食物過敏如何預防？
寶寶過敏最常見的就是食物過敏
嬰幼兒的食物過敏反應發(fā)病率，明顯高于成年人。
當寶寶對某種食物過敏，身體就會把這種食當做入侵者，同時產(chǎn)生一種叫做免疫球蛋白（IgE）的抗體，當寶寶再次吃到這種食物時，抗體就會通知身體的免疫系統(tǒng)釋放一種叫做組織胺的物質來抵御“外來入侵者”。
那么如何預防食物過敏，從添加輔食開始
1、堅持母乳喂養(yǎng)，避免過早添加輔食
大家一致認為，純母乳喂養(yǎng)是預防嬰兒食物過敏的最有效的方法之一。因為在嬰兒腸道不成熟期，母乳喂養(yǎng)可減少接觸異體蛋白質的機會。
而且母乳喂養(yǎng)可通過促進雙歧桿菌、乳酸桿菌等益生菌的生長，發(fā)揮抗感染以及抗過敏的作用；母乳中的特異性抗體可誘導腸粘膜耐受，從而減少過敏反應的發(fā)生。
2、有過敏史的媽媽應該注意忌口
食物過敏與遺傳因素有關，有食物過敏史的夫婦，懷孕后期要提防曾使自己過敏的食物，以免讓孩子通過母乳間接過敏。哺乳期間，母親更要避免吃容易引起過敏的食物。
3、注意輔食品種的選擇和添加順序
嬰幼兒常見的致敏食物有牛奶、雞蛋、花生、大豆、魚蝦類、貝類、柑橘類水果、小麥等。多數(shù)食物過敏原為糖蛋白，牛奶中約有40多種不同蛋白質可能有致敏作用，所在輔食添加過程中不應過早引入這類食物。
4、掌握循序漸進的輔食添加原則
給嬰兒添加輔食要掌握由一種到多種，由少到多、由粗到細、由稀到稠的原則。
每次引入的新事物，應為單一食物，少量開始，一次一種一種三天，以便觀察嬰兒胃腸道的耐受性和接受能力，如無過敏，再添加新的食物。這樣減少一次進食多種食物可能帶來不良后果。
5、如果意外情況下孩子沒有母乳，家族有過敏體質的表現(xiàn)，建議開始使用低敏奶粉喂養(yǎng)。低敏奶粉有：部分水解蛋白，深度水解蛋白，游離氨基酸，但長期服用這些奶粉需要醫(yī)生或者營養(yǎng)專家進行指導，隨著年齡的增長，過敏會出現(xiàn)耐受，換句話說就是逐漸好轉，需要過度到正常飲食。
6、及時補充抗過敏的益生菌
益生菌的補充能提高寶寶的抗過敏能力，改變孩子的抗過敏體質，可以有效調(diào)節(jié)寶寶腸道菌群，提高腸道功能，平衡免疫系統(tǒng)；同時益生菌可以定殖在孩子胃腸黏膜，提高寶寶的胃腸防御佛那個能，減輕炎癥因子的釋放
同時益生菌是安全無副作用的，很適合拜拜長期服用調(diào)理。

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