吃過商務簡餐或者會議快餐的朋友都有這樣的感受，一盒盒飯葷素搭配，再來一小杯酸奶，一根香蕉，雖然是盒飯，但好像今天的健康指數(shù)就能達標？

因為有這樣的搭配，導致很多人自己在家可能都會選擇飯后喝一杯酸奶，吃個香蕉，但是這么吃真的更健康嗎？

要說一個食物健康與否，先得知道它都有哪些成分，我們先來看看香蕉的成分。

GI＞70叫高升血糖指數(shù)食物，55~70是中升糖指數(shù)食物，＜55的都是低升糖指數(shù)食物，而香蕉屬于低升糖指數(shù)食物。

熱量比較低，是補充鉀、鎂和膳食纖維的良好來源。香蕉里的碳水化合物占了1/5，所以它可以很好的為身體提供能量，減少饑餓感。

再來看看酸奶。

酸奶也叫酸乳，還有一種叫發(fā)酵乳，它倆的區(qū)別就是，酸乳是只加了2種益生菌：嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌發(fā)酵做成的產品，而發(fā)酵乳中不只有2種益生菌，還有其他菌種。

至于包裝上寫的風味酸乳和風味發(fā)酵乳，其實就是添加了藍莓味、芒果味等水果或添加劑的風味產品。

原味酸奶或者希臘酸奶是補充鈣和蛋白質的好手，但是那些添加了很多糖、果漿的風味酸乳/風味發(fā)酵乳因則不是一個好的選擇。

無糖酸奶，原味酸奶是首選，在決定喝哪種酸奶之前，請先仔細閱讀營養(yǎng)標簽和配料表吧~

吃個香蕉再配個酸奶，可以獲得這些營養(yǎng)益處：

蛋白質

碳水化合物

脂肪、鈣

維生素C、其他維生素、礦物質

所以香蕉、酸奶是健康的選擇，但是我們建議你這么吃可以更健康：

1. 吃飽飯后，不建議立馬吃香蕉酸奶

首先，很多人覺得飯后一杯酸奶有促進腸道蠕動的效果，其實那只是酸酸的口感帶給你解膩的錯覺，酸奶是補充蛋白質和鈣的好手，想用它促進腸道蠕動？還是得靠多吃果蔬、全谷物等膳食纖維以及多運動更有效。

其次，吃飯已經吃的很飽，飯后馬上喝酸奶吃香蕉，相當于額外增加食物攝入，反而會有過飽的感覺，增加胃腸道工作量。

不管是香蕉，還是其他水果，雖然它們很健康，但是也含有熱量。所以在計算每餐吃了多少熱量時，記得也要考慮水果的份額，飯后一次吃太多水果也會導致攝入過多卡路里，于是導致體重增加。

不如把它倆放一放，過1~3小時再吃，作為2餐之間的加餐，不僅沒有少吃，還能幫你控制體重，一舉多得。

想要飯后促進食物消化，酸奶不靠譜，但是“飯后半小時百步走”，有助于促進消化，提高新陳代謝。

2. 正餐主食吃得少，香蕉酸奶可加上

雖然香蕉和酸奶熱量低，但是在吃得滿滿當當?shù)那闆r下，再吃它們就不合適。如果你正餐吃的不多，而且主食少吃了，可以把香蕉和酸奶當做正餐的一部分，飯中或飯后立馬吃都沒有關系。

3. 已有肥胖趨勢的人，建議飯前吃香蕉喝酸奶

如果想減肥，在餐前半小時喝點無糖酸奶，吃個香蕉，既能減輕饑餓感，還能幫你少吃正餐，控制餐后血糖。

4. 運動前吃香蕉，運動后來杯酸奶很不錯

雖然它倆的CP經常是搭對出現(xiàn)，其實它們也有各自的發(fā)揮空間。

運動前，吃香蕉可以快速補充能量，運動后，吃酸奶可以補充蛋白質，幫助肌肉恢復。

5. 夜宵不止小龍蝦，還有香蕉和酸奶

為什么很多人吃很多食物也不會胖？那是它們找對了吃東西的方法。晚上餓的時候，吃個香蕉，來杯酸奶當夜宵，不僅飽腹感好，能解饞，還不會讓你長胖。

撰稿 | 辣不斯基

排版 | 小魚兒游

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