鮮西柚果汁中，含有胰島素樣的成份，能降低血糖。

2、西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。

3、西柚中所含的西柚甙可刺激細(xì)胞中造骨基因，可以有助加快骨骼的生長(zhǎng)。兒童多吃西柚是非常有益的。

4、西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。

5、西柚含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要，在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。

西柚的功效與作用

1、美容美膚:西柚中含有維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。

2、祛斑除皺:西柚含有豐富的維他命C，能預(yù)防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。

3、促進(jìn)鈣鐵吸收:西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)。

4、減肥:西柚的熱量十分低，是減肥人士的最佳選擇。

5、預(yù)防貧血:西柚所含的天然葉酸，對(duì)于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生的功效。

西柚怎么吃不苦

西柚果醬的做法可生吃或熟吃：生吃中間橫切斷成兩份，灑白糖，用勺舀著吃；

熟吃，也切兩半，撒粗紅糖，放烤箱里用高火略烤拿出。也可去皮放攪拌機(jī)里打爛，直接喝，或用來調(diào)酒。

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