植物功能性飲料靠什么?元氣森林“纖茶”業(yè)績破億的秘密
隨著社會的發(fā)展及國民生活水平的提升,大家對自身的健康問題愈發(fā)重視,在“吃、喝”方面,單純的“飽腹、解渴”已經(jīng)無法滿足當(dāng)代消費者需求。而更有益于身體健康,助于養(yǎng)生的產(chǎn)品則更能俘獲消費者的芳心。近年來,一種綠色、健康、富含植物成分的植物功能性飲料被大眾熟知,且成為一眾養(yǎng)生“發(fā)燒友”的心頭好。面對市場新風(fēng)口,眾多飲料品牌也紛紛入局該賽道。今年9月19日,元氣森林官方宣布了旗下無糖植物茶品牌纖茶2022年的驚人業(yè)績,引起了不小的反響。
元氣森林官方宣布,截至今年8月,旗下無糖植物茶品牌纖茶2022年業(yè)績突破1億,同比增長10倍。纖茶是元氣森林旗下主打“藥食同源”理念的無糖植物茶品牌,目前已經(jīng)陸續(xù)推出玉米須茶、杭白菊花茶、桑葉茶、青柑陳皮茶、桑椹五黑茶共五款口味,分別針對“祛水腫”、“明目、清火”、“控糖”、“潤喉、消食”、“補氣、養(yǎng)發(fā)”等消費者需求場景,貼合都市白領(lǐng)人群的健康需求。
資料顯示,自2021年7月品牌升級以來,纖茶曾連續(xù)八周蟬聯(lián)天貓無糖茶飲料熱銷榜、好評榜、回購榜榜首,618期間新品桑椹五黑茶上市三天售罄30000瓶。目前纖茶已經(jīng)成為元氣森林重點品牌,在今年4月的媒體溝通會上,元氣森林副總裁曾對外提到,纖茶是未來公司的發(fā)展重點之一。
元氣森林纖茶相關(guān)負責(zé)人表示:“纖茶希望通過新式工藝,能夠在最大程度保留原材料功效的前提下,讓養(yǎng)生這件事更方便和好喝?!?/p>
一、蟄伏三年,小眾品牌纖茶成為“養(yǎng)生解決方案”
纖茶的前身“健美輕茶”在2017年便已立項。產(chǎn)品經(jīng)理在走訪用戶的時候發(fā)現(xiàn),有一群白領(lǐng)人群非常喜歡從新加坡、日本等國家代購玉米須茶用于“去水腫”。而“煮玉米須去水腫”的法子在中國的不少古代醫(yī)藥典籍上都有記載,但由于自己煮玉米須水比較麻煩,這一民間配方才逐漸淡出人們的視線。
據(jù)了解,在元氣森林內(nèi)部,關(guān)于要不要針對這一小眾需求專門研發(fā)“玉米須茶”的爭議一直很多,大部分人認為這款產(chǎn)品在國內(nèi)沒有被驗證過、品類很小,沒必要冒風(fēng)險。在質(zhì)疑聲中,最終創(chuàng)始人唐彬森拍了板:“今天的小眾不會一直小眾。只要對用戶好,更健康,就值得做。”
在此之后的三年里,健美輕茶雖然用戶口碑很好,但一直銷量平平,也曾數(shù)度面臨被“淘汰”的風(fēng)險。直到2021年7月,健美輕品牌升級為主打“藥食同源”的無糖植物茶飲“纖茶”,產(chǎn)品口味都根據(jù)現(xiàn)代人常見的養(yǎng)生需求而設(shè)計。
在國內(nèi),不少具有養(yǎng)生意識的消費者會用菊花、枸杞等植物原料沖泡養(yǎng)生茶,但并沒有品牌將其做成預(yù)包裝化的產(chǎn)品。作為國內(nèi)首家聚焦“養(yǎng)生解決方案”的飲料品牌,纖茶在研發(fā)期間會先錨定消費者的亞健康痛點,采用桑椹、黑芝麻、陳皮等衛(wèi)健委藥食同源名錄上的食材進行研發(fā),通過萃取天然植物原料里的營養(yǎng)成分改善身體機能,達到足夠的功效和更好的口感。一經(jīng)推出就獲得了良好口碑和不少忠實用戶。
二、抓住養(yǎng)生新需求,纖茶品牌力初現(xiàn)
品牌升級后,“藥食同源”的獨特理念使得纖茶在短短一年時間內(nèi)躍升為國內(nèi)頭部無糖茶飲品牌。
零點有數(shù)發(fā)布的《2022年中國無糖茶飲行業(yè)洞察報告》數(shù)據(jù)顯示,新銳國貨品牌元氣森林纖茶入圍無糖茶飲品牌市場份額TOP5;在品牌力表現(xiàn)排名上,纖茶反超老牌國貨東方樹葉位居行業(yè)第一,有望帶領(lǐng)無糖植物茶飲這一細分賽道走上發(fā)展快車道。
除了產(chǎn)品本身的品質(zhì)感以外,纖茶能在短短一年內(nèi)躥紅的原因更在于抓住了消費者日益增長的養(yǎng)生需求。上述報告顯示,原料滿足消費者功效需求或成抓住優(yōu)質(zhì)用戶關(guān)鍵因素,在購買無糖茶飲的時候更多的會考慮功能性因素, 比如藥食同源。中國青年消費調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,2021年年輕人預(yù)計增加消費方面保健養(yǎng)生占比33.3%。
在這個快節(jié)奏的時代,許多人都無暇健康,而纖茶的出現(xiàn)為人們提供了一個契機。目前,元氣森林纖茶憑借飲用便利、隨想即飲、能量充沛的特點備受消費者青睞。在便捷養(yǎng)生的大熱潮下,元氣森林將繼續(xù)秉持初心,為消費者提供更多元化的選擇。
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