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湖南日報·新湖南客戶端記者 唐璐 通訊員 寧瑜

春節(jié)期間，電影《熱辣滾燙》領(lǐng)跑票房，賈玲減重100斤也引起大家廣泛關(guān)注。什么情況下需要減重？如何科學(xué)減重？什么情況需要就診減重門診？近日，記者采訪長沙市第一醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科/臨床營養(yǎng)科副主任李琳。

什么情況下需要減重？

專家：體重指數(shù)超過28被認(rèn)為是肥胖

“醫(yī)學(xué)上一般使用體重指數(shù)（BMI）進(jìn)行肥胖的診斷，體重指數(shù)（BMI）=體重（公斤）÷身高（米）的平方。中國人如果體重指數(shù)大于等于24，可以診斷超重，大于等于28可以診斷肥胖?！崩盍战榻B。

肥胖與200多種疾病的發(fā)病風(fēng)險增加有關(guān)，比如“糖尿病”“高血壓”“血脂異?！钡却x性疾病和某些癌癥，是名副其實(shí)的“百病之源”。李琳建議，除了關(guān)注體重指數(shù)，我們還應(yīng)該關(guān)注胖友是否合并一些代謝性疾病，如果合并，更應(yīng)該進(jìn)行積極的體重控制。

減重有哪些誤區(qū)？

誤區(qū)一：減重就是不吃或少吃嗎？

這種說法片面！李琳指出，俗話說“人是鐵，飯是鋼，一天不吃餓得慌”。不吃在短時間內(nèi)可以達(dá)到一定的減肥效果，但卻難以持久，必將因饑餓難忍、甚至威脅生命而以“失敗”告終，接著而來的多數(shù)是自暴自棄，開懷猛吃！要知道這種過饑過飽的交替出現(xiàn)，對身體的傷害比肥胖更有過之而無不及！盲目地、過分地少吃亦是以犧牲健康為代價的。減重不是不吃或盲目地節(jié)食，關(guān)鍵在于科學(xué)合理的吃。節(jié)食能使進(jìn)入身體內(nèi)能量得到控制，短期內(nèi)有效，但營養(yǎng)不均衡，容易導(dǎo)致代謝降低。過度節(jié)食的后果：胃腸道功能失調(diào)，損害健康、靜息代謝率降低，能耗減少。

誤區(qū)二：不吃主食減重效果好。

減重的道路上，很多人因?yàn)閻勖佬那?，少吃甚至不吃碳水，李琳表示，這又是減重一大誤區(qū)。

“人體腦部組織的能量供給來自碳水化合物，而主食是碳水化合物的主要來源，因此長期完全不吃主食會出現(xiàn)記憶力減退等情況?！崩盍崭嬖V建議，對于碳水化合物我們不能完全隔絕，我們要做的就是控制。碳水化合物的攝入需要根據(jù)個人體質(zhì)來決定，適量的控制碳水化合物的攝入對減重是有利的。。

如何科學(xué)減重？

專家：飲食+運(yùn)動

“科學(xué)減重不是不吃，而是科學(xué)合理的吃?！崩盍罩赋?，減重要選擇低能量、低脂肪、適量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、含復(fù)雜碳水化合物（如谷類）的食物，增加新鮮蔬菜和水果在膳食中的比重。應(yīng)避免吃油膩食物和吃過多零食，少食油炸食品，少吃鹽，并適當(dāng)減少飲用含糖飲料，養(yǎng)成飲用白水和茶水的習(xí)慣

她還建議，要注意三餐分配要合理，零食忌過量。早餐提供的能量占全天總能量的30%，午餐應(yīng)占40%，晚餐應(yīng)占30%。天天吃早餐并保證營養(yǎng)充足，午餐要吃好，晚餐要適量。零食所提供的能量和營養(yǎng)素不如正餐全面、均衡，所以吃零食的量不宜過多。

此外，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動必不可少。李琳提醒，運(yùn)動方面需要注意有氧運(yùn)動和抗阻運(yùn)動相結(jié)合，改善身體機(jī)能，提高基礎(chǔ)代謝率。跑步，游泳，跳舞，打球等屬于有氧運(yùn)動，抗阻運(yùn)動包括引體向上、屈臂撐、仰臥起坐等。

最后，李琳重點(diǎn)指出，自行通過飲食控制和運(yùn)動，減重效果不佳的胖友，一定要前往正規(guī)醫(yī)院的減重門診，首先明確肥胖的病因，是否是單純性肥胖；其次，明確合并哪些疾病。在正確及時的診斷和評估后，制定科學(xué)合理的減重計(jì)劃。目前長沙市第一醫(yī)院減重門診常用的膳食減重模式有：限能量平衡膳食減重、高蛋白膳食減重、輕斷食減重等。不僅有較好的減重效果，還可以緩解高血壓、糖尿病等代謝性疾病。

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