首頁資訊同樣是控制飲食，“過午不食”和“七八分飽”哪個更健康？

同樣是控制飲食，“過午不食”和“七八分飽”哪個更健康？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月21日 20:02

現(xiàn)代人伙食太好，各種富貴病全都上身了。像是高血脂，肥胖癥，糖尿病，痛風等等，以前這些都是出在達官貴人身上的疾病，現(xiàn)在普通民眾患病的卻是越來越多，說來說去也只是因為自己一張好吃的嘴。

病從口入，現(xiàn)代人很多疾病都是吃出來的，而想要預(yù)防或者是緩解這些疾病，適當?shù)乜刂骑嬍潮厝皇遣欢x。本就是吃出來的疾病，從飲食上進行控制，也是對癥下藥。生活中，我們常見的控制飲食方法有很多，最為人熟知的就是“過午不食”和“七八分飽”，到底哪個更健康呢?

協(xié)和醫(yī)院最新研究：每天8小時進食，不吃晚飯能夠減肥控血糖

北京協(xié)和醫(yī)院的毛一雷、楊華瑜教授團隊，對現(xiàn)在年輕人之間流行的輕斷食減肥法進行了研究，發(fā)現(xiàn)了“16+8減肥法”的好處。16-8顧名思義，一天24小時，其中八個小時內(nèi)正常吃喝，剩下來16個小時只喝水，或者低熱量的茶以及咖啡。

這樣的輕斷食減肥法和我國古人常說的“過午不食”不謀而合。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，同樣只有八個小時吃飯，不吃晚餐比不吃早餐更健康。

研究對三隊人群進行比較試驗，分別是不吃早餐，不吃晚餐，以及三餐不控制三個試驗對象。通過研究發(fā)現(xiàn)，不吃晚餐的一對人胰島素抵抗以及空腹血糖都得到了較好的控制，并且不吃晚餐的人體重出現(xiàn)了明顯下降，而不吃早餐的人體脂率體重下降都不明顯。

由這項試驗可以得出，過午不食確實是能夠很好地幫助患者控制血糖以及減肥。

“過午不食”控制飲食更好?或許“每餐七分飽”更健康

“過午不食”的飲食控制方式確實是有利于糖尿病患者以及肥胖患者的病情改善，但是本身也存在一個問題，就是對胃部的損傷。如果三餐少吃一頓，必然是容易引起饑餓，尤其是現(xiàn)在民眾普遍入睡時間晚，會有更長時間處于饑餓狀態(tài)。

饑餓狀態(tài)不僅會影響我們睡眠質(zhì)量，導致餓得睡不著，還容易出現(xiàn)胃酸大量分泌。大量胃酸分泌可能導致胃黏膜損傷，久而久之就容易出現(xiàn)胃炎，胃潰瘍等胃部疾病，對我們的身體健康會產(chǎn)生不利影響。

“每餐七八分飽”其實是更適合大眾的飲食控制方式，七八分飽的感覺通常是胃部明顯感覺到有食物，但也不會覺得滿了還有再吃下去的空間。這樣能夠維持正常的能量供給，并且還能夠避免因為胃部空蕩蕩胃酸對胃部的持續(xù)損傷。

并且本身七八分飽，限制了飲食的同時幫助控制一天總熱量攝入，同樣能夠幫助我們維持血糖以及控制體重。控制熱量攝入能夠幫助我們減少脂肪堆積，降低體重，也能夠減少各種慢性疾病的發(fā)生風險。并且當食物量攝入相對較低的時候，身體會產(chǎn)生β-羥丁酸分子，有保護心腦血管的效果。

日常生活中，我們想要控制飲食如果是急切需要減肥，或許過午不食更好。但從長遠來看，“七分飽”的飲食模式相對更為健康，也更適合廣大群眾使用。但也需要注意，并不是所有人都適合控制飲食，像是工作量較高有大體力勞動的人群，隨意控制飲食就可能導致營養(yǎng)攝入不足，也會對身體產(chǎn)生危害，需要根據(jù)自己的身體情況靈活進行選擇。

參考資料：

《七分飽身體好怎樣才算七分飽呢》光明網(wǎng)2022-05-04

《“過午不食”實錘了!協(xié)和醫(yī)院最新研究：每天8小時進食，別吃晚飯!》梅斯醫(yī)學2022-03-23

網(wǎng)址: 同樣是控制飲食，“過午不食”和“七八分飽”哪個更健康？ http://www.u1s5d6.cn/newsview705948.html